魯迅先生喜歡北方口味，女作家蕭紅來自祖國的最北端，三十年代她是先生家的常客，帶了外國酸菜和絞肉機絞的牛肉，和許廣平先生包餃子吃，有時也做韭菜合子和荷葉餅；那時先生的胃已經(jīng)不太好了，每飯后必吃一二?！捌⒆悦馈?，所以每每舉筷之際，就問許先生“我再吃幾個嗎？”許先生一直想請個北方廚子，但被先生阻止了，開銷太大。所以許先生和兩位女傭做菜，都順著先生的口味；譬如黃花魚，總是油煎的。
說...
魯迅先生喜歡北方口味，女作家蕭紅來自祖國的最北端，三十年代她是先生家的常客，帶了外國酸菜和絞肉機絞的牛肉，和許廣平先生包餃子吃，有時也做韭菜合子和荷葉餅；那時先生的胃已經(jīng)不太好了，每飯后必吃一二?！捌⒆悦馈?，所以每每舉筷之際，就問許先生“我再吃幾個嗎？”許先生一直想請個北方廚子，但被先生阻止了，開銷太大。所以許先生和兩位女傭做菜，都順著先生的口味；譬如黃花魚，總是油煎的。
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