第一百一十八章 月饗祭(2)
“丁鈴鈴鈴——”
講臺(tái)上的老師寫(xiě)完最后一個(gè)英語(yǔ)單詞之后,瀟灑的將粉筆扔回粉筆盒中。
雖然遠(yuǎn)月學(xué)院是一件以教授料理知識(shí)為主的課程,但是文化課程卻是一點(diǎn)也不比其他學(xué)校的少,而且所需的要求也很高。
像是英語(yǔ)這種課程,因?yàn)閷?lái)工作的需要,所以全校的學(xué)生都必須學(xué)習(xí),除此之外還開(kāi)設(shè)了法語(yǔ)、意大利語(yǔ)、漢語(yǔ)、俄語(yǔ)等語(yǔ)種。
最難的是,這種英語(yǔ)所需要的是聽(tīng)得懂,講得通,而不是能做對(duì)題······考試也是采取一對(duì)一的口試。
好在吳雨晨有著語(yǔ)音包,對(duì)于這些完全不虛!
英語(yǔ)老師輕輕的拍了拍手,將課本夾在腋下,看著正忙著抄筆記的學(xué)生,提醒道:“你們一邊抄筆記,一邊聽(tīng)我說(shuō)一件事情啊。
今年的月饗祭也迫在眉睫了,和往屆一樣,只要得到許可的話(huà),那么就能夠在月饗祭上開(kāi)設(shè)模擬店鋪。
可以組隊(duì)參加也可以個(gè)人參加,而且報(bào)名截止的時(shí)間是在今晚18:00。畢竟十杰評(píng)議會(huì)需要時(shí)間來(lái)審核是否有有著相應(yīng)的資格。
畢竟如果最終結(jié)算的時(shí)候店面是虧損的話(huà),是會(huì)被學(xué)校退學(xué)的!
想要申請(qǐng)的同學(xué),請(qǐng)?zhí)崆翱紤]好所有的一切哦!Bye~”
看著老師離開(kāi)教室,不少學(xué)生紛紛掏出了手機(jī),對(duì)著黑板上的板書(shū)“咔嚓”一聲,直接拍照留存了下來(lái)。
幸平創(chuàng)真扭過(guò)頭看著收拾書(shū)包的吳雨晨,不由好奇的問(wèn)道:“我說(shuō)雨晨啊,你對(duì)這個(gè)月饗祭有沒(méi)有什么想法啊?打算把你的小面館開(kāi)起來(lái)么?不然我們合伙開(kāi)個(gè)店怎么樣?把久我學(xué)長(zhǎng)給比下來(lái)?”
“哈?你在想什么啊,我為什么要搞久我學(xué)長(zhǎng)一下啊,我可是中華料理研究會(huì)的副會(huì)長(zhǎng)唉,這樣拆我們會(huì)長(zhǎng)的臺(tái)真的好么?”吳雨晨一副看傻子的表情看著幸平創(chuàng)真。
“喂,那可是能夠和十杰交手的好機(jī)會(huì)哎!你一點(diǎn)都不心動(dòng)嗎?”
“可是為什么一定要和十杰交手啊,之前你不是已經(jīng)和一色學(xué)長(zhǎng)交過(guò)手了么,第七席和你交手你還嫌不夠啊,非得和第八席的久我學(xué)長(zhǎng)較勁兒。”
幸平創(chuàng)真攤了攤手,無(wú)奈的說(shuō)道:“可是一色學(xué)長(zhǎng)根本就沒(méi)有用心在和我比啊,我要的是那種酣暢淋漓的戰(zhàn)斗,而不是一色前輩那種哄小孩子開(kāi)心的游戲??!”
“我勸你還是省省吧,一年前我有幸和久我學(xué)長(zhǎng)較量過(guò)一番,當(dāng)時(shí)我拿出了我最拿手的川菜料理,麻婆豆腐,才勉強(qiáng)和他不相上下,最后是他的自尊心不認(rèn)可這樣的結(jié)果,才單方面的認(rèn)輸,雖然我并不認(rèn)可這場(chǎng)勝利就是了。就像你和四宮前輩的那場(chǎng)比賽一樣。”
吳雨晨收拾好書(shū)包,說(shuō)道:“至于久我學(xué)長(zhǎng)那邊,我只知道他會(huì)和去年一樣,在中央?yún)^(qū)開(kāi)店,更多的消息我就不知道了,你可以去找美代子問(wèn)問(wèn),今年,我們中華料理研究會(huì)可是多了一名大將哦。老實(shí)說(shuō)啊,久我前輩可是在臨山區(qū)那邊給我申請(qǐng)到一塊不錯(cuò)的地方??!”
幸平創(chuàng)真驚訝的向后跳了一步,指著吳雨晨的鼻子,驚訝了好半天才結(jié)結(jié)巴巴的說(shuō)出來(lái):“你,你,你居然要去那種地方,開(kāi)店么?我怎么沒(méi)想到啊,是我的思想太落后了,當(dāng)我還在糾結(jié)于和一個(gè)十杰相互較量的時(shí)候,你居然已經(jīng)想到了這樣一種方法了么?啊?。?!不行,我也要去那里開(kāi)店!”說(shuō)完,拿著書(shū)包飛快的向著門(mén)外沖去······
當(dāng)天下午放學(xué)以后,北條美代子領(lǐng)著幸平創(chuàng)真向著中華料理研究會(huì)的總部走去。
幸平創(chuàng)真好奇的打量著四周的環(huán)境,驚嘆出聲道:“真不愧是十杰所率領(lǐng)研究會(huì)啊,真是氣派呢,你看看這雕梁畫(huà)棟的樣子,這氣派的大殿根本不是蓋研那種地方能夠比的啊!
不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),月饗祭的攤位還要支付租金的啊,而且臨山區(qū)那邊的攤位都好貴啊。我懷疑就算是我的店爆滿(mǎn),賺來(lái)的錢(qián)都不夠支付租金······”
北條美代子瞥了一眼幸平創(chuàng)真,說(shuō)道:“臨山區(qū)的店,都是相當(dāng)高級(jí)的料理店啊,你不要以你在老家餐館的定價(jià)來(lái)估算好么?你以為四宮主廚店里的一餐要多少錢(qián)啊,在那里實(shí)習(xí)了那么久,你不會(huì)不清楚吧?十杰的店雖然比不了四宮主廚的店,但是也不會(huì)差太多,所以租金和食材的成本跟營(yíng)業(yè)額比起來(lái),那都是毛毛雨啦!”
說(shuō)話(huà)間,二人來(lái)到了研究會(huì)門(mén)口,幸平創(chuàng)真伸手推開(kāi)鏤空的木門(mén),只見(jiàn)寬闊的大殿之中,一排一排的灶臺(tái)整齊排列著,上面放著一口口大鐵鍋,一大票的成員用手帕包裹著把手,另一只拿著鍋鏟翻炒著生米,練習(xí)著顛勺的技巧,而且動(dòng)作整齊劃一,傳來(lái)了“嘿——哈——,嘿——哈——”的聲音。
久我照紀(jì)翹著二郎腿,一手拿著一個(gè)用紙卷成的喇叭,發(fā)出了“一二一二”的口令聲。
幸平創(chuàng)真不由湊到最近的一個(gè)人的身旁,從側(cè)面看著眾人整齊劃一的動(dòng)作,不由感慨道:“他們是機(jī)器人嗎?幾十個(gè)人一起顛勺,雖然有著口令,但是動(dòng)作卻是完美的讓人無(wú)法挑剔啊?!?p> 就在這時(shí),幸平創(chuàng)真身旁的那人有些受不了他灼灼的目光,動(dòng)作有了一絲的偏差,鍋中的大米有一些從鍋中甩了出來(lái),掉到了灶臺(tái)上。
看到北條美代子帶著幸平創(chuàng)真來(lái)到了研究會(huì),向著二人走來(lái)的久我照紀(jì)發(fā)現(xiàn)了這一失誤,急忙走到那人身旁,一副恨鐵不成鋼的樣子,責(zé)備道:“喂喂喂,你失誤了??!你這個(gè)樣子根本在正式的場(chǎng)合中派不上用場(chǎng)?。∵@樣你怎么讓我放心的讓你出來(lái)招待客人??!”
“抱歉,會(huì)長(zhǎng)······我會(huì)多加訓(xùn)練的!”
久我照紀(jì)“嗯”了一聲,就去招呼二人了,看來(lái)北條美代子的加入,確實(shí)讓他很是開(kāi)心,不然按照平常的規(guī)矩的話(huà),整個(gè)組的人都要被加訓(xùn)才對(duì)。
“呦,這不是幸平嗎?你來(lái)干什么???莫非你也是想要加入我們研究會(huì),我們研究會(huì)的入會(huì)考核可是很?chē)?yán)格的哦!”久我賤賤的打量著幸平創(chuàng)真。
幸平創(chuàng)真搖了搖頭,說(shuō)道:“我并沒(méi)有這個(gè)打算,我只是想來(lái)看看久我學(xué)長(zhǎng)為了月饗祭做了哪些準(zhǔn)備啊。我呢,打算一個(gè)人開(kāi)一個(gè)攤位,現(xiàn)在正要考慮做什么呢,對(duì)了學(xué)長(zhǎng),你能不能和我說(shuō)一下你打算在哪里開(kāi)店?。课乙训觊_(kāi)到你的正對(duì)面,和你打擂臺(tái)哦!”
久我照紀(jì)叉著腰,笑著說(shuō)道:“月饗祭,原來(lái)你是要來(lái)這一手啊,這么說(shuō)來(lái)你是來(lái)探查敵情的嘍,不過(guò)你好歹也專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)嘛,最起碼你也應(yīng)該和那個(gè),那個(gè)大塊頭學(xué)一學(xué)嘛,這么直接的問(wèn),萬(wàn)一我什么都不告訴你呢?”
看著幸平創(chuàng)真嚴(yán)肅認(rèn)真的臉,久我照紀(jì)也收斂起了玩笑的神情,說(shuō)道:“雖然我還在審視食譜,但是要是說(shuō)我們川菜分部的話(huà),那么肯定是麻婆豆腐嘍!最近我在外面可是學(xué)到了一道了不起的麻婆豆腐哦!怎么樣,要看看么?”
說(shuō)完,也不等二人回答,就自顧自的向著專(zhuān)屬的料理室走了過(guò)去,二人對(duì)視了一眼,急忙跟了上去。
只見(jiàn)久我照紀(jì)從料理臺(tái)上取過(guò)了已經(jīng)泡發(fā)好的黑豆和黃豆,然后分別放入豆?jié){機(jī)中打成豆?jié){。
接著,細(xì)心的將豆渣濾掉之后,倒入鍋中,煮開(kāi)后加入葡萄糖內(nèi)脂,攪拌均勻后關(guān)火蓋上蓋子燜,而一旁的黑豆豆?jié){中則是加上了一小包的竹炭粉(食用竹炭粉是可以吃的,是高山毛竹制成的,還有大量的粗纖維與礦物質(zhì),對(duì)維護(hù)胃腸道健康有一定的作用,但是,食用竹炭粉屬于食品添加劑,需注意用量)。
然后,將制成的豆腐腦一層一層的放入底部被鋼絲織成網(wǎng)格狀的容器之中,每?jī)蓪又g還用豬板油給隔開(kāi),然后放上中午壓實(shí)。
在等待豆腐成型的時(shí)候,很快的炒了個(gè)麻婆醬,最后直接將模具放到鍋的正上方,只見(jiàn)豆腐因?yàn)橹亓Φ脑颍坏撞康匿摻z切成了一塊又一塊黑白分明的豆腐塊。
久我照紀(jì)將鍋中的豆腐盛到盤(pán)中,遞給了還在一旁研究模具的幸平創(chuàng)真,“諾,隨意之作,你嘗嘗就行,這可不是我真正的實(shí)力啊~你可別以為我就這么點(diǎn)水平!”說(shuō)完,一手奪過(guò)模具,將盤(pán)子和勺子塞到了幸平創(chuàng)真的手中。
幸平創(chuàng)真看著火紅的豆腐,忍不住喉頭滑動(dòng)了一下,小心的舀起一勺豆腐,放入了嘴中。
“嘶——不斷涌出的辛辣層層疊加,讓人好像上癮了一般,越是辣,就越想吃,越吃,就越辣,這辛辣的程度,宛若整個(gè)舌頭都在燃燒一樣,讓整道菜得到了升華······”
看著一勺一勺吃個(gè)不停的幸平創(chuàng)真,久我照紀(jì)悠悠的說(shuō)道:“每年的學(xué)園祭有多達(dá)五十萬(wàn)人參加,像是我們這種在中央?yún)^(qū)開(kāi)店的,每天至少要端出來(lái)上千份的料理才行,否則只是勉強(qiáng)回本而已,更別提什么在排行榜上占據(jù)一席之地了。
我這邊可是有著整個(gè)研究會(huì)在背后支持著呢,你那邊呢······”