第九十二章 讓人眼花繚亂的極品美食
駱紅袖這頂小轎子不僅顛得慌，走得也很慢，虧得駱紅袖還得意洋洋地說自己的轎子采用上好的硬木，抬轎子的也是襄陽最有經(jīng)驗的轎夫。林東總算知道古代富人娛樂項目這么少，每天也不咋無聊了，幾條街坐轎子都要坐上小半個時辰，哪有時間無聊。
轎子在四絕樓門口停下，一行三人步入四絕樓中，整座樓宇掛滿了燈籠亮如白晝，一樓的服飾這時間已是沒什么顧客，偶爾有輕微的嘈雜透過厚厚的木板隔層傳到一樓，隔音倒是相當不錯。
三人走上四絕樓二樓，雖然蕓娘說生意很一般，但是大堂之中還是有幾乎一半桌位坐滿了人，而且在其中還有一個熟面孔。
林東想了想徑直走上前去，拍了怕他的肩膀道：“蔣兄，好久不見啊。”
蔣玉山訝然抬頭，看到是林東之后驚喜地道：“林兄，你怎么來了！”
林東哈哈一笑：“這不是要向駱院首借錢么，所以請客求一求她。”
蔣玉山順著林東后背看到了站在樓梯口的駱紅袖，那是常常在她夢里出現(xiàn)的佳人，不過自從與李道靈決裂之后，為了避免再見到他的尷尬，自己已經(jīng)許久沒有去尋她了，也好，自己已經(jīng)決定了要做那真正的卿相，那就到那時再晤佳人。
林東四下一看，發(fā)現(xiàn)了不少當時四絕樓門口的“白衣卿相”們，都穿著四絕門的衣衫，林東心中一暖，這大概是就是最早的粉絲暖場吧。
林東站到大堂中央，對四面的賓客各鞠了一躬，拱手道：“四絕樓還在草創(chuàng)階段，多謝諸位賞臉，今日我林東此來便是帶著武侯奇門的烹飪手法和新奇食材以及美酒而來。蕓娘，給今天所有的賓客上一份松花美人和甜里笑，還有一壺劉伶醉，感謝大家的支持！”
眾人紛紛拱手：“詩絕客氣了，四絕樓往來無白丁，大家在此不僅僅只是因為四絕，也是因為環(huán)境清雅罷了?！?p> “大家都是白衣卿相，又有何需要客氣的？”
“四絕門不愧是四絕門，連美食都有涉及，在下佩服?！?p> ……
林東再次一拱手：“多謝大家賞臉，我今日還有事在身，就不陪諸位暢飲了，大家一定吃好喝好。”
林東在吩咐完蕓娘盡快上菜之后，領著三人到了四樓的包間。
“你還真是大方啊。”駱紅袖冷笑道，“不過是用的我的錢?！?p> 林東有些不好意思地道：“那還真不是，我今天教了廚娘一天，她練習了好多次，多出了不少成品，反正不吃也會壞……”
駱紅袖愣了一下，隨即忍不住撲哧一下笑出聲來：“你還真是一點虧都不吃啊。”
張倚天跑去了后廚，她對精致的菜肴不感興趣，大塊的肉食才是她的最愛。林東、駱紅袖兩人在包間中等待了片刻，一直不見林幼儀過來，林東便示意服務的侍女先把甜品端上來。
駱紅袖饒有興致地看著面前的糕點，長得有點像發(fā)糕，但是色澤偏黃，上面還覆蓋一層仿若豬油的東西，但是鼻尖嗅到的一股甜膩的味道證明了這絕對是一道正宗的甜品。
林東遞給駱紅袖一只勺子，笑道：“這樣糕點俗稱奶油蛋糕，我給它取了個名字叫甜里笑，乃是用小麥、雞子和牛奶制作而成，駱院首可以試試。”
“沒想到你還確實有些門道。”駱紅袖接過湯匙，試探著戳了戳，這甜里笑十分軟滑，她按林東的指示挖出了帶著奶油的一小塊，輕輕送入口中，駱紅袖立即瞪大了那雙桃花眼，那層豬油一樣的東西入口即化，甜香和奶香充斥著整個口腔，下面發(fā)糕一般的固體無比松軟，略微的咀嚼便可以將這甜蜜化在口中。
駱紅袖伸出嫩舌舔了舔嘴角的奶油，閉上眼睛回味了一會，她長出一口氣：“果然新奇，這宮廷糕點也不過如此罷了。如果這甜里笑能作為四絕樓的招牌，并且價格合適，怕是沒有人能抵御這東西的誘惑?！?p> “什么東西讓駱夫子說得這么神？”蕓娘領著林幼儀走進了包間，她施施然對著兩位老師行了一禮，“家中有些小事，多耽擱了一下，還請兩位老師贖罪。”
“這下人就齊了，蕓娘，把酒菜都端上來。”林東招呼林幼儀坐下，“幼儀不是一直奇怪我晚上不停地在攪拌雞蛋干嘛么，來嘗一嘗風靡我們武侯奇門數(shù)百年的糕點，絕對是你沒嘗試過的滋味。”
“老師和駱夫子都這么說，那我可要好好嘗嘗?！庇變x笑著入座，卻沒人注意她悄悄地移了一移臀瓣，滿月般的臀部只有一半坐在了椅子上。
林幼儀也用勺子舀起了一塊蛋糕放入檀口之中，一入口便雙目放光，甜食可以讓人產(chǎn)生幸福的感覺，沒有哪個女子能拒絕奶油蛋糕的甜美。
“各種糕點幼儀也算接觸過不少了，這般滋味的還是第一次嘗試到，就算是御廚也做不出這般樣式吧，武侯奇門竟然連這個也有研究？”
林東哈哈一笑：“幼儀這是忘了，饅頭可就是諸葛武侯發(fā)明的，他老人家可也算是糕點行業(yè)的祖師爺之一了?！?p> 林東拍拍手，示意蕓娘可以上菜了。
一個個年輕的侍女，端著一盤盤新奇的菜式盛了上來，饒是駱紅袖與林幼儀這般的宿世豪門也沒有見過這般的菜色。這個時代不僅調(diào)味料十分缺乏，連烹飪方式也還拘泥于蒸煮炸烤，由于受熱快的薄皮鐵鍋剛剛在民間推廣開來，連炒這種烹飪手法都沒有普及開來，再好的食材沒有合適的烹飪手法，味道都是極其單一的。
“這道菜叫松花美人，下面是我們武侯奇門發(fā)明的嫩豆腐，因為嫩滑可口所以又叫美人豆腐，上面黑色的這些叫松花蛋，乃是用鴨蛋經(jīng)由特殊的手法腌制而成，配以醬油打底，入口鮮甜軟滑，滋味無窮。”
駱紅袖與林幼儀迫不及待地舀了一勺放入口中，豆腐的軟滑、松花蛋的鮮滑香濃和醬油的咸香微甘，層次分明的口感刺激著唇舌，讓人愛不釋手。
林東有些得意，任你如何富貴，在這個時代也得被我的手藝乖乖征服，雖然這些都是烹制方式較為簡單的菜肴，但奈不住你沒吃過啊。
“這道菜名為松鼠鱖魚，乃是取上好的鮭魚辟出菱形刀紋，以蛋面包裹用豆油猛炸至金黃色，最后淋上用酸梅和醋調(diào)制出來的醬汁?！?p> “這道菜名為葵花大斬肉，乃是用豬肉、荸薺，輔以老母雞湯制成，口感松軟，肥而不膩。”
“這道菜名為酸菜魚，不同于絕大部分酸菜用菘菜所制，這酸菜乃是用芥菜腌制而成，配以黑魚肉片和少許胡椒，酸爽得很?！?p> “這是大煮干絲……”
“這叫霸王別姬，對對，就是王八燒雞……”
“這是平橋豆腐牛肉羹……”
“這叫皮蛋瘦肉粥……”
……
二十幾道菜琳瑯滿目地盛到了桌上，兩位佳人夾夾這個，動動那個，吃的不亦樂乎，每一道菜都是全新的口味，每一口都是全新的體驗。她們覺得自己可能才是真的鄉(xiāng)巴佬，連自詡美食鑒賞大師、知名老饕清饞、吃遍大江南北特色的駱紅袖也不得不嘆服，真他娘的好吃!