第059章 雙椒兔丁

　　回到屋子，李初雨抬頭就瞧見外婆還在小口的喝著牛奶，連忙催促了兩聲。

　　洗完了碗又去瞧了一眼大花，見大花呼吸平穩(wěn)沒什么問題了才去睡覺了。

　　一夜好眠，中間還做了一個(gè)美美的夢(mèng)，她夢(mèng)見一家人圍坐在桌子邊上吃兔子頭，可是那兔子肉有點(diǎn)腥，怎么都不好吃，急的李初雨滿頭大汗。

　　‘喔喔喔…’大公雞打鳴聲響起，李初雨睜開了眼睛，感覺嘴角濕漉漉的，一摸上去李初雨就愣住了，偏過頭看到枕頭上的一片水漬，頓時(shí)懊惱起來，那么難吃的兔肉竟然還會(huì)流這么多口水。

　　摸過手帕擦干凈，又迷迷糊糊的睡了過去，等到再次醒來的時(shí)候已經(jīng)日上三竿了。

　　披上衣服，顧不上梳洗走到大花狗旁邊，大花狗見李初雨過去抬起腦袋輕輕搖著尾巴，蹲下順了會(huì)兒大花的腦袋，大花享受的瞇起了眼睛，看狀態(tài)是沒什么問題了。

　　簡單洗漱后，走到院子就看到兩個(gè)哥哥圍著舅舅不知道在做什么，好奇的走過去，“三哥，你們?cè)诟陕?？?p>　　周老三歡喜的回過頭，“妹妹，咱們今天有口服了，要吃兔頭?！?p>　　李初雨一愣，隨即歡喜的擠過去，見正在給兔子扒皮的舅舅，笑瞇瞇的問，“舅舅，今天什么喜事啊，我昨天晚上就夢(mèng)見吃兔子了，沒想到一醒來真要吃上了?！?p>　　不怪兄妹三人都這么歡喜，他們雖然養(yǎng)了很多兔子，可從來沒有吃過，自己養(yǎng)的兔子白白胖胖的，舍不得也不忍心，周建國更是寶貝這些兔子，怎么可能無緣無故的殺掉。

　　“這兔子昨天晚上從豬圈樓上摔下來了，斷了腿還不知道有沒有其它毛病能不能活，干脆殺了吃掉。”沒等周建國回話，王玉芬抱著一捆柴火走進(jìn)院子，

　　“你們圍在那里干嘛，趁太陽還不熱，感覺去割兔草去，你們爸心里現(xiàn)在可是不舒服著，小心一會(huì)兒收拾你們?！蓖跤穹曳畔虏窕?，嘴上這么說臉上分明還帶著笑意。

　　兄妹三人歡笑著背著背簍拿起鐮刀就出去了，等回來的時(shí)候李初雨放下背簍找到王玉芬，“舅媽，橘子林靠山的一邊還有很多花生苗，是花生還沒扯嗎?”

　　剛幾人發(fā)現(xiàn)橘子林里面有好大一片稀稀拉拉的花生苗，都以為是家里勞力少，還沒來得及扯，要這樣的話他們下去就要去把花生都弄回來，萬一下雨地下的花生發(fā)芽了就毀了。

　　“不是，那是去年掉落的花生，今天自己發(fā)的芽，算野生的。”王玉芬不在意的說道。

　　“那我們下午是扒回來吧?！崩畛跤旰芘d奮的建議到。

　　“想吃花生家里多的是，廢那功夫做什么？”王玉芬一臉豪氣，家里錢沒有什么，糧食什么的真的是很不缺。

　　“反正沒事，下午我們就去扒回來?！?p>　　“行，快來給舅媽看看，這兔子怎么吃比較好，要不直接煮熟涼拌來吃？”王玉芬對(duì)花生的事情一點(diǎn)興趣都沒有，拿著已經(jīng)洗好的兔子為難的翻弄著。

　　李初雨望著案板上已經(jīng)被扒皮洗干凈的兔子，腦袋里閃過了好幾種吃兔子的方式，咽了咽口水，“舅媽，你要相信我，這兔子交給我，我來弄?！?p>　　王玉芬一臉懷疑的看著李初雨，“你還會(huì)？你什么時(shí)候做過飯？”

　　“舅媽，你有沒有忘記咱們家每年最受歡迎的泡椒小龍蝦最開始是我做的，我爸可是半個(gè)廚子，我比我爸可厲害多了。”李初雨滿臉得意，選著性忘記了自己平時(shí)從不下廚，甚至灶下燒火的次數(shù)都很少。

　　“行吧，反正我也不怎么會(huì)，你和你四哥商量著來，就等著你們做美味來咯?！闭f著就放下了兔子，拿過旁邊的萵筍開始削皮。

　　周老四得到消息，洗了手走過來，拿起案板上的兔子翻開了一下，“真肥?！?p>　　“四哥，我準(zhǔn)備做雙椒兔丁，你把青椒切成小圈，然后撈泡椒泡姜一起切細(xì)哈，對(duì)了，再拿個(gè)土豆切成小丁?！睂?duì)著周老四一通吩咐，又伸著脖子喊，“三哥，地里扒一點(diǎn)新鮮的姜，樹上摘點(diǎn)紅花椒哈?！?p>　　拿過兔子開始感嘆，鄉(xiāng)下就是好，什么東西地里都有。

　　兄妹倆人各自一個(gè)案板，一個(gè)砍兔丁，一個(gè)切配料，‘咚咚咚，刷刷刷’的聲音從廚房響起。

　　等到周老三生姜和花椒拿回來，就開始聽吩咐做到灶下生活，王玉芬簡單的把兩樣素菜炒起來就把鍋?zhàn)幼屃顺鰜怼?p>　　起鍋燒油，周老四掌勺，李初雨站到鍋邊指揮兼下材料，沒一會(huì)兒一股子麻辣鮮香的味道出廚房飄出來，惹得外面的幾人吸了吸鼻子，滿臉期望的盯著廚房。

　　還在養(yǎng)傷的大花也盯著廚房流哈喇子。

　　“哎喲，聞著就下飯開胃，吃起來肯定錯(cuò)不了。”王玉芬咽了咽唾沫，感覺走到廚房去拿碗添飯。

　　等飯上桌，一大盆雙椒兔丁同時(shí)上了桌，人到齊，周建國作為代表夾了一塊兔肉放到嘴里，‘嘶’的一聲，嚼著兔肉滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，“味兒夠，鮮辣燙，哎喲，就這能多吃一碗飯啊?！?p>　　又夾了一塊，放到嘴里瞪著眼，“是土豆？”

　　“對(duì)啊，要不然一只兔子哪能這么多，一樣的入味兒，好吃。”李初雨一邊笑道一點(diǎn)給周大娘跳兔肉，她砍兔子的時(shí)候，兔腿是特意剔除了骨頭切的丁。

　　想著又倒了一碗開水放到周大娘面前，“外婆，你要是覺得辣就在水里洗一下哈?！?p>　　周大娘滿臉笑意的點(diǎn)點(diǎn)頭，戴著假牙慢慢嚼著兔肉。

　　“哎喲，這兔肉還真不錯(cuò)，你們還真會(huì)想。”一連吃了好幾塊兔肉，王玉芬滿臉感嘆。

　　“哎，老四小雨，你們說爸媽他們都喜歡上了這兔肉，下次咱們回來的時(shí)候怕滿卷的兔子都被他們吃光了吧?！敝芾先荒槈男Φ目粗鴥扇恕?p>　　“好吃的都堵不上你的嘴。”王玉芬在桌下踢了一腳咧著嘴傻笑的兒子，一臉無奈。

　　周老三不服氣的說道，“這兔子肉這么好吃，偶爾打一只來吃也沒……哎喲！”

　　話還沒說完，周老三又挨了一腳，比剛才那一腳重多了，可憐兮兮的看著王玉芬，“媽，我就說說，不，我不說了?！?p>　　說完就把頭埋了碗里。

　　看他那樣，大家都選擇無視，努力消滅碗里面的兔肉。