第43章 渾水摸魚
葉青青初來酒坊的時候,倒是沒有仔細觀察,只是一心想著如何才能學得釀酒術,卻不想,學起來很容易,但是付出的代價還是蠻大的,相處的越久,她就越發(fā)覺得折柳不簡單,即便他有時候裝的很像。
柜臺上面干凈整潔,只有一方硯臺,幾支毛筆,打開柜臺下面的抽屜,右面是一疊疊的賬本,中間則是一些散碎的銀子,葉青青不知道數(shù)額,但是據(jù)在這個背景下長大的折柳說,加起來約莫有十兩,左面是一封厚厚的信。
葉青青與折柳對視了一眼之后,將信拆開,周克義那龍飛鳳舞的字便躍然紙上,數(shù)了數(shù),竟有六頁之多。
前面大都是一些廢話,什么這家酒坊是祖上傳下來的,讓葉青青一定要珍之愛之,全都是這家酒坊的來歷,直到最后一頁,才是真正想要對葉青青與折柳說的話。
‘子衿,折柳,前面說了那么多廢話,實在是不知道在離去之際該給你們說什么,仿佛有說不盡的話,卻又仿佛無話可說,你們記得一定要將酒坊的生意做起來,莫要讓人嗤笑我酒仙的兒子和徒弟是無用之人,記得照顧好自己,折柳,我周游世界既是你娘親的遺愿,更是為父的畢生之所愿,你要知道,從今以后,再也沒有爹為你擺平事故了,所以你一定要成長起來,好好的幫著你子衿姐姐,子衿,答應你的事情我會做到,不該碰的事情,我不會去碰,你答應我的事情也要做到,現(xiàn)如今,我在這個世上最放心不下的就是折柳了,萬望你好好照顧他,我走了,勿念勿掛?!?p> 原本已經淡漠的離別之情,此刻又被這封信給勾了起來,葉青青與折柳臉上的表情都略有些凝重。
“老周,來一壺竹葉青,菜……哎?你爹呢?”
門外走進一個滿臉的絡腮胡子,赤著上身的壯漢,看著柜臺后站著的不是周克義,而是臉色有些凝重的葉青青與折柳,便眼帶疑惑的看向了折柳。
“王叔來了,爹他去外地了,將鋪子交給了子衿姐姐,哦對了,我身邊這位就是子衿姐姐,我爹的唯一徒弟?!?p> 折柳看著大漢,扯了扯嘴角,露出了一個比哭還難看的表情。
“額……你爹收徒弟了?怎的之前沒聽說?”
絡腮胡子聽到周克義收徒弟,顯然十分驚訝,上上下下的打量了一眼葉青青,略有些不屑的道:“丫頭,那周老頭收你做徒弟了?先不說釀出來的酒如何,就你這小身板,能釀的動酒嗎?”
“我能不能釀的動酒,釀的酒味道如何,王叔不妨先嘗嘗再說?”葉青青翻了個白眼,但也知道NPC的釀酒方式與她的釀酒方式是不同的,倒也沒多生氣。
王叔哈哈一笑道:“你這丫頭倒是口氣大的很,那行,那就來一壺竹葉青,只是我不要你師父放在酒窖里的,我要你現(xiàn)釀的,我倒要看看你是否真的盡得你師父的真?zhèn)鳎€有啊,千萬不要想著渾水摸魚,你絕對想象不出,我對你師父的酒味有多么的熟悉?!?p> 竹葉青,底酒為綿軟醇厚的汾酒,再配以竹葉、梔子、砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香、香山奈十種名貴藥材加工而成。
釀酒容易,可是這竹葉青是萬萬不可空腹而喝的,須得配幾樣小菜。
葉青青掀開簾子走到后堂,看著十三間屋子,除卻右邊兩個住人的廂房,左邊的一個酒窖,一個庫房和一個廚房之外,空了八間屋子,她打算等掙的一些錢了就先將這八間屋子的墻壁打通,再用竹子做成一個個的小單間,就像是現(xiàn)代的包間一般。
心里想著以后要做的事情,腳下也不停,走到酒窖里,看著種類繁多的酒,大致的數(shù)了一下,其中竹葉青剩的最少,還有五壇,汾酒剩的最多,還有二十來壇,葉青青將一壇汾酒帶到院子里的釀酒局旁,再到庫房里,配齊了所需要的十種名貴藥材,按照劑量,混合在一起,裝了二十壇,再往里面添加了一些水后,便封壇,扔釀酒術,一連串動作下來,并沒有用多長時間。
等酒釀好之后,葉青青也沒有直接將酒帶到前廳去,而是直接鉆進了廚房,從里面拿出了黃瓜、蓮藕、花生米、山藥,準備做一個蒜泥黃瓜、桂花蓮藕、糖醋花生米、拔絲山藥。
因為是游戲,做起菜來既快又順手,沒用多久的功夫,葉青青的面前便擺上了四盤涼菜,葉青青叫折柳端菜,她則是到柜臺上取了一個酒壺,將其中一壇竹葉青開封,舀進了酒壺中,完了之后再次封住,將二十壇竹葉青全都搬進了酒窖,這才拿著盛滿竹葉青的酒壺,悠悠然的朝著前廳走去。
“嘿,丫頭,你可終于出來了,你這小菜雖做的好吃,可是畢竟是下酒菜,無酒不得味。”王叔一邊說,還一邊砸吧了一下嘴巴。
葉青青的目光移到了桌上幾乎沒剩多少的菜的菜碟子,唇角微微一揚,眼中意味不明而喻。
“咳。”王叔看清了葉青青眼中的意思,尷尬的輕咳一聲之后,大聲的辯解道:“我說你這丫頭也真是夠小氣的啊,就端這么一點點的菜來給我吃,我這么一個漢子,能夠吃嗎?都沒夾兩筷子就沒了,你這生意做得可不地道??!”
“呵呵,是是是,王叔說的是,酒菜后廚還有,我這就給您再上一些?!比~青青好笑的道。
好在她多做了一些,原本是想著下一位客人來就不用再做了,現(xiàn)在看來,還是先滿足眼前的這位王叔吧。
“哼?!蓖跏遄鲃堇浜吡艘宦暎劬s巴巴的看著葉青青手中的酒壺,“你手里的就是你釀的竹葉青?”
“是的,這就拿來給王叔嘗嘗?!?p> 葉青青說著便給折柳使了一個眼色,折柳心領神會的拿起桌上的酒杯,就著桌上茶壺里的水,就酒杯沖洗了一遍,葉青青則將酒壺里的酒倒入杯中。
王叔看著杯中液體色澤金黃,帶有一點點的微綠,滿意的點了點頭,色澤倒是可以打個滿分。