當葉小天來到黃耀華家的倉庫的時候,黃國強正從一輛銀灰色皮卡上往下搬運貨物!
“叔叔早!”
葉小天主動打招呼道。
“這個點兒你怎么就過來了?
我家臭小子還賴在床上睡懶覺呢!”
黃國強詫異道。
“只在學校周邊賣手抓餅的話,銷量還是太少,我打算到上班族流量聚集的地方去賣手抓餅,上班族早餐來不及吃,也許對手抓餅的需求量比極高!”
葉小天笑著解釋道。
“那倒是也是。
對了,昨天聽我家那小子說,你這手抓餅的食材還沒有準備齊全。
正好我今天早上到早市進貨,幫你也一起備了些。
這樣我一起進貨價格還便宜點兒。
要是你一個人去進貨,他們看你這么年輕,坑了你,你都不知道!”
黃國強指著那另一箱葉小天做手抓餅需要的食材的菜筐說道。
本來葉小天還擔心自己需要備菜,時間可能已經(jīng)來不及了,但是沒想到黃國強竟然都直接為自己備好了,那自己可省了不少時間!
“謝謝叔叔!”
葉小天真心實意感謝道。
“謝什么,順手的事而已!”
黃國強擺擺手,絲毫沒有放在心上。
昨天黃耀華將葉小天給的二百塊已經(jīng)轉給黃國強。
盡管這是件小事,黃國強也不指望這二百塊能發(fā)財,但是起碼能看得出葉小天做事講究,敞亮,黃國強也愿意在力所能及的情況下幫葉小天一把。
葉小天開始整理黃國強指給自己的那個菜筐,黃國強菜筐上貼心的將購買食材的花費清楚的標注出來。
葉小天一個小年輕做事都這么講究敞亮,黃國強做事也不會不低調(diào),明碼標價給葉小天標注出來,既沒有虛偽的說這個錢不要了,也沒有暗地里坑葉小天一把。
葉小天查看菜筐上的賬單,果然如黃國強所說,價格便宜了不少,這樣葉小天做手抓餅的成本又降低了不少,凈利潤也有所提高。
而且,黃國強做餐飲生意有些年頭,一雙眼睛也是老練毒辣的很,購買的食材都是新鮮衛(wèi)生的。
當葉小天收拾干凈做手抓餅的食材,看了眼時間,再不走恐怕就來不及了,推起推車就走。
在來江家菜館的路上,葉小天已經(jīng)偵查好,在江家菜館附近有一處公交站牌,站牌附近聚集了不少等待公交的上班族,站牌旁邊有個便民早餐車,競爭力小,人流量大,是個擺攤的好地方!
葉小天推著推車來到公交站牌附近,選了一個寬闊視野好的地方,停車,亮出招牌,開始做手抓餅!
此刻,十分鐘一趟的公交車還沒有來,上班族都在公交站牌下排隊候車。
當葉小天出現(xiàn)的時候,很快就引起候車人群的注意!
他們倒不是被葉小天做的手抓餅吸引,而是對葉小天這么年輕就出來賣手抓餅感到好奇,而且做出來的手抓餅看起來還像模像樣的。
不過,這么年輕靠譜嗎?
會不會嘴上沒毛,辦事不牢,打著噱頭,糊弄人呢?
漸漸的有沒有吃早餐的上班族在那排成長隊的便民早餐車前,望而卻步,沒有了耐心,而是選擇光顧葉小天手抓餅小攤,嘗嘗鮮。
“小師傅,來個手抓餅,加雞蛋,加火腿,再加培根!”
“小師傅,我也來個這樣的手抓餅!”
……
有一就有二,隨著第一個顧客的光顧,葉小天的推車前便陸續(xù)聚集候車的乘客!
果然,選擇在這邊賣手抓餅是正確的選擇。
這邊的上班族們基本都是直接用手機掃碼付款,省卻了葉小天找零的時間,來的還都是大單!
轉眼間就來了十多個訂單,后邊還有人在排隊等候!
唯一讓葉小天感到有些無奈的是非要喊自己一聲小師傅!
葉小天昨晚嘗試過沒有系統(tǒng)投影出來的手抓餅大師在旁邊的指導,自己做出來的手抓餅是多么的難以下咽,現(xiàn)在生意上門,葉小天可是不敢大意,砸自己的生意,老老實實的按照手抓餅大師的指導制作手抓餅。
因為上班族需要趕公交的原因,隨著公交的到來,一些潛在的顧客流失。
不過,這也沒辦法,只能盡力而為,換個思路想也是對葉小天制作手抓餅手速的一個考驗。
隨著葉小天推車前聚集的顧客增多,倒是無形之中給葉小天的推車打了個廣告,那本來在另一側的便民早餐車派對的顧客見到這邊生意火爆,便陸續(xù)有顧客來這邊派對。
一來是從眾,圖個新鮮勁,二來就是隔壁便民早餐車賣的都是包子,油條,豆腐腦,豆?jié){這老幾樣,早就吃膩了,而且不知道是不是因為沒有競爭的緣故,口味也是差強人意,要不是圖個方便,估計沒有人愿意光顧!
隔壁便民早餐車老板老王在葉小天沒來之前,開著餐車,賺著小錢,心情美滋滋,無論早餐做得口味如何,總是不缺顧客。
在葉小天剛來的時候,也沒有將葉小天放在心上,毛頭小子而已,能有什么威脅,但是隨著很多顧客流失到葉小天的手抓餅推車前的時候,老王有些慌了!
“小師傅,你這邊沒有什么喝的嗎?只吃手抓餅,口有些干,不好咽下??!”
“是啊,小師傅,你這不搭配賣豆?jié){,礦泉水,飲料的嗎?”
……
隨著顧客的增多,也逐漸不再滿足只買手抓餅變,而是要買一些喝的,搭配著吃。
吃吃喝喝,很合理的要求。
不過,葉小天可是知道自己的情況,這手抓餅推車捎帶食材就已經(jīng)捉襟見肘了,要是再帶些豆?jié){或者礦泉水之類的,根本連推車都推不過來。
本來黃國強將這手抓餅推車借給自己還替自己捎帶食材就已經(jīng)是仁至義盡了,這要是還讓黃國強再幫忙送東西,那就有些得寸進尺了!
葉小天環(huán)顧一圈,見隔壁便民早餐車上擺放著豆?jié){,礦泉水還有飲料,順手一指,說道,“隔壁有賣喝的,你們想喝什么可以到隔壁去買,豆?jié){,礦泉水,飲料都有!
也就幾步遠的距離!”
那些吃了手抓餅覺得有些口渴的顧客一想也是,便拿著手抓餅,走到不遠處的餐車前,買豆?jié){或者礦泉水,間接又帶動了餐車的生意。
隔壁便民早餐車的老王距離葉小天的推車不遠,也聽到了剛才葉小天的話。
本來老王對葉小天手抓餅到來搶走自己顧客還有些不滿,但是沒想到葉小天竟然主動為自己介紹生意,這倒是讓老王對葉小天的心情變得又有些矛盾!