深圳的田舍家，位于平安金融中心的115層，說(shuō)是日本開(kāi)過(guò)來(lái)的名店，不止一位朋友向我稱(chēng)贊過(guò)起午市套餐的性?xún)r(jià)比，Vivin亦喜歡這家店，偶爾會(huì)獨(dú)自在中午造訪(fǎng)，在吧臺(tái)點(diǎn)上一份壽司套餐，邊吃邊與師傅聊天，日料對(duì)于單身人士，可謂最友好的選擇。
我在18年去深圳探望小謝，兩人的中飯便約在田舍家。
小謝是我偶然認(rèn)識(shí)的女生，2017年母親生病，我曾回家照顧過(guò)幾周，期間在網(wǎng)上咨詢(xún)了下學(xué)車(chē)的事，恰好小謝也要學(xué)車(chē)，于是便加了微信。她小我7歲，原本在深圳從事外貿(mào)，現(xiàn)今辭職，便來(lái)潮州照顧懷孕的嫂子。我與小謝看過(guò)幾場(chǎng)電影，某次回去路上，她主動(dòng)拉住我的手，我想她對(duì)我是有意思的，只是我眼前常閃現(xiàn)阿玲的影子，無(wú)法坦然接受她。
牽手事件后，我倆都沒(méi)有明確表達(dá)心底的意圖，偶爾我會(huì)有要更進(jìn)一步的念頭，但終究沒(méi)有付諸行動(dòng)，到我18年生日，小謝送了價(jià)值不菲的禮物給我，我也回贈(zèng)了同等價(jià)值的禮物，因我們生日僅相差一天，不過(guò)彼時(shí)小謝回到深圳，距離早已疏遠(yuǎn)。
直到七月，小謝的烘焙店開(kāi)張，邀請(qǐng)我至深圳一游，才有了這次相聚。
我們?cè)诘罔F碰了頭，走到金融中心一樓時(shí)，小謝突然說(shuō)了句“我懷孕了?！?p> 我頓感信息量巨大，但表面還是十分鎮(zhèn)定，之后我們先在金融中心的一樓過(guò)安檢，再到b1樓坐專(zhuān)梯上去，專(zhuān)梯內(nèi)很暗，出了電梯門(mén)也是一片幽暗，壽司吧沒(méi)有想像中寬敞，加之恰逢陰天，整個(gè)廳給人一種陰冷感，全然沒(méi)有期望中的藍(lán)天白云。
入座后我要了480元的壽司套餐，愛(ài)吃鰻魚(yú)的小謝則是500大洋的鰻魚(yú)飯?zhí)撞?，個(gè)人覺(jué)得鰻魚(yú)飯?zhí)撞鸵鐑r(jià)頗高，當(dāng)然我也沒(méi)有品嘗，素來(lái)坦率的小謝一個(gè)勁夸好吃，想來(lái)不差。
我的壽司套餐，一共是九貫手握壽司加手卷。
第一貫是伊佐木魚(yú)壽司，佐佐木魚(yú)又名雞魚(yú)，是適合5到7月吃用的魚(yú)類(lèi)，味道甘香，油脂豐富。醋飯的溫?zé)嵋步o我好感，但也就僅此而已，沒(méi)有留下深刻印象。
第二貫是醬油漬金槍魚(yú)赤身，肉味比平時(shí)吃的金槍魚(yú)刺身濃郁，雖然不錯(cuò)，但依舊沒(méi)有太大感觸。
第三貫的金目鯛，輕微火炙過(guò)后搭配青蔥，挺香口，體驗(yàn)優(yōu)于之前兩貫。
第四貫赤貝壽司，新鮮的赤貝擠上青橘汁，帶出貝肉的甜味，鮮，脆，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，個(gè)人挺喜愛(ài)的一貫。
大約是看見(jiàn)我有了笑容，小謝開(kāi)口道，她準(zhǔn)備要結(jié)婚，雖然有過(guò)猶豫，但想想不管和誰(shuí)結(jié)婚，都不會(huì)十全十美，還是結(jié)吧。
“是啊?！苯Y(jié)局已經(jīng)定了，我只能贊成，之后師傅送上第五貫的黑松露天使蝦壽司。
我詢(xún)問(wèn)天使蝦是否為阿根廷紅蝦，被師傅否定了，所以我也不知道具體的蝦種，這貫一開(kāi)始感覺(jué)黑松露有點(diǎn)搶味，但整款吃下又不會(huì)，蝦是半生熟的，鮮甜而脆。
第六貫的鯖魚(yú)壽司，有青花魚(yú)獨(dú)特的咸腥味，但會(huì)想起櫻桃小丸子里的某集，她的爺爺一直在吃的醋鯖魚(yú)壽司，算是夢(mèng)回童年了吧。
第七貫是花咲蟹壽司，咲作為日本漢字是指開(kāi)花的那一刻，這貫只是加了少量芝麻增加味道的層次感，本身是蟹子和蟹肉的混合，入口后蟹的鮮味和海水的咸味蜂擁而至，很有咲的感覺(jué)。
第八貫是常見(jiàn)的馬糞海膽軍艦，一口吃下大滿(mǎn)足，清甜。
第九貫是火炙金槍魚(yú)大腩，油香滿(mǎn)溢，不過(guò)我個(gè)人還是偏愛(ài)清爽點(diǎn)的風(fēng)格。
最后的金槍魚(yú)手卷是用烤過(guò)的海苔包裹金槍魚(yú)肉碎，外脆內(nèi)嫩。收尾慣例用的玉子燒，此時(shí)副廚把玉子的尺寸切錯(cuò)了，主廚立刻翻臉教訓(xùn)他，罵罵咧咧就是十來(lái)分鐘，有了這出鬧劇，我和小謝反而沒(méi)那么尷尬。
我想緩和一下氛圍，便詢(xún)問(wèn)主廚是否知道大連也在培育馬糞海膽，假以時(shí)日，不定會(huì)有本土優(yōu)秀的海膽品種。
主廚用港式普通話(huà)說(shuō)不可能，國(guó)內(nèi)的水質(zhì)生產(chǎn)不出來(lái)，之后突然講了句:“我覺(jué)得內(nèi)地有些劣根性是不會(huì)改變的。”
小謝聽(tīng)聞，臉色驟變，我也覺(jué)得甚是無(wú)趣，便埋了單，出了餐廳，我們立刻大罵起來(lái)，一下感覺(jué)又如認(rèn)識(shí)之初那般默契。
“只是，你和那個(gè)男人是怎么認(rèn)識(shí)的？”
“我去買(mǎi)打印機(jī)，他是那的銷(xiāo)售?！?p> “這樣。”
我想，小謝真的是到哪都能認(rèn)識(shí)朋友的人哪，真不該帶熱情的她到田舍家這樣高冷的店來(lái)。