第四十五章 火鍋火鍋我愛你2

　　吳丫丫看著眾人對(duì)火鍋贊不絕口，心里滿意的很，這胖老頭這會(huì)知道自己的厲害了，哼！

　　“我可攀不起您這樣厲害的大師傅，我有一個(gè)師父就夠了，您啊，還是好好做菜的好?！眳茄狙纠聿恢睔庖矇?，更別說(shuō)現(xiàn)在理直氣壯地，肯定是沒啥好臉色了。

　　“哎，你這丫頭怎么還記仇呢，之前我不是不知道你會(huì)做菜嘛，誰(shuí)讓你年紀(jì)小呢，哎呀，你要是給我當(dāng)徒弟，我肯定把我做菜的手藝全交給你！”胖老頭一直也沒找到鐘意的弟子，好不容易逮到一個(gè)，當(dāng)然是不能放棄。

　　“好啦好啦，胖師傅，我是不會(huì)拜您為師的，您就不要白費(fèi)心思啦。不過(guò)這家店以后就是我的啦，這些菜肯定會(huì)在咱們的店里提供的，放心啦！”吳丫丫看著胖老頭，又有點(diǎn)好笑，這個(gè)老頭真是喜好分明啊，討厭時(shí)咄咄逼人，喜歡又不加掩飾。直來(lái)直去倒是有點(diǎn)對(duì)吳丫丫的胃口。

　　“這丫頭，還這么不近人情呢，柳老頭比我強(qiáng)到哪了！”

　　“我?guī)煾妇褪亲詈玫膸煾?！哪哪也比你好。”吳丫丫做個(gè)鬼臉，突然覺得生活多了樂趣，竟然還有了斗嘴的忘年交，哈哈哈。

　　“哼，我還不收你了呢，一心跟著柳老頭也是沒出息的，切~”胖老頭嘴上不服輸，手上也不停，又撈了兩塊手切牛肉，蘸足了蘸料，就等話說(shuō)完了往嘴里送。

　　吳丫丫看著胖老頭猴急的樣子，差點(diǎn)笑出聲，怕肉給搶沒了，伸筷子搶了兩塊，往旁邊楊肅蘸碟里分了一塊，好久沒吃火鍋了，吳丫丫也饞的不行。

　　“姑娘，你這菜真是絕了，怎么水煮菜能煮出這么妙的滋味，我家婆娘做的水煮菜就像泔水似的！”

　　“是啊，姑娘，以后你還來(lái)嗎？這滋味我可是忘不掉了，真想日日都能吃著?！?p>　　“對(duì)啊對(duì)啊，姑娘?！?p>　　看著大家伙對(duì)火鍋贊不絕口，還紅火番茄鍋跑著吃，吳丫丫也開心的很。

　　“各位不要心急，以后會(huì)有很多新菜出品，今天這個(gè)也馬上推出，今日這個(gè)免費(fèi)供應(yīng)，希望今天大家吃的盡興！”吳丫丫說(shuō)道。

　　“哎，姑娘，可是早點(diǎn)安排啊，我們大家都等著呢?！?p>　　“那肯定啊，大叔，肯定馬上就給你們安排。”吳丫丫一邊應(yīng)和著還一邊手疾眼快強(qiáng)肉，還時(shí)不時(shí)要分楊肅一份，這些讀書人就是假矜持，這會(huì)還端著，吳丫丫不給搶，這一大桌菜楊肅都吃不了兩口。

　　“你快夾啊，你沒看到這些人如狼似虎的！”吳丫丫低頭小聲跟楊肅嘀咕。

　　“無(wú)妨，丫丫多吃些?！睏蠲C回答。

　　“怎么？不合你胃口？太辣？那你去番茄鍋啊！”吳丫丫看著楊肅，一臉不解。

　　“好吃?！?p>　　“我簡(jiǎn)直對(duì)你無(wú)語(yǔ)。”吳丫丫翻了個(gè)白眼自己夾菜去了，對(duì)楊肅這糾結(jié)又雞毛的性格，她真是氣不起來(lái)了。

　　“丫丫，這菜吃了半天，還不知道叫什么名字呢！”柳師父吃的滿面紅光，好不容易抽空出來(lái)問吳丫丫。

　　“這個(gè)啊，就叫做火鍋！”

　　“火鍋？火鍋？這個(gè)名字真是挺妙的，簡(jiǎn)潔明了，突出特點(diǎn)，我喜歡?！绷鴰煾复颐淞藘删?，又加入了搶菜大軍。

　　“這是什么亂七八糟的名字？這么好吃的菜，你就叫這么個(gè)名字？”胖師父一聽這個(gè)名字，恨不得立馬從番茄鍋的桌上跑到紅鍋的桌上很吳丫丫理論，吳丫丫看他一眼，不置可否。

　　“你這丫頭，我跟你說(shuō)，這菜名就得起的華麗富貴，別人才喜歡。我覺得你得改個(gè)名字，你說(shuō)叫八仙相會(huì)怎么樣？哎不行不行，這么多菜品可不止八個(gè)，那紅紅火火盼福來(lái)，這個(gè)怎么樣？哎，不好不好，有點(diǎn)土氣，那武林大會(huì)各顯身手？這個(gè)呢……”胖老頭在起名的事上真的很執(zhí)著啊。

　　“行了行了胖老頭，你這起名水平是跟誰(shuí)學(xué)的??？我還沒跟你說(shuō)呢，一個(gè)糖拌西紅柿，你能給起個(gè)火山飄雪？你這什么腦回路?。俊眳茄狙救滩蛔》藗€(gè)白眼。

　　“你懂個(gè)什么？這才叫趣味，這才叫水平！是你們不懂！”胖老頭反駁道。

　　“管你什么趣味，以后我才是東家，我說(shuō)了算！這個(gè)就叫火鍋！還有你那什么火山飄雪！就叫糖拌西紅柿！”吳丫丫有了金大腿，這會(huì)知道拿權(quán)力調(diào)笑人了。

　　“你！你……你個(gè)壞丫頭。”胖老頭氣地掉頭又跑去番茄鍋，撈了塊肉，狠狠瞪了吳丫丫一眼。

　　“對(duì)了，師父，咱們這店里的事，我都和誰(shuí)商量?。亢团掷项^嗎？”吳丫丫想著火鍋、烤肉、西餐、牛排……簡(jiǎn)直是大顯身手的好機(jī)會(huì)，得好好置辦一下才行啊。

　　“商量？商量什么？你的店你自己決定啊，誰(shuí)還能限制你不成？給你了，你就放手做，一個(gè)店我老頭子還做不了主了？”柳師父回答道。

　　“話是這么說(shuō)，可是我也得找個(gè)看店的人啊，師父知道我事多，肯定不能一直待在店里嘛！”吳丫丫撒嬌，剛到這一個(gè)月，也沒結(jié)交太多朋友，冷不丁要找一個(gè)能負(fù)擔(dān)整個(gè)店的人，吳丫丫還真是找不到。

　　“這樣啊？那沒問題，你看門口，那個(gè)話癆，他就行?！绷鴰煾负敛辉谝庵钢搁T口，吳丫丫抬眼望去，一個(gè)嬉皮笑臉的大男孩正哈哈笑著和客人搶肉吃，這幅模樣，吳丫丫都懷疑她師父給她指錯(cuò)了。

　　“那個(gè)一身麻布衣服，快把嘴角笑到耳朵根的那個(gè)？”吳丫丫不確定的問道。

　　“對(duì)對(duì)對(duì)，就是他。”柳先生還吃的冒著熱汗，頭也不抬的應(yīng)聲。

　　吳丫丫看看了一家?guī)煾福@真是金大腿?。吭趺闯詡€(gè)火鍋就連自己親徒兒都不理不采了呢，吳丫丫盯了半天，柳師父也無(wú)半天羞愧之色，只好自己上前與他商議事情。

　　“哎，小兄弟，你能管事嘛？”吳丫丫開門見山。

　　“丫丫姑娘好，管事？我指定能管事，我最會(huì)管事了，啥事只要交給我，絕對(duì)給你辦的妥妥帖帖，分毫不差?！?p>　　吳丫丫剛說(shuō)一句話，就被一頓稀里嘩啦的說(shuō)辭給沖擊地啥也說(shuō)不出來(lái)了，果然話癆啊……等了半天，好不容易等到這小兄弟停口，吳丫丫才又終于能開口說(shuō)句話了。

　　“以后我就是這個(gè)店的主人了，現(xiàn)在有些事找你了解一下，還有些事要吩咐下去提前準(zhǔn)備，跟你說(shuō)有沒有用？”吳丫丫又打量這個(gè)話癆，長(zhǎng)地倒是挺清冷的，一開口不自然地露出酒窩，倒是蠻好看。

　　“沒有問題，包在我身上?！毙≡挵A一看有正經(jīng)事，立馬嚴(yán)肅了不少，也不嘚吧嘚了，一看就是個(gè)正經(jīng)人。

　　“??？你這轉(zhuǎn)變還挺大啊，你叫什么名字？方便交接工作?！?p>　　“姑娘，我叫杜嘉華?！?p>　　“行，嘉華小弟，接下來(lái)我問你答，我要了解了解這棟商鋪的價(jià)值?！眳茄狙菊f(shuō)道。

　　“好，沒問題?！眹?yán)肅表情的杜嘉華還是被酒窩出賣了。

　　“首先，我想問，這記賬先生是哪位？”吳丫丫開口問道。

　　“就是我啊。”

　　“那這段時(shí)間，我們店每日大概能進(jìn)賬多少？”吳丫丫又問道。

　　“大概每日純利潤(rùn)也就五十兩，還得是生意好的時(shí)候，而且自柳先生宣布說(shuō)把店送給您打理，賬目柳先生就不再過(guò)目了，所以現(xiàn)在讓您看一下。這些天盈利一共三百兩，都是您的錢了?！倍偶稳A回答。

　　“好，那現(xiàn)在咱們都有多少干活的人？每人每月有多少工錢？”吳丫丫繼續(xù)發(fā)問。

　　“咱們店里，后廚三人，小二四人，工錢一月二兩。雖說(shuō)比別人高一些，不過(guò)各個(gè)都是干活的能手，所以還是物有所值。”

　　吳丫丫聽著覺得不錯(cuò)，這人雖說(shuō)話癆，談起正事還是頭頭是道，那很多事情就可以直接交給他來(lái)做了。

　　“好，那現(xiàn)在我需要造一些爐子和鍋?zhàn)樱隳茇?fù)責(zé)嗎？”吳丫丫又問。

　　“這個(gè)絕對(duì)沒問題?！倍偶稳A回答。

　　“好，我需要類似這種熬藥爐，比它再稍大一些，可以隨時(shí)生火煮菜的那種至少要十個(gè)大爐子，鍋?zhàn)右矔簳r(shí)要十個(gè)，和爐子配套，不過(guò)我們的鍋?zhàn)?，最大的特點(diǎn)是中間要隔離開，因?yàn)橐话胍脕?lái)放紅火，一半用來(lái)放番茄鍋，可以嗎？”火鍋還是要盡早提上日程，畢竟今天反響不錯(cuò)。

　　“這個(gè)絕對(duì)沒問題，基本要個(gè)七日，就能做好?！岸偶稳A承諾道。

　　“好，那我就放心了?！?p>　　“丫丫，我有一個(gè)提議。”楊肅在一旁看著吳丫丫忙忙碌碌，自己卻什么忙也幫不上，有點(diǎn)著急，不過(guò)還好靈光一現(xiàn)。

　　“好啊，你說(shuō)。”

　　“這個(gè)火鍋，能不能分為一個(gè)一個(gè)單人吃的小鍋？因?yàn)榇蠖鄶?shù)讀書人和達(dá)官貴人，是不會(huì)放下身段與他人混強(qiáng)的！”

　　“哎！對(duì)啊，我怎么把這個(gè)給忘記了，再做五十個(gè)小鍋和小爐子，也照舊像大鍋一樣，中間隔離開?！眳茄狙鹃_心道，現(xiàn)代為了干凈方便，大多數(shù)火鍋都成了一份一份，一人一鍋，的確方便又衛(wèi)生。

　　“哎，好好好，沒問題。”杜嘉華說(shuō)道。

　　安排好這一切，吳丫丫突然很有成就感，從剛來(lái)房頂漏雨、頓頓稀粥，到現(xiàn)在蓋新房，做店鋪，銀子賺了一大把，說(shuō)不開心都是假的，吳丫丫心里開心，喝了兩杯酒就更開心了，暈暈乎乎就被小二帶上了二樓。

　　環(huán)顧二樓一周，原來(lái)是客房，看來(lái)改造的地方還有很多??！吳丫丫喝暈前的最后一個(gè)想法就是！我要給這家店一個(gè)大改造！