涼了之后再把其它配菜也加入進去拌勻,有條件的話還可以放入冰箱冷藏腌制一下,會更好吃。
不過今天這么多廚師,而現(xiàn)場就幾臺冰箱,其他廚師往里面塞滿了東西,放進去要是串了味兒就不好了。
蕭厚做好之后就放在案板上,等待評審過來檢驗。
在規(guī)定時間之內做完是可以給人留下一個好印象的,如果扣著時間匆匆忙忙的人在最后一秒結束,反而會給人一種你都還沒有準備好就上桌的感覺。
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涼了之后再把其它配菜也加入進去拌勻,有條件的話還可以放入冰箱冷藏腌制一下,會更好吃。
不過今天這么多廚師,而現(xiàn)場就幾臺冰箱,其他廚師往里面塞滿了東西,放進去要是串了味兒就不好了。
蕭厚做好之后就放在案板上,等待評審過來檢驗。
在規(guī)定時間之內做完是可以給人留下一個好印象的,如果扣著時間匆匆忙忙的人在最后一秒結束,反而會給人一種你都還沒有準備好就上桌的感覺。
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