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農(nóng)家美食日常

第47章:辦證

農(nóng)家美食日常 雪妖精01 2011 2019-08-01 12:47:05

  這陳萍忙活了一天,自己弄了點(diǎn)吃的就往炕上一躺不動(dòng)了,本來(lái)她還想去趟蘑菇屯呢,可現(xiàn)在她覺(jué)得腰酸背痛,哪怕有劉成吸引著,她也不想動(dòng)。

  再說(shuō)天都黑了,明天再說(shuō)吧。

  陳萍還沒(méi)有尋思完呢就打起了呼嚕。

  第二天陳萍睡醒以后她伸了個(gè)懶腰,這飯店很快可以開(kāi)業(yè)了。

  開(kāi)業(yè)?

  不,不對(duì)啊。

  她就覺(jué)得她好像忘記了什么事兒,這不她這想著要開(kāi)業(yè)了,她才想起來(lái),她還沒(méi)有辦證啊。

  陳萍苦笑,她不是完全沒(méi)想過(guò)這事,她上次準(zhǔn)備去打聽(tīng)一下辦證都需要什么,結(jié)果那天是周末,人家那邊不上班,她是想著等上班的時(shí)間再去,可一忙,她就給忘記了。

  這個(gè)時(shí)候鳳二大娘也端著早飯來(lái)了,聽(tīng)陳萍說(shuō)辦證的事,她笑道:“辦啥啊,咱們?cè)诹謭?chǎng)開(kāi)飯店不用辦證,原來(lái)人家開(kāi)的那個(gè)飯店就沒(méi)辦證,不照樣開(kāi)了?!?p>  陳萍傻眼,竟然不要辦證,可人家原來(lái)不辦證,不代表她也不需要啊,她可是要對(duì)外經(jīng)營(yíng)的,不辦證那是違法。

  開(kāi)飯店辦證是應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的,她可不愿意無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

  違法的事,她陳萍不干,她寧可麻煩一些,把證辦了,然后也能安心不是。

  鳳二大娘看陳萍堅(jiān)持,也不再說(shuō)什么,她說(shuō)她兒子認(rèn)識(shí)人,她領(lǐng)著陳萍去找她兒子。

  陳萍查了一下,開(kāi)飯店需要健康證,所以她和鳳二大娘也就沒(méi)吃早飯,兩個(gè)人坐車(chē)去了市里。

  兩個(gè)人先去防疫站做健康檢查。

  人不多,陳萍和人說(shuō)說(shuō)好話,人家答應(yīng)了她們,只要沒(méi)啥傳、染疾病,健康證兩天就能下來(lái)。

  這邊說(shuō)好,陳萍和鳳二大娘去找了鳳二大娘的兒子。

  鳳二大娘的兒子叫李正,小伙子看上去還算精神,見(jiàn)了她們也沒(méi)有絲毫的不耐煩,還請(qǐng)她們到了飯店吃飯。

  鳳二大娘和陳萍把她們的來(lái)意說(shuō)了一下。

  李正有些詫異,沒(méi)想到陳萍竟然會(huì)在他們那邊開(kāi)飯店,更沒(méi)想到她會(huì)請(qǐng)自己的老媽?zhuān)粋€(gè)月還給開(kāi)三千塊。

  李正趁陳萍上衛(wèi)生間的時(shí)候快速的問(wèn)了他媽幾句,知道陳萍這個(gè)人不錯(cuò),不是有事就會(huì)跑的人,他放心了,他主要是怕將來(lái)有什么事,他家里受連累。

  李正答應(yīng)了她們的要求,幫著她們?nèi)ヅ苁掷m(xù)。

  就算有熟人幫忙,陳萍也覺(jué)得辦證真的是累死人。

  她們需要辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照,要辦食品營(yíng)業(yè)許可證,要辦衛(wèi)生許可證。

  這一套下來(lái)忙了陳萍十天,就這還是李正幫忙的結(jié)果,如果沒(méi)有他幫忙,陳萍覺(jué)得她自己跑下來(lái)最少也得小半個(gè)月。

  辦證她需要健康證和培訓(xùn)合格的資格,除了齊全有效的材料外,陳萍還需提供餐廳平面布局示意圖,并經(jīng)藥監(jiān)管理部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、審查后,取得符合要求和基本符合要求的結(jié)論才可以。

  考核內(nèi)容主要為:店面布局、廚房、消毒設(shè)備和方法、衛(wèi)生間、員工體檢、衛(wèi)生措施等。

  為此陳萍又買(mǎi)了空調(diào)和消毒柜等。

  說(shuō)起來(lái)陳萍還算是趕到好時(shí)候了,以前開(kāi)飯店,要去工商和藥監(jiān)部門(mén)辦兩樣證,現(xiàn)在改革了,實(shí)行了二證合一,所以她現(xiàn)在辦食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以。

  這證包括餐飲和飲料酒水,都可銷(xiāo)售,還是挺方便的。

  還要環(huán)保局會(huì)安排專(zhuān)業(yè)人員去往餐廳實(shí)地進(jìn)行考察,考察主要內(nèi)容為:排水、排油煙以及噪音等。

  環(huán)評(píng)檢驗(yàn)合格后,由主管環(huán)保局在申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記注冊(cè)書(shū)中有關(guān)部門(mén)意見(jiàn)欄內(nèi)簽署“同意開(kāi)業(yè)”,并加蓋公章。

  還要申領(lǐng)消防安全許可證。

  等等。

  反正各個(gè)部門(mén)李正都領(lǐng)著陳萍跑,找熟人,辦起來(lái)快一些,但就這陳萍也覺(jué)得像是打了一場(chǎng)仗。

  等所有的證件都下來(lái)了,陳萍看著那些證件,她這才感覺(jué)活了下來(lái)。

  陳萍要請(qǐng)李正吃飯,李正說(shuō)不用了,讓陳萍好好對(duì)他媽就好,他不能經(jīng)?;厝?,但他心里也是希望他媽能好好的。

  陳萍答應(yīng)了,不用李正說(shuō),她也會(huì)好好對(duì)鳳二大娘的。

  但陳萍還是塞給了李正一張超市的購(gòu)物卡,一千塊的,算是她的一點(diǎn)心意。

  給錢(qián)李正肯定不會(huì)收,給個(gè)購(gòu)物卡,李正回去也好說(shuō)話,就算他是為了鳳二大娘,但陳萍也不可能白用人家。

  陳萍走了以后,李正看著這張購(gòu)物卡,沉默了好一會(huì)兒。

  說(shuō)實(shí)話,幫陳萍,他幫的不多,陳萍也是市里人,真要去跑這些手續(xù),也就是多花兩天的時(shí)間而已,只不過(guò)有自己陪著,她一個(gè)人不那么焦急。

  自己說(shuō)是有熟人,幫忙,其實(shí)也沒(méi)幫什么,他不可能每個(gè)地方都認(rèn)識(shí)人,只不過(guò)有個(gè)地方有熟人,問(wèn)清楚流程,都需要什么,辦起來(lái)心里有譜而已。

  就算陳萍自己,人家也會(huì)告訴她都需要什么的。

  再說(shuō),陳萍在市里長(zhǎng)大,會(huì)沒(méi)有親戚朋友?人家也可以找人幫忙,找他,肯定是他媽和人家說(shuō),自己有本事,認(rèn)識(shí)人,人家看在他媽、的面子上才找他的。

  除了第一天他請(qǐng)了陳萍和他媽吃了一頓飯,后面他和陳萍去,都是陳萍買(mǎi)水,買(mǎi)煙,買(mǎi)吃的,他要花錢(qián),陳萍攔著不讓。

  他該工作的時(shí)候工作,不忙的時(shí)候,他才去幫陳萍,忙的時(shí)候也是陳萍自己一個(gè)人。

  就這他回家,他媳婦還說(shuō)他,覺(jué)得他為一個(gè)陌生人辦事,說(shuō)人家不會(huì)記他的人情,還說(shuō)陳萍這個(gè)人不講究,找人辦事,咋也得給人買(mǎi)條煙啥的。

  還說(shuō)如果辦好了,陳萍請(qǐng)吃飯的時(shí)候,一定要把她帶上。

  他沒(méi)有答應(yīng)陳萍請(qǐng)他吃飯,一是覺(jué)得用不著,自己也沒(méi)幫人家啥大忙,再說(shuō)他媽還在人家那里干活呢。人家一個(gè)月給他媽開(kāi)三千塊的工資,那可真是不少,他幫人家一點(diǎn)是應(yīng)該的。

  二則也不愿意帶上他媳婦,免得他媳婦說(shuō)什么不好聽(tīng)的話。

  陳萍卻給了他一張一千塊的購(gòu)物卡,他回去把卡給他媳婦,他媳婦肯定會(huì)很高興,不會(huì)再有閑話。

  可他心里為啥卻這么不舒服呢。

雪妖精01

新的一周,新的一月,希望親們多支持。

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