第29章 一看就會(huì),一做就廢!
這手抓餅看起來簡(jiǎn)單,做起來難。
而黃耀華就是典型的一看就會(huì),一做就廢!
“還是我來做吧!”
葉小天自認(rèn)為自己下午已經(jīng)做了二十多個(gè)手抓餅,也算是頗有心得,而且顧客的反應(yīng)也都還不錯(cuò)。
葉小天覺得身邊即便是沒有系統(tǒng)投影的手抓餅大師的言傳身教,隨時(shí)提醒,自己做出來的手抓餅也足以碾壓黃耀華,便直接自信心爆棚,接手過黃耀華遞過來的鏟子和夾子,直接開始制作手抓餅。
放餅皮,加熱,拍打,加雞蛋,加輔料,卷起手抓餅,制作完成!
這一套流程,葉小天下午做了不下二十多次,早就熟記于心,熟練的很。
現(xiàn)在葉小天也是按照這個(gè)流程來制作手抓餅的,而且制作出來的手抓餅先不說味道怎么樣,最起碼賣相要比黃耀華做的手抓餅好看百倍!
以自己的廚藝來說,這味道應(yīng)該還不錯(cuò)。
葉小天自信想道。
“來,我嘗嘗這個(gè)手抓餅的味道怎么樣?”
黃耀華不等葉小天開口,便一把將葉小天手中的手抓餅奪走。
“哎……”
還不等葉小天出聲組織,黃耀華出于嘗過葉小天之前做的手抓餅的信任,毫不猶豫的一大口咬下手中的手抓餅,立刻,手抓餅便被咬去一半!
葉小天倒是沒有想到黃耀華下嘴這么快!
這畢竟是葉小天第一次獨(dú)立沒有依靠系統(tǒng)做出的手抓餅,至于味道到底如何,就連葉小天自己心底都沒有多大膽量嘗試。
倒是沒想到黃耀華竟然敢以身試餅,實(shí)在是勇氣可嘉!
“味道怎么樣?”
葉小天迫不及待的詢問道。
黃耀華下意識(shí)的想要將嘴里的手抓餅咽下去,張口夸贊葉小天兩句,但是,舌尖上的味蕾卻感到似乎有種奇怪的味道充斥口腔!
“這味道好像和之前吃的手抓餅有些不太一樣,味道怎么有些怪怪的?”
黃耀華有些不確定的說道。
葉小天接過黃耀華遞過來的手抓餅,撕開一看,覺得并沒有問題,自己都是按照步驟做的,但是咬一口,那味道就有些難以下咽了!
問題出在什么地方呢?
葉小天自己覺得做得還挺好的,沒什么萬體,只好請(qǐng)系統(tǒng)投影的手抓餅大師來點(diǎn)評(píng)一下自己這次制作的手抓餅!
餅皮加熱的時(shí)候著急翻面,沒有拍打至蓬松,部分餅皮成了死面,失??!
加雞蛋的時(shí)候,沒有將雞蛋涂抹均勻,薄厚不已,雞蛋薄的地方已經(jīng)燒焦,厚的地方還有些半生不熟,失??!
醬料的分量沒有把握好,涂抹的醬料過多,對(duì)于手抓餅來說,有些喧賓奪主了,失??!
輔料生菜,火腿腸的擺放位置不對(duì),手抓餅卷起來之后,輔料分布不均,失??!
……
葉小天沒有想到這位手抓餅大師竟然將自己制作的手抓餅從頭到尾店鋪了一番,而且點(diǎn)評(píng)的還一文不值,一無是處!
本來葉小天還有些不滿,但是細(xì)細(xì)思考一番,卻發(fā)現(xiàn)對(duì)方的點(diǎn)評(píng)切中要害!
這些問題都是葉小天之前常犯的錯(cuò)誤,不過,有系統(tǒng)投影的手抓餅大師在旁言傳身教,隨時(shí)提醒,葉小天倒是能及時(shí)改正,避免泥足深陷。
但是,一旦沒有系統(tǒng)投影的手抓餅大師在旁邊提點(diǎn),便很容易犯錯(cuò)!
“怎么?
有什么問題嗎?”
黃耀華見到葉小天半天沒有說話,張口詢問道。
“沒什么問題。
這是我研發(fā)的新口味的手抓餅,看來你不太喜歡,我重新給你做個(gè)傳統(tǒng)正宗的手抓餅好了!”
葉小天臉不紅心不跳的鎮(zhèn)定說道。
“哦,好吧。
其實(shí)我還是喜歡吃比較傳統(tǒng)正宗的手抓餅。
剛才那種味道的手抓餅還是有些吃不慣!”
黃耀華點(diǎn)點(diǎn)頭,倒是沒有懷疑,贊同道。
“嗯?!?p> 葉小天點(diǎn)點(diǎn)頭,然后重新取出兩張餅皮,開始制作手抓餅。
為了獎(jiǎng)勵(lì)黃耀華剛剛以身試餅的勇氣,葉小天老老實(shí)實(shí)的按照系統(tǒng)投影的手抓餅大師的指導(dǎo),一板一眼的為黃耀華做手抓餅。
當(dāng)那手抓餅做出來之后,黃耀華直接兩口一個(gè)手抓餅,沒多久將兩個(gè)手抓餅給消滅,臉上流露出心滿意足的神情。
等葉小天為黃耀華做完手抓餅,看了一下時(shí)間也不早了,差不多應(yīng)該要回去了,便告別黃耀華,往家中趕去!
葉小天家中客廳內(nèi)!
“這天都已經(jīng)這么晚了,小天怎么還沒有回來,該不會(huì)是出什么事情了吧?”
王秀琴望著漸濃的夜色,臉上浮現(xiàn)出一抹擔(dān)憂的神色。
“這能出什么事情?他都已經(jīng)成年了,少瞎擔(dān)心了!”
葉志江嘴上雖然這樣說,但是眼睛卻是望向門口,有些言不對(duì)心。
“你還說呢?
要不是你和我說,讓孩子出去打工,見識(shí)一下社會(huì),了解到打工的不易,迷途知返,認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的輕松,我會(huì)同意他出去找打工嗎?”
提起這一茬,王秀琴便對(duì)葉志江不滿道。
“要不你給他打個(gè)電話吧,省得你在這里瞎擔(dān)心!”
葉志江無奈的搖搖頭道。
“你也知道他騎電動(dòng)車出去的,他要是騎車在岔路口,我這打電話會(huì)不會(huì)影響到他???”
王秀琴拿起手機(jī)又放下。
“你這就是瞎擔(dān)心。
將手機(jī)拿過來,我打!”
葉志江朝王秀琴伸手道。
“你的手機(jī)不在你那里嗎?
拿我的手機(jī)做什么?”
王秀琴問道。
“孩子有事都打你的手機(jī),就沒打過我的手機(jī),不用你的手機(jī)用誰的?”
葉志江拿過王秀琴的手機(jī),便給葉小天打去電話。
葉小天剛到門口,打算掏出鑰匙開門,沒想到手機(jī)響了起來,掏出來一看,是老媽的電話,沒有接,掛斷,繼續(xù)掏出鑰匙開門。
而這個(gè)時(shí)候,在客廳里的葉志江和王秀琴也聽到葉小天開門的聲音,不由得長(zhǎng)松了一口氣。
“看,到時(shí)間他就回來了吧?”
葉志江隨后將手機(jī)扔回給王秀琴。
王秀琴懶得和葉志江爭(zhēng)辯,直接起身往門口走去。
“媽,剛才你給我打電話有什么事情嗎?”
葉小天轉(zhuǎn)身閉門,正好碰到王秀琴迎面走來。
“你這孩子,你還說呢。
你怎么這么晚才回來?
也不知道給家里打個(gè)電話!”
王秀琴不滿的抱怨道。
奔跑的小倉鼠
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