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青柚很澀你很甜

第32章:廚藝大賽(一)

青柚很澀你很甜 安倩如舊 3153 2019-09-12 23:33:25

  “向日葵象征意義是勇敢的人去追求自己想要的幸福,不管今天之前你經(jīng)歷了什么,但現(xiàn)在希望它能像一束陽光照進(jìn)你的心里你的路”寧安突然看著安柚的眼,認(rèn)真的說道。

  安柚點點頭,接過向日葵,抿了抿嘴唇,“謝謝你的吉言”

  寧安是典型的陽光男孩,笑起來都很燦爛的那種,安柚不得不承認(rèn),和這種男孩子相處起來很舒服。

  通過晚上擼串時的聊天,安柚了解到,寧安是一名在樂壇打拼的歌手,但因為沒有強(qiáng)大的背景,加上也沒遇上好的伯樂。

  所以一直在BJ這座城市默默無聞的奮斗著,就連在大街上都沒遇到一個知道他是歌手的人。

  所以他還笑著對安柚說“我現(xiàn)在丟在大街上,除了親朋好友,都沒人認(rèn)識”雖然很自嘲的一句話,但安柚聽出了他的心酸。

  最后,兩個人相談甚歡的交換了微信號。

  安柚回家的時候,已然是晚上十點過了,身心疲憊的走到浴缸接了滿滿一浴缸的熱水,還放上了精油和浴鹽。

  躺進(jìn)浴缸的一瞬間,安柚突然腦海中閃過一絲念頭,如果整個人淹沒在水里,會不會就變成了美人魚。

  但最后,安柚放棄了,因為水嗆鼻子里的感覺太難受了。

  等水都泡涼了以后,安柚才走出浴缸,拿著浴巾將全身包裹了起來。

  餐廳突然關(guān)門,讓安柚感覺整個時間都好像空閑了下來。

  泡完澡后,安柚將客廳的所有燈光都關(guān)掉,而后打開沙發(fā)旁的落地?zé)簟?p>  然后靜靜的靠在沙發(fā)上,閉目出神,于是抱著大堆東西走進(jìn)來的樂顏,就看見了安柚這幅人不人鬼不鬼的模樣。

  安柚閉著眼,就聽見了開門的聲音,不用想安柚都知道這么晚能過來的只有樂顏。

  果然安柚還未睜眼,就聽見樂顏開口說著“我說柚子,你家都烏煙瘴氣成這幅鬼模樣了,你還不收拾收拾”

  安柚聞言睜開眼眸,才看見不知道什么時候,把靠著電視柜的水仙花給打倒了,就連茶幾上也是亂糟糟的模樣。

  剛剛點燃的檀香,屋里升起的炊煙繚繞,加上亂的沒法的客廳,可不烏煙瘴氣嘛。

  安柚緊接著又閉上了眼“哦”

  樂顏抱著大堆的東西走到沙發(fā)面前,將懷里的東西丟進(jìn)安柚懷里,伸出食指一副恨鐵不成鋼的戳著安柚的額頭“我說你呀你呀,氣死個人,不就關(guān)門了嘛,不就欠了十幾萬的外債嘛,怎么就一副萎靡不振的樣子呢,你給老娘進(jìn)廚房做菜去”

  安柚被身上的重量壓的有點喘不過氣來,睜開眼,準(zhǔn)備將身上的東西放下來時,就看見了自己懷里的各種調(diào)料瓶。

  安柚不解的望向樂顏,樂顏霸氣的雙手叉腰“你給老娘聽好,廚藝大賽你給我報名了,所以你好好給我準(zhǔn)備,雖然店關(guān)了,沒關(guān)系,你要用的調(diào)料我都給你買回來了”

  說完后又從包里掏出一個小鑰匙甩給安柚“我家后院的鑰匙,院里的菜你隨便摘,要用的肉,我給你買,作為回報,以后開店,你讓我入股就行”

  安柚嘴唇動了動,最后看向那堆各式各樣的調(diào)料,“顏顏,我一定要拿到廚藝比賽的冠軍”

  “我知道你一定可以的”樂顏伸出手,抱住了安柚。

  樂顏買回來的各種各樣的調(diào)料品都被安柚在廚房里碼得整整齊齊的。

  接下來距離廚藝大賽的那幾天,安柚每天都在家里做菜,來為廚藝大賽做準(zhǔn)備。

  安柚也沒有再和傅森有任何聯(lián)系,好像傅森這個人在安柚的生活中突然消失了一樣,

  不過傅老太太倒是給安柚打了一個電話,問安柚還有多久才能跟傅森在外面出差回來。

  安柚這才知道,傅森一定是為了讓自己在他不在的時候不用去傅家老宅撒的謊,安柚也配合的回答著傅老太太。

  準(zhǔn)備了很久的廚藝大賽,終于來臨,因為比賽要求,安柚提起一天到達(dá)了比賽現(xiàn)場。

  能看出來參加這個廚藝大賽的參賽人員都是從全國各地來的。

  所以安柚一點也不敢掉以輕心,在舉辦方準(zhǔn)備的酒店睡了一晚后,安柚第二天一早跟著工作人員一起到了舉辦地點。

  那是一個大型的室內(nèi)體育場,被臨時改裝成了廚藝參賽的地點。

  雖然是臨時改裝,但各個環(huán)節(jié)都被布置的很驚心,大到整個比賽場地的布置,小到評委席的布置,加上每個參賽選手要用到的鍋碗瓢盆等,都準(zhǔn)備的很充分。

  安柚拿著舉辦方發(fā)的廚師服和廚師帽換上以后,就在后臺等待著前面主持人的宣布上場。

  雖然是廚藝大賽,但主辦方請來了很多的記者,還有觀眾,所以開場前的一番喧嘩自然是少不了的。

  安柚瞧著后面一個個參賽選手,加上他們臉上自信的表現(xiàn),讓安柚心里有些沒譜兒。

  安柚緊緊的拿著手機(jī),突然傳來得震動,讓安柚從緊張的情緒中走了出來。

  安柚打開手機(jī)屏幕,就看到了寧安發(fā)來的消息:柚子,加油,你要相信,你是最棒的。

  安柚淺笑了起來,手機(jī)劃開鍵盤,開始打著字,幾個字還沒打完,寧安又發(fā)來一條語音。

  安柚手指輕觸,就聽見寧安干凈的聲音傳來“我相信我,我相信明天,我相信青春沒有地平線,在日落的海邊,在熱鬧的大街,都是我心中最美的樂園……”

  沒有伴奏,是寧安清唱的聲音,但卻給安柚帶來了意外的安撫人心的效果。

  安柚將原本打出來的字一個一個的刪掉,而后在手機(jī)上回復(fù)了幾個字:承你吉言,你的聲音真好聽,愿你的聲音能被世界各地的人都喜愛。

  回復(fù)完以后,就聽見外面主持人在宣布讓所有參賽選手按照自己拿到的數(shù)字碼排好隊,整齊有序的進(jìn)入到比賽場地。

  安柚急忙將手機(jī)收了起來,找到了自己前面號碼的那個人,跟著走了上去。

  安柚出場,就看見了坐在評委席的傅森,這應(yīng)該是一個禮拜左右沒看見他了。

  但更讓安柚能注意到的是傅森旁邊還坐了一個女人,那個女人正是自己離開傅森家里時,進(jìn)傅森家的女人,也是餐廳最后一天營業(yè)晚上在吧臺對著自己熱嘲冷諷的女人。

  安柚將自己的視線拉回來,努力的將自己的注意力放在主持人身上。

  評委對著的那面墻放了很長的一排冰柜,冰柜上面放了各種各樣的新鮮食材,為了讓每一位參賽人員都能有食材用,旁邊還有專人負(fù)責(zé)給冰柜里加菜,也就是每一位參賽選手都能有充足的食材去參加比賽。

  為了讓每一位參賽人員有充足的時間去做菜,也為了公平起見。

  所以是分批次去冰柜挑選自己做菜所需的菜品,挑選好菜品后也不許開始做菜,如有發(fā)現(xiàn)提起動手做菜的選手,一律失去參賽資格。

  所以安柚的號碼是在十六號,于是是第一批次去挑選菜品的。

  安柚想了很久,還是決定做一道自己自創(chuàng)的創(chuàng)意菜。

  清蒸鱸魚,清蒸鱸魚自然不能成為制勝法寶,但安柚還有別的主意。

  站在冰柜面前,安柚挑選了一條新鮮的鱸魚,將蔥姜蒜彩椒等輔料拿齊以后,安柚還挑了一些蘑菇和金針菇。

  最后在挑了一個心里美蘿卜,在心里確定了自己所有菜都拿完以后,安柚才轉(zhuǎn)身帶著自己的菜回到自己要做菜的操作臺前,將菜品整齊的碼在了操作臺上。

  參賽選手一共100個,第一輪比賽就要刷掉一半的人。

  安柚在主持人說完開始做菜以后,就開始迅速的處理起了自己手中的食材。

  做菜是兩柱香的時間,第一柱香燃起時,安柚已經(jīng)在趕緊殺魚。

  因為常年做菜,所以處理起這些事情,安柚也算得心應(yīng)手。

  魚先拍暈,而后刮鱗,再然后開始將魚撥開,將里面的內(nèi)臟處理干凈。

  隨后開始碼料,處理著魚腥味,將一旁的蔥姜蒜開始切塊備用。

  把魚處理好后,安柚將蒸鍋放在灶臺上,開火,趁著燒水的空檔,安柚開始把魚放進(jìn)盤里。

  魚被安柚做了處理,放在魚盤里是一種前后都翹起的狀態(tài),看起來好像魚兒活蹦亂跳的造型。

  蔥姜等輔料,也被安柚整齊的碼在了魚肚子下面,料酒也早已碼上了魚肉。

  安柚在水快燒開的時候,把魚放進(jìn)了鍋里,而后將鍋蓋蓋上,把時間記上后,安柚又馬不停蹄的開始拿去剛剛挑選的心里美蘿卜。

  拿出舉辦方準(zhǔn)備的雕刻刀,開始給蘿卜削皮,一把刀,一個蘿卜,就在安柚的手里開出了一朵花。

  安柚將花雕刻好后,接了一碗清水,將蘿卜泡在了水里。

  安柚泡好了蘿卜后,又開始拿起了平菇和金針菇開始清洗干凈。

  而后在平菇上雕刻了十字花刀,將金針菇撕成細(xì)絲,然后碼在了盤里。

  取出一口平底鍋,開始倒油,炒著等會要倒在魚身上的佐料。

  在佐料要炒好以后,安柚又倒進(jìn)了適量的水,等水燒開后,安柚將金針菇平菇放進(jìn)去煮,煮好后撈出。

  這時候一旁的計時器也響了起來,安柚關(guān)掉了計時器,將蒸熟的魚端了出來。

  而后,安柚將金針菇平菇碼在了魚的兩旁,將料汁倒在了魚身上。

  在放上蔥絲彩椒在魚身上,而后將鍋里燒油,滾燙的油淋在了魚身上,發(fā)出了吱吱的聲音。

  在最后一柱香燒盡的時候,安柚剛好把點綴擺好。

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