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食光記

不熟西餐廳

食光記 太黃君 529 2019-07-24 19:15:07

  右一城大約相當(dāng)于廣州的K11,是潮州年輕男女愛去的地方。

  大概是2016年,也可能是2017年,有個(gè)在BJ希爾頓酒店從業(yè)過的男人在右一城三樓蓋了一個(gè)不熟西餐廳。餐廳為了追求時(shí)尚效果,從墻壁到天花板均由玻璃組成,整個(gè)餐廳像被一個(gè)巨大水晶碗扣住一般,然而這也帶來一個(gè)問題,就是每當(dāng)艷陽當(dāng)空,餐廳會(huì)相當(dāng)?shù)責(zé)幔髅牡娜展馔高^玻璃落在客人的身上,意境很美好,肌膚很受傷。

  我和初中同學(xué)阿哲、老鵬相約不熟的時(shí)候,已經(jīng)是2018年的春節(jié)了,此時(shí)的餐廳到了結(jié)業(yè)前夕,除了陽光依舊,其他都很油膩。

  當(dāng)侍者把破舊的一次性菜單拿給我們時(shí),可以清晰看見有多次涂改,反復(fù)使用的痕跡,但價(jià)格對(duì)于潮州這個(gè)三線城市而言,還是十分驕傲的。加拿大牛仔骨,一份98元,僅有一片貧瘠的肉,配的是名為蒙特利的牛排調(diào)料,我不懂欣賞,只感覺像沾著方便面調(diào)料吃肉,一股廉價(jià)感撲面而來,而后端來的卡布奇諾,更是搞笑,竟然是冰冷的咖啡,也不是說卡布奇諾不能做冰咖,但那小巧的陶瓷馬克杯,本來就是為熱飲而存在的啊,嘗一口,毫無咖啡香氣,像直接用雀巢咖啡伴侶沖出來的人造牛奶。可以說是用近似西堤牛排的價(jià)位,吃出城鄉(xiāng)結(jié)合部的感覺了。

  最后我們?nèi)藷o言走出了餐廳,我想,不熟西餐廳真的是店如其名,讓人不想與之熟絡(luò)。到了2018年中,不熟西餐廳終究是謝幕了。

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