回到家里,伊心就把舊日記本拿出來找到7月1日的那篇日記工工整整的謄抄在新的日記本上。寫完后把舊日記本上的那張撕了下來夾在新日記本的夾層里,然后放到抽屜里鎖住。
隨即便拿著衣服先去洗澡,洗完澡后便下樓去找伊媽。
“漂亮美麗又大方的媽媽,您可愛乖巧又懂事的女兒來找你來啦!”
伊媽從廚房里走出來問道:“怎么了?”
“親愛的媽媽,我們今天晚上吃什么呀?”
“你想吃什么?媽媽給你做?!?p> “你那天不是答應讓我學做菜嘛,我這不是今天剛好沒事……”
“好,來,你進來。”
伊心屁顛屁顛地跟著伊媽走進了廚房。
“你先把這些菜洗了?!币翄屩钢嘏缘囊换@子菜。
伊心開心的開始洗菜,心里默默想著,要抓住一個男人的心呢,首先要抓住他的胃。菌菇番茄濃湯面!菌菇番茄濃湯面!菌菇番茄濃湯面!
洗好菜后伊心便邀功似的說道:“媽媽,我洗完了?!?p> 伊媽正在切肉,顧不上看她,隨口說了句:“嗯!”
伊心看見媽媽不看她,便把菜籃雙手端在媽媽面前,“媽媽,我洗完了。”
這次,伊媽抬頭看了一眼,“嗯,洗的很干凈?!?p> 伊心頓時就像被主人順了毛的貓,滿足的笑了笑。
“今天呢,媽媽打算做麻辣涼拌雞腿,干煸豆角,芙蓉鮮蔬湯,主食吃臘腸燜飯?!?p> “哇,好想吃呀!”伊心聽到菜名就開始口水泛濫了,好想吃呀!
“我們先做臘腸燜飯,先挖一碗半的大米用水淘兩遍,淘完米后放入電飯鍋中,水只要比米高這么一截就好了?!币翄屢贿呎f一邊用手比劃著。
“再把土豆去皮切塊、香菇洗凈切片、臘腸切片,擺放在米飯上,放點玉米粒蓋上鍋蓋按煮飯鍵蒸熟開始蒸飯,它蒸熟了就會自動跳在保溫上。”
“嗯,明白了。”
“嗯,然后我們開始做麻辣涼拌雞腿,先鍋里放料酒姜片,雞腿冷水下鍋煮,熟了以后撈出切塊就好了?!币翄屔w上蓋子又接著道:“我們先做調(diào)料汁,碗里放一勺辣椒面,一勺熟白芝麻,一勺蒜泥和一勺小米辣。鍋里倒三勺油,放干辣椒,花椒,香葉,炒香后,淋入放辣椒面的碗里,再加三勺生抽,兩勺陳醋,一點點鹽和雞精,幾滴香油,攪拌均勻淋在雞腿上就行了?!?p> “臘腸燜飯也快好了,我們再做臘腸燜飯的調(diào)料汁,兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、適量雞精攪拌均勻。星星,你看下米飯是不是蒸好了?”
伊心走過去看到已經(jīng)保溫燈亮著便道:“米飯蒸好啦。”
“嗯,把調(diào)料汁倒入米飯中攪拌均勻撒上一小把蔥,好了,臘腸燜飯做好了。你再把蓋子蓋上,讓它再燜一會兒?!?p> “好!”伊心乖乖地把蓋子原蓋好。
“我們再做干煸豆角,先把豇豆洗凈切成長段備用。鍋里放油,油熱以后放入豇豆,中火炸至豇豆表面變皺、有氣泡出現(xiàn)撈出瀝油,你看就這樣的就可以了。然后將蒜、姜切末,干辣椒切段備用。把油倒入鍋里,放入蒜、姜末、花椒爆香,再加入干辣椒段翻炒幾下,炒出辣椒香味,把瀝好的豇豆放入翻炒幾下,加入鹽、糖,翻炒均勻。最后加入白芝麻,炒加下就可以出鍋了?!?p> “我先把鍋刷下再做芙蓉鮮蔬湯?!币翄尶焖俚叵春缅伜笤俚溃骸跋葘⑾闶[切蔥花,青菜切小,胡蘿卜和青瓜切細丁,香菇切片備用。往鍋里倒油?!?p> “夠了嗎?”伊心小心翼翼地提著油往鍋里倒。
“可以了,然后把蔥花放入,爆炒,加胡蘿卜炒香。再倒入鍋中,加入水和香菇片煮沸。再加青瓜青菜煮沸,2個雞蛋攪拌均勻倒入,加鹽、雞精,香油,就可以了?!?p> “好了,飯差不多好了。星星你去叫你爸和你哥吃飯。”
“哦,知道了?!?p> 伊心走出廚房便直接雙手做喇叭狀:“爸爸~吃飯哩,哥哥~吃飯哩。”
伊心見沒人回答她又繼續(xù)喊到:“吃~飯~哩!”
見還是沒人回答她,便噔噔噔的跑上樓梯,“老爸,你在干嘛呢,吃飯了?!?p> “哦,來了。”伊爸拉開門走了出來,隨即伊意也走了出來,三人一起下樓。
“今天的飯可是有我的功勞呢?!币列牡靡庋笱蟮?。
“哦?飯是你媽做的有你什么功勞?”
“我?guī)臀覌屜床肆搜剑 ?p> “星星懂事了,都知道幫媽媽洗菜了?!币涟终f著便抬手摸了摸伊心的腦袋。
“說的我好像以前不懂事似的。”伊心小聲嘟囔道,然后就跑進廚房,“媽媽,我來幫你端菜。”
“你把碗端出去?!?p> “伊哲,你過來端下湯。”伊爸聽到叫聲,說了句“好”就走進了把湯端了出去。
眾人落座,伊媽首先道:“今天慶祝我們小星星期末考試結(jié)束?!?p> “謝謝媽媽?!?p> 伊爸接話道:“還有啊,周日是你的生日,你媽媽的苦難日。所以爸爸為了補償你們的媽媽,就決定和你們的媽媽一起去青島玩。”
“啊,那你們走多久呀?我和我哥怎么辦?要不,老爸你把我也帶上吧?!币列馁u乖道,“反正我們也考完試了,剩下的時間在學校也沒什么事?!?p> “從有了你哥和你以后,我和你們的媽媽就沒有一起單獨出去過?!?p> “那好吧!”伊心撅著小嘴道。雖然心里不情愿,但是爸爸媽媽也是需要私人空間的。
“爸爸媽媽一共走十天,明天就出發(fā)。小意,你是哥哥,爸爸媽媽不在家,你要照顧好妹妹?!?p> “爸,我知道的?!币烈鈱σ涟终f道。
“嗯。還有雖然爸媽不在家,但星星的生日還是要過得,爸媽給你們留的生活費足夠了,你們可以請朋友、同學一起過。具體怎么過,你們自己決定?!?p> “好,我知道了?!?p> “爸爸?!币列目戳艘谎垡涟?,又看了一眼伊媽,“媽媽。”“你們對我真好!”說著眼淚不爭氣地流了下來,爸爸媽媽真的很愛她。
“好啦,怎么還哭了呢,爸爸媽媽什么時候?qū)δ悴缓美??”伊媽哄著女兒道?p> “你們對我一直都很好?!币列膿溥M媽媽懷里。
“好啦,今天爸爸媽媽就當給你提前過生日了。你爸還給你準備了生日禮物呢?!?p>