蘇花淺突然覺得自己如今可真是“打腫臉充胖子”,明明沒啥錢卻無比講究那些外在的東西,也難怪別人會罵自己虛榮了。
準(zhǔn)備食材:豬蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,鹽8克,雞粉2克,紹酒3克,胡椒粉少許。
制作流程:
1、將豬蹄處理干凈,砍成塊,花生仁用溫水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗凈。
2、鍋內(nèi)燒水,待水開后,投入豬蹄,用中火煮盡血水,撈起待用。
3、取燉盅一個,加入豬蹄、花生仁、生姜、冬菇,調(diào)入鹽、雞粉、胡椒粉、紹酒,注入適量清湯,加蓋,燉約2小時后即可食用。
ps:豬蹄的毛發(fā)一定要刮干凈,不然的話吃起來不僅硌嘴,而且難以下咽。
好不容易將豬蹄燉軟了,曲精靈直嚷著餓了。
“還沒熟呢!再等等吧!”蘇花淺覺得這小孩可真是耐心不足。
“那精靈先去洗碗了!”曲精靈倒也很能干,很快就將幾個瓷碗清洗干凈,還不忘記擺好筷子。
“阿姨,這豬蹄需要切開嗎?我去拿刀。”她眼睛發(fā)光地詢問。
“不用啦!用筷子或則拿起來直接啃比較好~”蘇花淺否認(rèn)她的主意。
好不容易滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮箬F鍋豬蹄就這樣新鮮出爐了。
“等一下!阿姨先夾一塊嘗嘗~”可能是怕味道不好慘遭嫌棄吧。
“好吃嗎?”曲精靈的口水都快留到餐桌上了,蘇花淺只好罷休,夾了一塊大豬蹄到她的碗里頭。
“還不錯!就是有一些燙~”曲精靈點評道。
“那你小心一點兒~我先去盛飯了!”蘇花淺心情煩躁地拿起飯勺去盛飯。
“阿姨,你是不是覺得如今的你太享受了?。俊鼻`一下子明白她的心情。
“對啊!明明沒有公主命,卻有公主病!成天想著吃好穿好,口袋里頭卻沒幾個銅板?!碧K花淺有些無奈。
“那精靈以后就不吃那么多了!盡可能地節(jié)省伙食費用?!彼詡€想著自己也該減肥了。
“那倒不至于!吃飽了才有力氣干活!”蘇花淺可不想在伙食費上動手腳。
“那我以后和阿姨一起出去掙錢吧!”曲精靈有些明白這個家的家庭情況了。
“你很懂事!”蘇花淺有些苦笑。
“呵呵……”曲精靈心情更加不好了!
或許蘇花淺不明白其實胭脂的境況也不怎么好,當(dāng)初一個人帶著孩子,一邊接客,一邊忙著照顧孩子,還要忍受其他姑娘的嘲笑,可能是誤會精靈是她的孩子了吧!
我認(rèn)識了你是我倒霉,你自己生下這個孽種是你倒霉,可是你卻要你的霉運接連連累到我的身上,讓我為你的過錯買單~
——-胭脂