秦徊進(jìn)山的一路上都在心里暗罵著自己。
他雖然只有十二歲,又一直活在壓迫之下,但是該懂的他都懂。
他剛剛分明是動(dòng)心了!
他非常不想承認(rèn)他喜歡上了一個(gè)八歲的女娃。
可是直到現(xiàn)在,他只要想起蘇嬛身上的那股甜香,撫過耳朵的氣流,他就控制不住的心跳開始加速。
而蘇嬛還不知道她一個(gè)心血來潮逗弄人的舉動(dòng)就撩動(dòng)了一個(gè)十二歲男娃的心。
她正準(zhǔn)備做蘇禹心心念念的綠豆糕。
“三哥,快過來幫忙啊!還要不要吃綠豆糕了!”蘇嬛叫著明顯還腦瓜子嗡嗡的蘇禹。
蘇禹一聽到綠豆糕,頓時(shí)也不糾結(jié)喜歡不喜歡秦徊的事情了,麻溜的跑過來問道:“妹妹,需要我干啥?”
蘇嬛將浸泡過夜的綠豆除了水,鋪到蒸籠的屜布上。
“燒火,大火燒一鍋開水?!?p> “好嘞!”
蘇禹從水缸打了一桶水,倒入鐵鍋,用火折子開始生火。
水燒開后,蘇嬛將蒸籠放上去,讓蘇禹改小火。
“三哥,你在這兒看著火,我去摘點(diǎn)野菜回來。一直小火蒸,直到我回來?!碧K嬛囑咐蘇禹道。
蘇禹拍拍胸脯保證道:“放心吧,交給我?!?p> 蘇嬛背上背簍,又去蘇文剛家的田里摘野菜。
村民八卦的力量是巨大的。
蘇嬛剛一走上田壟,各自在家中田里干活兒的農(nóng)人看到她,就問道:
“小妞啊,聽說秦徊因?yàn)榫饶隳莻€(gè)事兒都住進(jìn)你家了?”
“哎哎,我怎么聽說周芳蓮將秦徊逐出家門了?讓他到蘇家當(dāng)童養(yǎng)夫了?!?p> “對(duì)的對(duì)的,周芳蓮當(dāng)時(shí)回家都是一個(gè)人呢!秦徊就留在蘇家了!”
“蘇家給了多少錢啊,周芳蓮都賣了娃?!?p> “周芳蓮你們還不知道嗎,老早就看秦徊不順眼了,這次正好甩了他。”
蘇嬛在一邊聽的是越來越無語。果然流言的力量是巨大了。
“各位叔伯,大家聽我說?!碧K嬛嚎了一嗓子,大家果然安靜下來,打算看她這個(gè)當(dāng)事人怎么說。
見大家都看過來,蘇嬛就將當(dāng)天發(fā)生的事情講了一遍。
當(dāng)然,主要突出了周芳蓮是如何如何的囂張,打人的力道多么多么大,以及如何如何訛詐他們蘇家。
其次,她說了一下蘇家為了報(bào)答秦徊的恩情,將秦徊留在蘇家吃飯的事情。
然后,她詳細(xì)描述了一番秦徊在秦家過的是什么樣的悲慘日子,怎么慘怎么說,雖然秦徊已經(jīng)夠慘了。
最后,她表情憤慨的做了個(gè)總結(jié):“秦家實(shí)在是太磋磨秦徊哥哥了,若是將糧食交給秦家,秦徊哥哥根本就吃不到任何東西,所以我家才決定將秦徊哥哥留在蘇家吃飯。昨天晚上,秦家還不讓秦徊哥哥進(jìn)門,他只好去山上睡了一晚,我們都擔(dān)心他,若是遇上豺狼虎豹可怎么辦,可是他怕連累我家的名聲,硬是去山上睡了?!?p> 村民們從蘇嬛開始講時(shí),就聚精會(huì)神的聽著,如同在聽說書先生講故事一般。
當(dāng)蘇嬛說道激憤處,村民們也跟著大罵秦家罵周芳蓮,她說到傷心處,便跟著可憐一番秦徊的遭遇。
蘇嬛說出這些來也不指望這些人能夠?yàn)榍鼗沧鍪裁词虑?,但只要他們不抹黑蘇家和秦徊,不給他們添亂就行。
蘇嬛講完今日篇故事,便徑自去了蘇文剛的田地,留下村民們七嘴八舌的討論不休。
當(dāng)然,這次討論的事情就是秦家如何如何了。
蘇嬛估摸著時(shí)間,摘了半籃子的野菜就回家了。
蘇父和蘇爺已經(jīng)回到家開始編捕魚簍了,余氏也晾好衣服在繡荷包。
蘇禹果然還老老實(shí)實(shí)的坐在灶堂前看火。
見到她回來,蘇禹一下子蹦起來:“妹妹,綠豆蒸熟了,快進(jìn)行下一步吧。”
蘇嬛將野菜交給他,讓他去洗干凈。
蘇禹老老實(shí)實(shí)的又去了。
蘇嬛有些好笑。
感覺只要有吃,這個(gè)三哥啥事兒都能干。
蘇禹去洗野菜,蘇嬛便將蒸好的綠豆抱出鍋。
她直接用屜布包著綠豆放到干凈的木盆里。
再向綠豆里放入適量的糖,用炒菜的鍋鏟拌勻,然后將綠豆捻成泥。
捻成泥這個(gè)活兒又細(xì)致又費(fèi)力,蘇嬛捻的胳膊都酸了,才勉強(qiáng)將綠豆泥做好。
她將鍋里的水都舀出來,讓蘇禹再次幫她燒火。
鍋燒熱了倒入一些豆油,再將綠豆泥放入鍋中翻炒。
本來應(yīng)該是黃油的,但是古代沒有黃油,她也只能先用豆油代替了。
小火慢慢的將綠豆泥炒成一整團(tuán),不沾手的狀態(tài),她便讓蘇禹撤火,將炒好的綠豆泥盛出來后放涼。
蘇禹一直不停的嗅著空氣中香甜的氣味,問蘇嬛道:“還不能吃嗎?已經(jīng)很香了!比芙蓉閣的糕點(diǎn)都香呢。”
蘇嬛拿了個(gè)碗,用勺舀了一些到碗里給他嘗嘗。
“現(xiàn)在才是綠豆泥呢,還沒變成綠豆糕?!?p> 蘇禹舀了一大勺綠豆泥,吃的腮幫子都鼓鼓的。
“妹妹!綠豆泥也好吃,甜甜的綠豆味,一抿就化開了。”
說完,蘇禹又迫不及待的舀了一勺進(jìn)嘴。
蘇嬛又給他添了一碗,感覺綠豆泥已經(jīng)差不多涼了,便開始用漏勺過篩。
條件太簡陋了,蘇嬛覺得自己簡直就是天才,這樣也能做綠豆糕。
綠豆泥過好篩后,她就用手將之捏成差不多一個(gè)指節(jié)大小的方塊兒。
沒有模具,做不成花樣兒,就只能做成最簡單的方塊兒了。
蘇禹吃完綠豆泥,洗了手后幫著她一起捏。
兩斤的綠豆,除去被蘇禹吃掉的一部分,做成綠豆糕有五十二塊。
蘇嬛捏的綠豆糕比較小,做成的數(shù)量就比較多。
全部做好后,蘇嬛用盤子將綠豆糕裝起來,等著中午大家都回來后一起吃。
這時(shí),也差不多快午時(shí)了,余氏進(jìn)灶房開始準(zhǔn)備午飯。
她沒有殺秦徊早上拿來的那只雞,那只雞只傷了腿,現(xiàn)在還活著,明天若是去鎮(zhèn)上還能賣個(gè)好價(jià)錢呢!
她從木盆中選了一條鯽魚,準(zhǔn)備煮個(gè)鯽魚野菜湯。
余氏殺好魚后,蘇嬛對(duì)余氏說道:“娘,今天午飯讓我來做吧,您去煮一下粥。”
余氏知道女兒是個(gè)有主意的,便聽她的去煮了粥。
蘇嬛不準(zhǔn)備煮魚湯,蘇家缺少一些調(diào)料,若是煮湯,魚湯定然有些寡淡。
她準(zhǔn)備做個(gè)糖醋魚。
正好蘇家有糖也有醋。
她將魚身表面切了花刀,將鹽放入切好的縫隙中腌制。
沒有玉米淀粉,一切從簡。
讓蘇禹燒火,她倒入半鍋的油燒熱。
蘇禹和余氏在旁邊看的目瞪口呆。
“小妞啊,這油不是你這么用的??!這一個(gè)菜就用這么多油,咱家咋吃的起啊?!庇嗍祥_口勸道。
“沒事兒的娘,這個(gè)油炸了魚后可以舀起來,做其他菜也可以用的?!?p> 蘇嬛解釋了一番,余氏這才沒有攔著她。
油微熱后,她就將魚下鍋炸,待魚炸至表面金黃后讓蘇禹撤火。
魚撈出控油后裝到盤子里。
余氏心疼的將鍋里的油又裝回油罐子里,還剩兩勺左右時(shí),蘇嬛?jǐn)r住了她道:“好了,娘,接下來還要用到這些油呢!”
余氏讓到一旁,蘇嬛讓蘇禹再加火將油燒熱,將蔥姜蒜下入鍋,又加入一把糖和一湯勺的醋,一點(diǎn)醬油。
加好調(diào)料后,她將鍋中調(diào)好味的熱油澆到了炸的金黃的鯽魚上。
咕嚕。
蘇禹咽口水的聲音清晰的傳到了余氏和蘇嬛的耳中。
“哇,好香啊,娘的手藝啥時(shí)候這么好了?!碧K樓背著一大摞柴進(jìn)了院兒門,身后跟著背著柴的蘇農(nóng)和秦徊。
“好啊,老二,嫌我做的菜不好吃,以后我做的飯菜你就別吃了!”余氏發(fā)了火。
蘇樓放下柴火忙補(bǔ)救道:“不不不,我親愛的娘親做的菜最好吃,充滿母愛的味道,誰也比不了。”
聽到他這貧嘴的話,余氏一下子繃不住臉笑了出來。
“都歇歇,打水洗個(gè)臉準(zhǔn)備開飯了?!?p> 余氏將野菜隨意炒了,蘇嬛將菜都端上桌。
此時(shí)粥也煮的差不多了,她給每個(gè)人添了一碗稀飯。
蘇明華和蘇文強(qiáng)都放下手中的活兒,洗了手坐到桌上,他們坐下后,蘇農(nóng)他們才坐下。
蘇嬛和余氏挨個(gè)兒的給每個(gè)人端了稀飯。
坐下后余氏說道:“今天這魚是小妞做的,你們快嘗嘗?!?p> 蘇文強(qiáng)夾了第一筷子后,蘇禹便迫不及待的夾了一筷子魚肉送入口中。
“好次好次?!碧K禹被燙的話都說不清楚,也舍不得將魚肉吐出來。
又酸又甜的魚肉,他這輩子還沒吃過,卻意料之外好吃。
蘇嬛一直注意著秦徊,見他不夾魚吃,便幫他夾了一筷子。
卻發(fā)現(xiàn)他似乎有些躲閃,臉都快埋進(jìn)了碗里,就是不看她。
一個(gè)上午的忙碌,蘇嬛已經(jīng)忘了她早上捉弄過秦徊的事情,此時(shí)看見他這個(gè)表情,頓時(shí)福至心靈。
他莫不是還在為了早上那件事情害羞?
蘇嬛瞬間又起了些捉弄他的心思。
“秦徊,多吃點(diǎn),我第一次做魚呢,你可有口福了?!?p> 說完,蘇嬛便開始不停的給他夾菜,他碗中一空,她就夾一筷子過去。
于是整頓飯,秦徊都沒抬起過頭來。
飯后,還有綠豆糕等著他。
蘇嬛端出上午做的綠豆糕,蘇家人一人吃了一個(gè),都覺得比上次芙蓉閣賣的糕點(diǎn)還要好吃。
蘇嬛熱情的遞給秦徊一塊綠豆糕道:“秦徊,我第一次做綠豆糕呢,嘗嘗吧!”
秦徊看著伸到自己眼前白皙纖細(xì)的手指,托著深綠色的綠豆糕,有一種異樣的美感。
他還沒有想好到底要怎么面對(duì)蘇嬛,她卻忽然如此熱情的對(duì)他,讓他頗有些不知所措。
他維持著面無表情的臉,接過綠豆糕放入嘴里。
細(xì)膩的綠豆加上恰到好處的甜味,甜而不膩,仿佛她這個(gè)人一般。