第八章 荷花酥

　　荷花酥：面粉加豬油揉成光滑白面團(tuán)，靜置盆中半個(gè)時(shí)辰。面粉加豬油、紅曲粉揉成光滑的紅面團(tuán)，靜置盆中半個(gè)時(shí)辰，紅豆做成豆沙餡。油酥揉成面團(tuán)，分成元宵大小的劑子備用。

　　白面團(tuán)、紅面團(tuán)分別分成大小一般的劑子，比元宵稍大。取白面團(tuán)劑子一塊，放在手心壓扁成圓，包入一塊油酥劑子，捏緊封口，搟成牛舌狀，從上至下卷起來(lái)備用，紅面團(tuán)如同白面團(tuán)一般做法，做好備用。

　　面卷豎放，上下兩端折起，搟成圓形，紅面團(tuán)放置在白面團(tuán)之上，中間放置豆沙餡，包住餡心，收口，團(tuán)成圓形?；ǖ肚谐雒鬃中突ò?，切口深度直至豆沙餡為止。鍋中油燒熱，將荷花酥放入油中炸至花瓣綻開(kāi)，撈出控油，口腹荷花則成。

　　*

　　因著下雨，沈之瑜也起得晚，親自去廚房做了一頓早飯后，就回了屋子，和元宵、芝麻一起收拾她父親從西陵給她捎回來(lái)的東西。

　　兩大箱子的東西實(shí)在太多，沈之瑜帶著兩人收拾了一上午，都沒(méi)有收拾完。

　　“姑娘，你看老爺送回來(lái)的這些玉石，比珍軒閣那些上乘的玉石都還要好，要是做成了頭面首飾，京中的那些姑娘夫人們可羨慕死了！”

　　元宵小心翼翼地把一匣子的玉石放好，摸了摸，有些愛(ài)不釋手。

　　沈之瑜隨意瞟了一眼：

　　“一堆石頭而已，有什么羨慕不羨慕的！”

　　這些身外之物，沈之瑜不敢興趣，再說(shuō)頭上要是真是綴滿(mǎn)那么些石頭，她也不習(xí)慣。

　　“奴婢就知道姑娘不喜歡，庫(kù)房里已經(jīng)放了好幾匣子，姑娘只當(dāng)它們是死物，要是別人呀，早就拿出去顯擺了！”

　　沈之瑜不接話(huà)，微微蹙了蹙眉頭：

　　這些有什么好顯擺的？還不如吃一盞荷花酥呢！

　　元宵見(jiàn)自家姑娘面無(wú)表情的忙著，收拾著一堆別人這輩子見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的好東西，心中卻沒(méi)有一絲波動(dòng)，她不知道是應(yīng)該佩服呢，還是應(yīng)該擔(dān)憂(yōu)！

　　元宵不再說(shuō)話(huà)，其他兩人也不說(shuō)話(huà)，三人靜悄悄地?fù)?jù)不說(shuō)話(huà)，安安靜靜地干著手上的活。

　　“姑娘，二房的夫人過(guò)來(lái)了，說(shuō)有事找姑娘說(shuō)?！?p>　　突然，門(mén)口傳來(lái)了小婢女的聲音，沈之瑜聽(tīng)了仍舊沒(méi)什么表情，而元宵和芝麻則一怔，撇撇嘴，露出幾分厭惡的神情。

　　“讓她在前廳等著，我馬上就來(lái)。”

　　沈之瑜把手上拿著的最后一件東西放在匣子里，順手把匣子蓋上，放在桌子上，淡聲應(yīng)道。

　　“是！”

　　小婢女應(yīng)聲，走了！

　　“姑娘，沈二夫人過(guò)來(lái)肯定是知道老爺托人帶回來(lái)了東西，是來(lái)?yè)屵@些東西的。”

　　二房的那些人，早都已經(jīng)分家了，只是老夫人在那院子里待著，借著這個(gè)名頭，隔三差五來(lái)沈府要東西，尤其是這沈二夫人，臉皮厚的比城墻都厚。

　　元宵護(hù)主子，最是見(jiàn)不得這不要臉的姚夫人了！

　　沈之瑜盯了元宵一眼，沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是起身理了理衣擺，向屋外走去。

　　還沒(méi)有走到前廳，就聽(tīng)到里面的說(shuō)話(huà)聲：

　　“娘，這沈之瑜也太目無(wú)尊長(zhǎng)了，我們都來(lái)了這么久了，都不出來(lái)拜見(jiàn)，等會(huì)兒娘一定要給她點(diǎn)厲害嘗嘗，讓她知道什么叫尊敬長(zhǎng)輩！”

　　嬌滴滴的女聲，用撒著嬌的聲音在背后說(shuō)著別人的壞話(huà)。元宵一聽(tīng)就知道這是二房那個(gè)討人厭的沈之珠。

　　“那是必然，哪一次不是讓她吃了虧！”

　　回答的女聲年齡稍大，語(yǔ)氣狂妄的不可一世，就是那個(gè)臉皮無(wú)敵厚的姚夫人。

　　元宵見(jiàn)沈之瑜瞇著眸子，身上露著一股子陰冷，她怕她家姑娘控制不住情緒，有些擔(dān)憂(yōu)的叫了一聲：

　　“姑娘……”

　　“沒(méi)事！”

　　沈之瑜低聲說(shuō)了一句，隨即抬步就踏了進(jìn)去。

　　沈二夫人和沈之珠沒(méi)想到沈之瑜這時(shí)候進(jìn)來(lái)，想到剛才說(shuō)的話(huà)應(yīng)該被別人聽(tīng)見(jiàn)了，臉色有些訕訕，不過(guò)也只是一瞬，隨即就恢復(fù)了常色，尤其是沈之珠看沈之瑜的眼神還透露著鄙夷和挑釁。

　　沈之瑜就像沒(méi)看見(jiàn)一般，毫不理會(huì)，也不客套，直接問(wèn)道：

　　“二夫人，三姑娘，來(lái)府中有什么事？”

　　沈二夫人一愣，沒(méi)想到沈之瑜的性子已經(jīng)冷到了這種程度，連表面的客套都沒(méi)有了，心下倒是暗喜。

　　“阿瑜，大半年不見(jiàn)，出落地越發(fā)標(biāo)志了，二嬸就是來(lái)看看，你過(guò)得好不好？你說(shuō)你父親一走……”

　　“我很好，你來(lái)有什么事？”

　　沈之瑜見(jiàn)沈二夫人虛偽著一張嘴，越說(shuō)越傷心，還拿起帕子準(zhǔn)備擦眼角，清冷出聲打斷了。

　　沈二夫人被這樣一噎，有些尷尬的不知道是該繼續(xù)說(shuō)呢，還是收起臉上的傷心。

　　沈之珠見(jiàn)母親被沈之瑜這么不留情面的打斷，臉色變得難堪，恨恨道：

　　“沈之瑜，你還有沒(méi)有教養(yǎng)？不知道長(zhǎng)輩說(shuō)話(huà)就要好好聽(tīng)著？”

　　“哦，我忘記了，你娘死了，你沒(méi)有娘教養(yǎng)，才變得……你……你干嘛？”

　　沈之珠的話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就見(jiàn)沈之瑜瞇著眼睛冷冷地盯著她，眸子還是發(fā)紅，好像要吃人一般，嚇得不敢再說(shuō)了，連忙躲到了沈二夫人的身后。

　　“如果二夫人是過(guò)來(lái)看我好不好，那現(xiàn)在看到了，請(qǐng)回吧！”

　　沈之瑜懶得多費(fèi)口舌，這兩人來(lái)的目的大家心知肚明，她的東西就是她的，她就是不喜歡，也不想給這樣的人。

　　沈二夫人見(jiàn)沈之瑜要趕客了，也不樹(shù)長(zhǎng)輩的威嚴(yán)了，那些假惺惺的客套話(huà)也收回到了肚子里，忙道：

　　“阿瑜啊，我聽(tīng)說(shuō)你父親托人從西陵帶了東西回來(lái)，我就是來(lái)拿走給老夫人的那一份的！”

　　“沒(méi)有！”

　　“什么？”

　　沈二夫人覺(jué)得自己好像聽(tīng)錯(cuò)了，以前沈之瑜雖然也不情愿，但從來(lái)都沒(méi)說(shuō)過(guò)“沒(méi)有”，面子上也會(huì)分一些給她們的。

　　“沒(méi)有！”

　　沈之瑜又重復(fù)了一遍，聲音比剛才略高，但也更冷。

　　“阿瑜啊，這就是你的不對(duì)了，怎么會(huì)沒(méi)有呢？你父親怎么說(shuō)也是沈府的長(zhǎng)子，孝敬老夫人不是應(yīng)該的？托人帶東西回來(lái)了，還是那么大的幾輛馬車(chē)帶回來(lái)的，少說(shuō)也會(huì)給老夫人一箱子，怎么會(huì)沒(méi)有呢？阿瑜啊，你可知道，不孝敬長(zhǎng)輩……”

　　“沒(méi)有就是沒(méi)有，父親這次什么東西都沒(méi)有帶回?！?p>　　沈之瑜冷冷地說(shuō)，眼中盛滿(mǎn)了不耐煩。

　　“不可能沒(méi)有，那幾輛大馬車(chē)裝的是什么？你別告訴我，是空的？”

　　沈二夫人的聲音又尖又利，高聲叫著，撒起潑來(lái)，刺耳的緊。

　　“那是延平侯府的公子回來(lái)，二夫人要是不信，就去問(wèn)延平侯府的公子吧！”

　　沈之瑜說(shuō)完，懶得再多看一眼，轉(zhuǎn)身就準(zhǔn)備離開(kāi)。

　　“你別走，你小小年紀(jì)就這么惡毒，連長(zhǎng)輩孝敬老夫人的東西你都敢私貪了，你別走……”

　　沈二夫人像炸毛的兔子急眼了一般，從上首的椅子上風(fēng)一般地沖了下來(lái)，一把抓住了沈之瑜的手腕。

　　“放手！”

　　“東西拿來(lái)就放手！”

　　沈二夫人死死地抓著，就是不放手，旁邊的元宵和芝麻想上去幫忙，沈之珠則攔在了兩人面前，一時(shí)也掙不開(kāi)。

　　一時(shí)間，幾人糾纏在一起。

　　沈之瑜覺(jué)得自己的手腕都要被捏斷了，正想發(fā)火的時(shí)候，就聽(tīng)見(jiàn)有人說(shuō)：

　　“笙笙，這是怎么了？客人想走，讓她走就是了，你這么想留，讓她們下次再來(lái)就是了！”