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至尊藥膳師

第74章 并非不學(xué)無術(shù)

至尊藥膳師 夢雪依依 1004 2019-07-13 00:00:00

    “上官公子若是熟悉,想必應(yīng)該能當(dāng)著我的面直接回答,無需思考幾天吧?”南宮雪又追了一句。

  “南宮小姐這是怕我會拖延時(shí)間,借著這個(gè)空隙尋求幫手偷天換日?”上官賀云笑著看著南宮雪,“你無需多慮,我現(xiàn)在就可以告訴你有哪三寶,而且,也能夠在今天就能做出令你滿意的三寶佳肴。”

  南宮雪出的這道題,剛好對上的此刻的天氣——小暑。

  小暑氣候炎熱,雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,俗話說“小暑大暑,上蒸下煮”。

  “春夏養(yǎng)陽”,小暑是人體陽氣最旺盛的時(shí)候,這炎熱的氣候下,出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù),一定要注意勞逸結(jié)合,保護(hù)人體的陽氣。所以,做的菜也要貼題才是上策。

  “第一寶,是鱔魚,小暑前后一個(gè)月的鱔魚最為滋補(bǔ)?!鄙瞎儋R云篤定的說。

  南宮雪微笑點(diǎn)頭,小暑鱔賽人參,確實(shí),上官賀云說對了。

  南宮雪看了上官賀云一眼,隨即又垂下了眼眸。

  中醫(yī)認(rèn)為,黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,所以,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。它可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護(hù)心血管。

  南宮雪再次抬眸,淡淡開口問:“為什么你會選擇這個(gè)作為其中一寶?”

  “我瞧著天巫殿幾乎每年到了這個(gè)時(shí)候,都會要求我們采買的食材之中永遠(yuǎn)少不了黃膳,自然也有些認(rèn)識了。更重要的是,他們提煉出來的藥水,其中也有個(gè)別夾雜著這個(gè)味道,而且……”上官賀云得意的挑了挑眉頭,“只要有心,像我們這種專門為他提供材料,還要幫他銷售出去的家族,猜得出其中奧妙也不難呀。憑什么夏季多腹瀉,治療腹瀉,就偏偏是有黃膳在其中呢?那肯定證明他多少是有用的?!?p>  “那第二寶呢?”南宮雪微笑著又問了一句。

  “常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱,夏藕更是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。此外,食欲缺乏,營養(yǎng)不良者,吃這個(gè)是最好的。既然是夏季的應(yīng)季食品,自然也少不了蓮藕這道菜吧?!?p>  “看來,上官公子確實(shí)不是不學(xué)無術(shù)之徒?!蹦蠈m雪說。

  “最后一道菜……其實(shí)我不知道小姐是否有固定答案,但是要是問我小暑哪三寶最好,我覺得,最后一道菜當(dāng)數(shù)豆芽無誤。”

  南宮雪嘴角勾起愉悅的笑弧,豆芽可以清熱解毒、利尿除濕。同時(shí)熱量很低,可它的水分和纖維素含量卻較高,可促進(jìn)腸蠕動,更具有通便的作用,也是人們公認(rèn)的夏季瘦身佳品,還是便秘患者的健康蔬菜,對食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價(jià)值。

  選擇豆芽,可見上官賀云不僅僅是簡單的知曉一點(diǎn)點(diǎn)藥效作用和食材作用那么簡單。

  “公子博學(xué),確實(shí)讓我很驚訝、佩服。”

  

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