回憶起過去,手打大叔神情有些復(fù)雜。
“手打大叔不是只會(huì)做拉面嗎?”
鳴人捧著拉面碗,深深吸了一口拉面濃湯散發(fā)出的濃郁香氣,好奇的抬起頭。
手打大叔滿臉笑容,“就像你一樣,哪怕現(xiàn)在只是下忍,也在為成為火影努力?!?p> “我最擅長(zhǎng)拉面,但我年輕的時(shí)候,會(huì)的可不只是拉面?!?p> 回憶起往昔,手打大叔露出一副自豪的模樣。
“我剛滿20歲,就開了屬于自己的一樂拉面?!?p> “20歲就能獨(dú)當(dāng)一面,對(duì)廚師來說,可是非常了不起的成績(jī)?!?p> 李洛河默默旁聽,沒想到手打大叔也曾有過年輕熱血,想成為世界上最好廚師的青春歲月。
“那為什么手打大叔現(xiàn)在只做拉面了呢?”
鳴人一邊大口喝著湯,一邊疑惑的問。
手打大叔沉默了一會(huì),又笑道,“因?yàn)槲液髞戆l(fā)現(xiàn),廚藝最重要的不是成為最強(qiáng),而是滿足重要的客人?!?p> 鳴人似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我一直覺得手打大叔做的拉面,是世界上最好的拉面?!?p> 喝掉濃郁的面湯,等碗里只剩拉面,鳴人抬頭四處張望,他要找調(diào)料盒。
看著柜臺(tái)上的一個(gè)白色飯盒,鳴人好奇的湊了過去。
他指著那個(gè)飯盒,問道,“油炸魚丸和煎魚片是手打大叔新上的食譜嗎?”
手打大叔低頭看了一下飯盒,朝李洛河點(diǎn)了點(diǎn)頭,他露出笑容。
“這是那邊那位客人送來的禮物,他的鋪?zhàn)影岬搅私纸?,最近正要開門?!?p> 看著飯盒里擺放整齊,看上去非常美味的油炸魚丸和煎魚片。
鳴人忍不住問道,“手打大叔,我可以嘗一嘗嗎?”
“當(dāng)然可以,美食需要分享才最好吃,正好我也嘗嘗?!?p> 手打大叔揭開了飯盒,先拿起一串油炸魚丸,遞給了鳴人。
鳴人毫不客氣的接過油炸魚丸,大口的咬了下去。
香脆富有嚼勁的口感,一下在嘴里爆炸開來。
“嗚~~,美味,太棒了?!?p> 前所未有的美味,在鳴人的嘴里炸開,讓他停不下來。
手打大叔也拿起一串魚丸,輕輕咬了下去。
“不可思議,魚丸的肉香,怎能能濃郁到這種地步?”
他自己就是廚藝精湛的廚師,魚肉剛一入口,立刻發(fā)現(xiàn)了這油炸魚丸的不可思議之處。
魚肉本身的口味就很淡,針對(duì)魚肉的料理,也往往采用突出其肉質(zhì)鮮美的特點(diǎn)。
偏偏口中的油炸魚丸,卻顛覆了這一點(diǎn),讓魚丸兼具了鮮美的肉質(zhì)與濃郁的口感。
這種雙重結(jié)合的美味兩重天,完全不像是油炸魚丸,這樣簡(jiǎn)單的料理能夠有的味道層次。
還有這煎魚肉,油脂煎炸出的一層酥軟脆皮,緊緊包裹著鮮美多汁的魚肉。
一口下去,多重美味。
簡(jiǎn)單的煎炸,卻做出了不可思議的美味,這樣的廚藝,簡(jiǎn)直就是一個(gè)奇跡。
手打大叔忍不住感慨,“若有這樣的廚藝,不管在哪開店,客人都會(huì)天天爆滿?!?p> “太好吃了,”
不知不覺,鳴人已經(jīng)吃光了一串魚丸,又拿起了另一串。
手打大叔心里一動(dòng),一把抓過了飯盒。
他對(duì)女兒招手道,“菖蒲,你過來試試,這煎魚片的味道好吃得不可思議。”
鳴人又想去拿,手打大叔將飯盒擋在身后,遞給了女兒。
“太狡猾了,手打大叔。”鳴人鼓著臉,還想再要。
手打大叔面露笑容,“這可是客人送的珍貴禮物,給你嘗嘗就好了,菖蒲還沒嘗過呢?!?p> 看著眼前的狀況,一旁的李洛河笑了起來。
他從身上又取出一個(gè)飯盒,遞了過去。
“我的鋪?zhàn)舆^幾天會(huì)開業(yè),賣一些類似的簡(jiǎn)餐和零食,到時(shí)候歡迎大家光臨?!?p> 鳴人接過飯盒,迫不及待的夾起一片煎魚片。
魚肉滑進(jìn)嘴里,他的眼睛都瞇了起來,“太好吃了,香脆柔軟,鮮嫩多汁?!?p> 怪不得手打大叔要藏起來,這樣的美味,吃再多都不夠。
李洛河看向鳴人,問道,“鳴人,剛剛聽你說,你是忍者,擅長(zhǎng)分身術(shù),干活很快?!?p> “等下我想委托你幫我打掃店鋪,搬送家具和廚具。除了照付傭金,還送一份這樣的美味便當(dāng),你要不要接受委托?”
“當(dāng)然沒問題?!甭牭接形?,鳴人頓時(shí)興奮的叫道。
“咳咳,”
手打大叔假裝咳嗽,吸引回鳴人的注意。
他指了指鳴人身前的兩碗拉面,“浪費(fèi)食物,在一樂拉面,可是絕對(duì)不允許的?!?p> 鳴人小心翼翼的放下飯盒,將蓋子蓋上,回到了自己座位上。
他做了個(gè)鬼臉,“我才不會(huì)浪費(fèi)食物呢?!?p> 見著鳴人迷途知返,手打大叔點(diǎn)了點(diǎn)頭,露出滿意的笑容。
單純的鳴人,再次吃著拉面,臉上又露出滿足的笑容。
鳴人一邊吃著拉面,一邊暗想:“一樂拉面的味道雖然比不上油炸魚丸和煎魚片,但不知道為什么,一樂拉面帶給我的快樂和滿足感,其他任何美食都不能替代?!?p> 鳴人大口吃完拉面,連面湯都沒剩下。
站在門口,鳴人向手打大叔和菖蒲姐姐揮手道別。
“手打大叔再見,菖蒲姐姐再見?!?p> 接受了委托,接下來他要去幫著搬鋪?zhàn)印?p> 望著鳴人和李洛河離開的身影。
手打大叔內(nèi)心升起一陣惆悵。
“是從什么時(shí)候,我慢慢忘了成為最好廚師的想法呢?”
“一開始我和那個(gè)年輕人一樣,”
手打大叔望著李洛河的背影。
“最開始,我和他一樣,想著先找一家房租低的店鋪,一邊磨練廚藝,一邊攢錢開一家更大的店。
一個(gè)人經(jīng)營(yíng)鋪?zhàn)硬⒉蝗菀?,就算只是一間拉面館也很辛苦。
一個(gè)人要做所有的事情,不管是熬湯,還是拉面,切菜配菜,服務(wù)生,清潔工,買菜,全部都要自己做?!?p> “很幸運(yùn),我遇到了她。”手打的臉上露出了一絲溫柔。
“她喜歡吃我做的拉面,會(huì)笑話我笨手笨腳,知道我一個(gè)人很辛苦。
她幫我打理鋪?zhàn)樱鑫业闹?,照顧我的生活?p> 那是我一生中最開心的日子?!?p> “那時(shí)候,我不再去想別的,我只想照顧好她?!?p> 她喜歡我做的拉面,說我做的拉面是世界上最好吃的拉面。
我們一起憧憬,一起努力工作。
一起想著,要將一樂拉面做成世界上最好的拉面館。
一切都很幸福,我們有了愛的結(jié)晶,有了菖蒲。
一切都在變好,我們都很努力。
那幾年一樂拉面的生意越來越好,我們攢了不少的錢。
那時(shí)候菖蒲五歲。
手打大叔突然不想再回憶那時(shí)的情景,他痛苦的搖了搖頭。
“九尾之亂,村子里太多的人失去了家人。不幸的不僅僅只是我和菖蒲。
一切都?xì)Я?,我用了很長(zhǎng)時(shí)間,才從黑暗中走出來?!?p> 鳴人第一次來,我就認(rèn)出了他,可憐的孩子,同時(shí)失去了愛他的父母。
前幾年攢夠了錢,我曾想過搬店,搬去生意更好的位置。
可要是離開了這,沒有了這些重要的食客,沒有了那些回憶。一切重新開始,一樂拉面還是一樂拉面嗎?
如果搬了新地址,漲了房租,我不知道,鳴人還有沒有錢來吃我做的拉面。
這些年,一樂拉面沒有變得更興旺,一樂拉面一直沒有漲價(jià)過。
我想我沒法成為世界上最好的廚師了。
沒有了最重要的客人,廚藝似乎也變得不那么重要了。
“爸爸,你的眼睛怎么紅了?”
看著一直站在門口發(fā)愣的父親,菖蒲有些擔(dān)心。
“沒什么,剛剛吹風(fēng),眼睛進(jìn)了沙子?!?p> 手打大叔瞇著眼睛,回到了廚房。
菖蒲探出身子,往外瞧了瞧,一臉納悶。
“哪來的風(fēng)?”
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志難
感謝書友“我最后到來”“閑、|”寶貴的推薦票。書滿三萬(wàn)字,編輯今天都能看到這書,希望早點(diǎn)簽約,可以加快更新。