二姨年輕時(shí)是個(gè)老實(shí)人，二姨丈病故以后，她在外面打了一陣工后，突然就有了自己創(chuàng)業(yè)的想法。她的兒子，我的表弟也是個(gè)老實(shí)人，經(jīng)人介紹在廠里打了一陣工，當(dāng)班的班長(zhǎng)欺負(fù)他，要他辭職，他就真的聽話地辭職了！
這樣的二姨帶著表弟，2017年開了一家維持不到兩個(gè)月的店，李記牛雜，二姨姓鄭，卻用兒子的姓氏命名，大概有追憶亡夫以及提攜親兒的意思吧。李記主營(yíng)牛雜湯粉面還有粿汁，價(jià)格不貴，當(dāng)然味道也不算好，關(guān)鍵是地理位置十分偏僻，二姨曾經(jīng)熱情邀我去過一次，我在那片狹小的店里坐了半個(gè)上午，吃了一碗粿汁，期間空無一人。臨走時(shí)，二姨還送了粿條和蔬菜給我，我想起二姨小時(shí)候?qū)ξ业暮?，又知道她的生意肯定維持不下去，心里十分難過又有心無力。
后面過了兩周，母親給我打電話，我問了下李記牛雜，說是已經(jīng)結(jié)業(yè)了。雖然二姨的創(chuàng)業(yè)不自量力，也被很多親戚吐槽沒事找事，但我想二姨是因?yàn)榭吹奖淼芾蠈?shí)懦弱，所以作為一個(gè)老母親想使盡全力，拉一下不成器的孩子一把吧，近來又聽聞表弟做了美團(tuán)騎手，專責(zé)送蛋糕，因?yàn)榈案庖姿?，二姨就坐在表弟摩托車后面幫其拿著蛋?.....頓時(shí)我感覺李記牛雜也未必不好吃，只是我明白那碗底的艱辛，所以無論如何也好吃不起來！