二十四、容華的老鄉(xiāng)們來(lái)訪
時(shí)間過(guò)得很快，最酷熱的夏天就來(lái)了。灘祥市是著名的火爐子，90年代初期，空調(diào)還是個(gè)稀罕的物件，連電風(fēng)扇都還不多見(jiàn)。到了熱天，601的姐妹們把客廳的水磨石地面擦洗得干干凈凈，然后一人買(mǎi)了個(gè)竹席子，就在客廳排成兩排，打開(kāi)臥室窗戶(hù)和陽(yáng)臺(tái)的門(mén)，六個(gè)人席地而睡。晚上的風(fēng)夾著酷熱在臥室和客廳穿梭而過(guò)，那種熱浪有種要把人熏暈的感覺(jué)，這讓從避暑天堂來(lái)的茯苓非常地不習(xí)慣，她總是全身出汗，熱的不行的時(shí)候，就跑到衛(wèi)生間去接一盆涼水，把席子擦濕，然后趁著涼快點(diǎn)又昏昏沉沉地睡了過(guò)去。
在這種酷熱的天氣里，最讓茯苓感覺(jué)最舒服的是睡前每人抱著半個(gè)冰西瓜，有時(shí)候還就吃點(diǎn)嗦螺或鹵菜什么的。茯苓家里以前只有最重要的客人來(lái)了才有西瓜吃，每回媽媽吩咐茯苓姐妹去買(mǎi)西瓜的時(shí)候，四姐妹總是歡欣鼓舞，好不容易走街串巷買(mǎi)回來(lái)西瓜，看著媽媽把瓜破成一瓣瓣，等客人拿了一瓣之后，茯苓四姐妹就迫不急待地伸手去拿西瓜吃，一般來(lái)說(shuō)，每人只能分到一瓣，吃到最后連有點(diǎn)甜味的白色的瓜皮都被啃光了，連嘴巴上、手上的甜味都被戀戀不舍地舔了又舔。現(xiàn)在倒是可以敞開(kāi)肚皮大吃特吃了，茯苓一開(kāi)始可以把半個(gè)瓜全部都吃完，后來(lái)漸漸就只能吃完西瓜里最甜的部分了。
有一天，茯苓正坐在寢室吃著東西，發(fā)著呆，突然從寢室和宿舍管理處連著的喇叭里傳來(lái)宿管阿姨的生意：“601，茯苓，有人找”。茯苓從陽(yáng)臺(tái)探著身子望下去，看見(jiàn)程又枚和兩個(gè)個(gè)陌生人在女生宿舍外指手畫(huà)腳說(shuō)的正起勁呢。茯苓連忙三步并著兩步蹬蹬蹬地跑到樓下，見(jiàn)又枚滿(mǎn)臉笑容地和茯苓說(shuō)：“來(lái)了.””轉(zhuǎn)身向那兩個(gè)陌生的男同學(xué)介紹到：“這是我的女朋友茯苓”，然后又把和茯苓說(shuō)：“這是秦臻，這個(gè)田斌”。茯苓聽(tīng)到又枚介紹說(shuō)自己是他的女朋友，臉騰地一下就紅了，回過(guò)神來(lái)開(kāi)心地伸出手，大大方方地和秦臻、田斌握了一下手。
介紹完之后，幾個(gè)人沿著學(xué)校瞎轉(zhuǎn)悠，茯苓聽(tīng)見(jiàn)又枚用家鄉(xiāng)話(huà)在向他們介紹“這是黃土高原，這是木魚(yú)湖”，容華縣在南湘省的北邊，屬于平原地帶，說(shuō)話(huà)和普通話(huà)最接近。又枚他們的話(huà)，茯苓基本都能聽(tīng)懂。四個(gè)人百無(wú)聊賴(lài)，在學(xué)校亂轉(zhuǎn)一氣，熱毒的太陽(yáng)曬得人都快脫皮了，幾個(gè)人趕緊跑到學(xué)校里的一個(gè)小餐館里，揀了一個(gè)有老式電風(fēng)扇的桌子坐下。從驕陽(yáng)似火的日頭底下突然來(lái)到了蔭涼的屋內(nèi)，仿佛從火焰山突然來(lái)到了春風(fēng)和煦的人間，一股涼氣撲面而來(lái)，讓每一個(gè)張開(kāi)的毛孔都感受到了一絲涼意，可是那汗卻突然流的更快了，感覺(jué)象山里綿綿不絕的小溪從山頂奔流而下。
茯苓抬頭看了看頭頂那個(gè)已經(jīng)顏色不明的吊扇“咯吱咯吱”費(fèi)力地轉(zhuǎn)動(dòng)著，仿佛一個(gè)年邁地老人背負(fù)重物艱難前行。而仔細(xì)看看，身邊的幾個(gè)男人都一個(gè)個(gè)汗流浹背，一個(gè)個(gè)都象大花臉，忙不迭失地撩起自己的衣服下擺擦著臉上的汗。茯苓不由得又佩服起身為男人的好處來(lái)了，她再象男孩子，可是這種場(chǎng)合也只能矜持，任自己臉上、身上流了滿(mǎn)身、滿(mǎn)臉的汗，眼睛目不斜視，臉上仍然掛著溫和的微笑。
又枚和茯苓是這家小店的?？?。又枚生活費(fèi)每月生活費(fèi)不過(guò)幾十元，還是他勤儉的媽媽和姐姐東拼西湊、勒緊褲袋給他省出來(lái)的。剛收到收到生活費(fèi)的那幾天，又枚和茯苓總是到這家小店點(diǎn)上一個(gè)辣椒炒肉和一個(gè)小菜來(lái)犒勞一下自己。雖說(shuō)花費(fèi)不多，但是幾十元的生活費(fèi)終歸經(jīng)不住這樣花費(fèi)，不到月中，又枚不多的生活費(fèi)便空空如洗，靠茯苓給他接濟(jì)飯菜票和打牌贏錢(qián)度日。
店主人見(jiàn)到又枚一行人，趕緊迎了上來(lái)，又枚便很熟練地點(diǎn)了“辣椒炒肉、鹵味下鍋、剁辣椒蒸魚(yú)頭、一面黃豆腐、清炒時(shí)蔬、西紅柿蛋湯”等好幾個(gè)菜。
小店沒(méi)有什么客人，不多會(huì)又枚點(diǎn)的菜就都上來(lái)了。在讓人窒息的酷暑中，飯菜的香味倒分外清晰、分明。店老板在后廚炒菜時(shí)，茯苓能清晰地辨認(rèn)出各種菜及調(diào)料的香味，到得上了幾個(gè)菜后，空氣中的飯香、肉香、辣椒香、魚(yú)香、紫蘇香形成了一種混合的迷人的香味，讓茯苓在酷暑的天氣中食欲大動(dòng)。
茯苓的前輩子估計(jì)是個(gè)富貴人家的小姐或是廚藝精湛的大廚，她從小以來(lái)味覺(jué)、嗅覺(jué)都特別靈敏，在食物極端匱乏的小時(shí)候，不管多餓，她寧愿吃辣椒粉拌飯，就是拿辣椒粉拌點(diǎn)鹽和醬油，奢侈的時(shí)候放點(diǎn)燒紅的油，媽媽做的有些菜如黃瓜、苦瓜她都從來(lái)不吃，隔著很遠(yuǎn)的距離她都能辨別出每道菜里放了哪些配料，新鮮不新鮮。
看著桌上五彩繽紛的菜，茯苓一直壓抑著手指的動(dòng)作，直到又枚招呼大家先吃菜，她看見(jiàn)秦臻和田斌都已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)筷子了，方才夾起她早已看中的魚(yú)腮旁邊那一坨果凍一樣的肉矜持地放進(jìn)自己的嘴里。
一剎那間，魚(yú)頭的燙、嫩、鮮、辣、甜夾雜著魚(yú)肉的Q彈，紫蘇的清香，姜的辛辣充滿(mǎn)了茯苓的口腔，她用舌頭牢牢地吮吸著其中的汁液，方才戀戀不舍地細(xì)細(xì)嚼了起來(lái)。
飯桌上的其他幾位也都在大快朵頤，又枚則對(duì)辣椒炒肉發(fā)起了猛烈進(jìn)攻，茯苓突然想起又枚說(shuō)過(guò)這輩子最大的夢(mèng)想是吃辣椒炒肉特別是要用辣椒炒肉的油湯泡飯吃，差點(diǎn)笑噴了，又枚伸出油乎乎的手，在她頭上摸了一下，說(shuō)：“笑什么，今天菜好吃，快吃吧”。茯苓方才忍住，認(rèn)真吃起菜來(lái)。
正在低頭吃菜時(shí)，茯苓聞到了一股米飯的清香，轉(zhuǎn)眼看時(shí)，店家端著一大盆晶瑩潔白、香氣撲鼻的米飯上來(lái)了，今天的菜葷素搭配特別好，辣椒炒肉、剁辣椒蒸魚(yú)頭是下飯神器，舀一點(diǎn)辣椒炒肉或魚(yú)湯拌在鮮香的飯里頭，一碗飯頃刻間變了顏色，混合了菜香的米飯只在舌頭間打了一個(gè)轉(zhuǎn)，一下就到了肚里，讓人還來(lái)不及回味其中滋味。吃的辣了，就喝一點(diǎn)清淡的西紅柿蛋湯，再吃一筷子醇香的一面黃豆腐或清甜的清炒空心菜，茯苓的人生在這一刻得到了無(wú)比的滿(mǎn)足。
吃到高潮的時(shí)候，又枚又叫了幾瓶冰啤酒上來(lái)，茯苓也淺淺地倒了一小杯，幾個(gè)人觥籌交錯(cuò)碰起杯來(lái)。在吃飯的空檔，茯苓抬頭瞟了一眼秦臻和田斌，見(jiàn)兩個(gè)人都是瘦高的個(gè)子，臉上都非常清瘦，不同的是秦臻矮點(diǎn)，架了一幅黑框眼鏡，看上去比田斌更文質(zhì)彬彬一點(diǎn)。他見(jiàn)茯苓看著她，便很客氣地點(diǎn)了一下頭。
看得出來(lái)，這餐飯讓大家吃的都很滿(mǎn)意，一大盆米飯吃的精光，又上了小半盆米飯也吃了個(gè)底朝天，三個(gè)男人把酒都喝光了，菜也只是象征性地剩了一點(diǎn)菜湯。
到了結(jié)賬的時(shí)候，總共吃了100多塊錢(qián)，又枚從口袋里摸出一疊十元的鈔票，數(shù)了一下不夠結(jié)賬，他眼睛望向茯苓，茯苓趕緊從自己口袋里掏了壹佰多塊錢(qián)把單買(mǎi)了。秦臻也準(zhǔn)備去買(mǎi)單，又枚拉住了他，說(shuō)：“茯苓家里條件很好的，很有錢(qián)”。聽(tīng)到這句話(huà)，茯苓心里咯噔了一下。