第四十二章：冬天里的繁忙

　　“唉，聽說啟楓家今年又做起糕點(diǎn)生意了！”

　　一場大雪過后，下洼村的幾個(gè)村民躲在一處避風(fēng)的角落，旁邊升起一堆小火，三五個(gè)人聚在那里烤著火說道。

　　“不會吧？”有人驚訝道，“前幾年啟楓因?yàn)楦恻c(diǎn)賣不出去，不是賠了好些，最后過年的時(shí)候，還將那些糕點(diǎn)倒進(jìn)村外的水坑里了。

　　怎么這會兒又做起糕點(diǎn)生意了呢？”

　　“誰知道呢？”有人撇嘴道，“也許是想錢想瘋了吧！”

　　江啟楓并沒有瘋！

　　上次賠了之后，直到今年才緩過勁的江啟楓，自然十分清楚自己在做什么。

　　雖然時(shí)間才過去四年，可與四年前相比，農(nóng)民的日子要好過許多了。

　　就拿吃的東西來說。

　　在八十年代的時(shí)候，農(nóng)村只有逢年過節(jié)才能吃上一口肉食。

　　現(xiàn)在逢年過節(jié)的時(shí)候，農(nóng)民們不僅能吃上肉食，還能吃上新鮮的黃瓜、番茄、豆角、茄子等蔬菜。

　　雖然這僅限于逢年過節(jié)的時(shí)候，可在八十年，這都是不可想象的事情。

　　這說明什么？

　　說明農(nóng)民的生活正在逐漸變好。

　　這個(gè)變化很是明顯。

　　在以前，孩子身上的衣服都是家里的做母親的去鎮(zhèn)子上扯上幾尺的確良的布料，然后回到家里自己親手縫制。

　　鞋子也都是母親親手做的！

　　現(xiàn)在呢？

　　現(xiàn)在家長在逢年過節(jié)的時(shí)候舍得給孩子買成品衣服了，買一雙鞋子了。

　　雖然無論衣服還是鞋子，大人買的時(shí)候都是偏大號買的，可這至少說明農(nóng)民的生活正在逐漸的好轉(zhuǎn)。

　　也正是了解這些，通過認(rèn)真分析之后，江啟楓才得出了糕點(diǎn)生意在農(nóng)村地區(qū)大有可為的結(jié)論。

　　很簡單的道理。

　　九十年代初的咸安縣下轄的十二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，竟沒有一家真正意義上的糕點(diǎn)鋪?zhàn)印?p>　　這就是商機(jī)！

　　其實(shí)最關(guān)鍵的，是江啟楓所要做的糕點(diǎn)都是以面粉為主，再加上糖漿、白糖、雞蛋等物，做出七八種不同樣式的糕點(diǎn)。

　　這種糕點(diǎn)的成本相對很低，一般莊戶人家也都消費(fèi)得起。

　　即便莊戶人家本身不舍得吃，可孩子喜歡啊。

　　在九十年代初的北方農(nóng)村，孩子們在冬天吃得起的唯一一種水果是蘋果，吃得起的零食是瓜子和炒花生。

　　吃得起的糕點(diǎn)……嗯……暫時(shí)還沒有。

　　如果燒餅算是的話，姑且算是有吧！

　　可就是燒餅這個(gè)再普通不過的面點(diǎn)，通常也是孩子們跟著家長去鎮(zhèn)上趕集的時(shí)候，鬧上好久家長才會給你買上一個(gè)兩個(gè)的。

　　至于其他時(shí)候，甭想！

　　江啟楓做的糕點(diǎn)雖然有七八樣之多，不過還是以雞蛋糕為主。

　　雞蛋糕松軟可口，老人小孩都喜歡吃，而且價(jià)格相對還比較便宜。

　　一斤雞蛋糕有一大堆，至少看起來不少，也比較耐吃。

　　無論是為了自家貪嘴的孩子，還是為了給家里的老人聊表孝心，很多莊戶人家都愿意買上那么一兩斤回去。

　　反正價(jià)格也不高！

　　江啟楓家的院子里，積雪被清掃得一干二凈，江啟楓夫婦和江啟陽夫婦正在火爐邊忙碌。

　　而院子里的空地上，擺放著一個(gè)很大的竹席，竹席上是一張干凈的塑料布。

　　塑料布上，放置的都是新鮮出爐的雞蛋糕。

　　如果是農(nóng)忙的時(shí)候，江啟陽是不會過來幫忙的。

　　就好比八月初江啟楓家加工月餅的時(shí)候，除了剛開始搭建草棚的時(shí)候江啟陽過來幫忙之外，之后就沒有出面過。

　　不過現(xiàn)在不同，家里又沒有其他的事情，所以江啟陽還是很樂意幫一下自己的弟弟的。

　　“聽說前天你去鎮(zhèn)上擺了一天的攤，生意咋樣？有人愿意購買嗎？”將一托盤剛出模具的雞蛋糕在托盤上放好，然后放入火爐中烘烤，江啟陽問道。

　　“還不錯(cuò)！”江啟楓一邊和面，一邊笑道，“前天只帶了一百多斤糕點(diǎn)過去，不到中午的時(shí)候就全部賣完了！”

　　“那就好！”聞言，江啟陽松了口氣，“今年糕點(diǎn)你先別做太多，就做著賣著，這樣風(fēng)險(xiǎn)小一些?！?p>　　“放心吧，大哥，我省得！”江啟楓笑道，“我已經(jīng)和李芬商量好了，今年家里最多囤一千斤糕點(diǎn)，等過年的時(shí)候去賣。

　　我想，年關(guān)的時(shí)候總不至于連一千斤糕點(diǎn)都賣不出去吧！”

　　“那就行！”江啟陽點(diǎn)了一下頭，隨即又問道：“你這今年一下子搞了這么多的動(dòng)作，又是做糕點(diǎn)的，又是加工月餅的，又是收購蠐螬的，明年又要種菜種的，我怎么有些看不明白？”

　　“還不是為了掙錢？”江啟楓停下手里的動(dòng)作，認(rèn)真的說道：“現(xiàn)在，單靠地里的作物，根本就賺不了幾個(gè)錢的?！?p>　　“那可不一定！”江啟陽說道，“你沒聽說嗎，振中他們家今年的棉花，賣了一萬多塊錢呢！”

　　“那大哥你知道振中地里的投入是多少嗎？”江啟楓笑著問道。

　　“不清楚，不過想來跟咱們都差不多吧！”江啟陽道。

　　“不是差不多，是差很多！”江啟楓說道，“振中家的地里，化肥比咱們多施了兩遍，農(nóng)藥比咱們多打了五次，地也比咱們多澆了兩水，這么一算，振中家在地里的投入比咱們至少要多一千塊錢呢！”

　　“這兩年棉花的價(jià)格雖然還不錯(cuò)，可蟲實(shí)在太多了，三天兩頭的打藥，不劃算。

　　小麥也一樣，估計(jì)明、后兩年，小麥的收購價(jià)格會更低，還是不種的好?！?p>　　江啟楓記得很清楚，在九四年的時(shí)候，小麥的收購價(jià)格達(dá)到歷史最低：新糧四毛錢一斤！

　　而化肥的價(jià)格，也是首次突破八十元一袋。

　　就拿江啟楓家來說，一畝地的純小麥的產(chǎn)量差不多在九百斤左右。

　　而從播種到收割，一畝地的平均施肥量在一袋半左右。

　　如果再加上中間打的農(nóng)藥，耕地、播種、澆地、收割期間拖拉機(jī)所要消耗掉的柴油。

　　一畝小麥的純收益，也就在一百塊錢出頭而已。

　　農(nóng)田里的賬，根本就經(jīng)不住細(xì)算！

　　前世活了一輩子，江啟楓將一切都看的明明白白，所以這一世才不打算再種小麥了。

　　所以也就沒有了通過種田來發(fā)家致富的想法了。

　　所以，江啟楓才義無反顧的要種菜種。

　　所以，江啟楓才想做起了糕點(diǎn)生意……