第十三章 麻辣小龍蝦
走在城外的道路上看著田里的那些瓜苗已經(jīng)熙熙攘攘發(fā)出的新芽，王慶心里就充滿了一陣得意，恨不得見到個人就跟他說種瓜的主意是他出的。
看著已經(jīng)沒有圍墻的永昌縣，王慶怎么看就覺得怎么順眼，再次在心里為自己默默點了個贊。
走在鄉(xiāng)間的路上，王慶看見路旁有幾個小孩在那用火烤著什么，這也勾起了他的孩子心！感覺到有些好奇，就吩咐抬擔(dān)架的走了過去。
走近一看，原來是幾個小孩在用竹簽串著幾只龍蝦在烤著玩，王慶頓時感到一陣無語，以他前世二十一世紀(jì)的靈魂見過炒的，見過煮的，就是沒想過龍蝦還能烤著吃。
雖然對這幾個小孩無語，但他心里也是一陣激動，這是什么，小龍蝦啊，在前世的時候，他最喜歡的就是每天送完單子下班之后約上幾個同事一起去路邊攤叫上幾斤龍蝦，在上個一箱啤酒，那瀟灑的。
來到明朝之后他就沒想起這檔子事，直到看見這幾個小孩手里的龍蝦他才想起來，原來在明朝也是可以過著擼著串，喝著啤酒，吹著牛的生活。
隨即他看著這幾個小孩，臉上露出不懷好意的表情。
“小朋友，你們好啊！能告訴叔叔你們手中在烤的是什么東西嗎？哪里有嗎？”
王慶臉上一副大灰狼哄騙小紅帽的表情，在他想來，這已經(jīng)是他很努力展現(xiàn)出來的和藹表情了，路旁的幾個小子應(yīng)該會覺得很親切才是。
路邊的幾個小孩都是大約十二三歲的年紀(jì)，其中一個聽見王慶的話看看王慶兩旁的護衛(wèi)，剛準(zhǔn)備說的時候，旁邊一個稍微比他高一些的男孩伸手制止了他。
“為什么要告訴你，你能給我們什么好處？”男孩眼神頗為不屑的看著王慶道。
“這樣，你們?nèi)臀易ミ@個東西回來，一天我跟你們十個銅板，抓的最多的那個，我給她二十個銅板，怎么樣？”王慶稍微正了正色，一本正經(jīng)的說道，說完還不忘了向旁邊的李思打了個眼色。
李思見狀立馬跟著說道。
“這是我們永昌縣的縣尊老爺，他的話就是我們永昌的話，你們這些小鬼要是不愿意那我們可就去找別人了?！?p> 原本站在下面的的一群小孩還在猶豫到底要不要相信王慶的話，可一聽李思說的話立馬趴在地上。
“拜見大老爺。”
“嗯，我剛剛說的話你們覺得怎么樣？”王慶看著他們道，心里已經(jīng)想著晚上該吃蒜蓉的還是香辣的。菜譜腕腦里都有，所以他一點都不急。
“大老爺，這個叫河蝦，那邊的河里很多的，只要抓只青蛙，撥了皮，用線拴住扔進水里，一天就能釣幾小桶，不過這東西一般都沒什么人會吃，畢竟全身都沒有幾兩肉。”開始向著王慶開口要好處的小孩向著王慶解釋道。頓了頓又小心翼翼的道“大老爺，請問我們捉了河蝦之后到哪去找您？”
“到時候你們直接去拿去衙門，找衙門領(lǐng)錢就行?！闭f完，王慶在心里想著，我這樣壓榨童工會不會有些可恥，不過我這可是正大光明的聘用童工，看誰趕來找我討說法，王慶心里這樣想著，臉上則是呵呵一笑。
想著晚上要做小龍蝦，王慶急著回去在腕腦里查詢小龍蝦的做法，直接跟抬擔(dān)架的打了個手勢，在擔(dān)架放好之后，他直接坐了上去。
回到縣衙，王慶直接走進簽押房，關(guān)好門之后跟李思吩咐一聲，走到桌子旁打開腕腦，一邊查詢著菜譜一邊用炭筆把做法記下來。
做菜，他是不可能做的，幫著把菜譜抄下來，已經(jīng)是頂了天了，在他看來，要不是腕腦這東西是他最核心的秘密，恐怕他連菜譜都不想抄的，縣衙里已經(jīng)請了原來永昌最好的大廚來為他掌勺，至于酒樓那邊，他可沒想那么多，在他想來，賺了錢就該讓自己享受，何必把最好的廚子留在酒樓燒菜給那些商人吃，在他眼里，最好的不留給自己，那就是最大的浪費。
米其林也快開張了，在這之前他已經(jīng)抄了不少菜譜了送到酒樓那邊，雖然酒樓還未開張，但那邊廚房每天都向著街道傳出一陣陣香氣。這是酒樓里的廚子在按照菜譜在練習(xí)，勾的那群商人在米其林還未開業(yè)的情況下就已經(jīng)為其打下了不小的名氣。王慶把抄好的菜譜小心的折疊好，放進懷里走了出去。
“李思”
正坐在門旁打盹李思連忙艾了一聲，趕緊站起身來。
“老爺，請問有什么吩咐?！崩钏紝χ鯌c點頭哈腰的道。
“你去廚房把老馬找來?！?p> 李思聞言應(yīng)了一聲立馬向著后廚跑去。
不一會兒一個，挺著一個大肚腩，頭頂著油膩膩的頭發(fā)長得白白胖胖的中年人一路小跑了過來，他叫馬江南，是整個永昌手藝最好的大廚，被王慶高價加脅迫給請回來縣衙為他做菜，李思去找他的時候他正在殺雞，聽著李思跟他說縣尊老爺讓他趕忙過去，他還以為是出了什么事，連手上的血都沒來得及清理就跑了過來。
王慶看著他滿手的血跡和頭上微微滲出的汗珠，眉頭一皺但也沒說什么，從懷里掏出抄好的菜譜直接塞進了他的懷里。
“這是本官最新得到的菜譜，你去好好參悟一下，晚上本官要吃這上面的菜，做的好本官重重有賞?！?p> 王慶捂著鼻子看著馬江南道。
而馬江南則是長吁了一口氣，他還以為和城南的劉寡婦的事情東窗事發(fā)了，一聽只是縣尊老爺讓他做菜，他心里才平靜下來，最近王慶經(jīng)常讓李思拿著菜譜給他嘗試新的做法他早已經(jīng)見怪不怪了，在他心里覺得，王慶才是整個永昌乃至整個廬州府最好的大廚，要不然怎么能琢磨出那么多好的菜譜。
當(dāng)即向著王慶行了一禮，然后慢慢的走了出去。
就在這時，一個身穿黑衣的捕快走到門口敲了敲門，得到王慶的允許后慢慢的走了進來。