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末世重生之瀟灑人生

十六章

  文慧笑著摸摸潘和正的頭,”哥,嫂子過來沒?””還沒,她一會兒就來了?!?p>  潘母洗手間出來:”文慧,菜媽都洗好了,你看看還缺什么讓東城去買。文慧看了下廚房里的菜,雞蝦魚肉,”媽,這些菜您打算怎么燒?””你看著安排。”潘母笑著回道。

  文慧點點頭:“我?guī)Я诵┒S過來,那雞就燉個冬筍雞湯吧,魚的話清蒸加些粉絲,年糕就跟我昨天的一樣吧,這白膏蟹也清蒸吧,這魚的話,我做一道松子魚,再弄個拔絲香蕉,媽覺得怎么樣?”文慧問潘母。

  潘母不住的點頭:”好好好,這些菜媽有一半都不會做,聽著就好吃,你要辛苦了。”文慧搖搖頭:”媽,你出去休息吧,這里小,我一個人可以?!迸四傅戎褪沁@句話:”好,那媽出去了,你慢慢做,不急?!?p>  雖然說他家自己買菜,但是到底材料不足,文慧決定冷菜隨便些,臘雞、干鰻魚、龍眼、新鮮魷魚這4盤也就夠了,臘雞,干鰻魚都是文慧在家里弄好了帶過來的,只要切一下就好了。文慧將切板和菜刀,臘雞干鰻魚拿出去讓潘東城切好裝盤,自己進(jìn)入廚房開始炒臘肉年糕,沒一會兒廚房就傳出香氣,潘東盛訝異想不到這弟妹當(dāng)真一手好廚藝,這菜才開始燒呢,就香氣撲鼻,感覺肚子都有些餓了。

  ”東城進(jìn)來,把這魷魚切下裝盤,我年糕快燒好了,很快就能吃了。”潘東城聞聲過來,將魷魚端出去切。”哇,燒什么呢這么香。”大嫂曉慧來了,”媽媽“潘和正開心的撲到曉慧懷里。曉慧摸摸兒子的頭,進(jìn)廚房:”文慧你燒什么呢,這么香,需要我?guī)兔幔俊?p>  ”不用,大嫂你出去吧,你好好陪陪和正,我這里快好了,一會兒就能吃了?!?p>  曉慧見文慧這么說也就出去了,外面很快就傳來和正的笑聲,到底是母子,即使從小不在身邊,還是想要媽媽陪的,潘父潘母真是造孽,自己兒子的錯誤竟然要她們母子生生分離,即使剛開始大嫂跟去了國外,后來回來了就該把孩子還給大嫂。文慧搖搖頭斷了思緒,算了,這不關(guān)自己的事。

  年糕剛裝盤,潘東城抱著貝貝進(jìn)來,見貝貝含著淚珠,看到文慧就要抱。文慧將年糕交給潘東城端出去,自己抱過兒子:”寶貝,怎么了哭了?”貝貝抱住文慧抽抽嗒嗒:“媽媽,不見了,貝要媽媽?!蔽幕蹨厝岬慕o兒子擦淚:”媽媽在燒菜呢,你乖乖的跟爺爺奶奶玩好嗎?媽媽一會兒就好了。”貝貝搖搖頭:”不要,貝貝不喜歡,貝貝要媽媽?!薄蹦菋寢尡е悴缓脽搜剑瑳]菜,貝貝就要餓肚子了。”貝貝歪著頭看看媽媽,既想媽媽陪又不想餓肚子:”貝貝,這里,不走?!必愗愔钢概赃叺臉翘?,文慧沒辦法了:”那行,你坐這里要小心哦?!必愗惞怨渣c點頭,文慧又從娃娃車后面拿出一個玩具車遞給兒子,讓他坐在那玩。

  膏蟹清蒸,雞湯也已經(jīng)在湯鍋里,文慧著手準(zhǔn)備松子魚,松子魚主料:鱸魚、玉米、胡蘿卜,輔料:姜、醋、糖、蕃茄醬、水、料酒、鹽、雞精...口味:酸甜。做法:將鱸魚洗凈頭切段、然后用刀隨著魚骨邊切至魚尾處不能切段,兩邊一樣然后切去中間魚骨,再切去兩邊的魚骨要豎著切要切至魚肉魚皮連接不能斷掉噢、然后橫著切,切好后放入料酒生姜鹽生抽的佐料腌制十分鐘,腌制后擦干魚的水分加入油炸粉抹遍魚全身,鍋中放入花生油燒至六成熱放入魚和魚頭炸然后用中火炸至至金黃色撈出,鍋中加少許水、蕃茄醬、醋、糖、燒開攪拌均勻倒入炸好的魚身上,準(zhǔn)備好玉米和胡蘿卜切丁過水撒入魚上面即可。幸虧一切配料空間里都有準(zhǔn)備,要不真心忙不過來,廚房又簡陋擺都擺不開。配菜都是外面買的,文慧才不舍得拿空間菜出來給潘家人吃。

  將這道魚做好,文慧就出來了,膏蟹已經(jīng)蒸好,雞湯還欠缺一些,拔絲香蕉早已準(zhǔn)備好,空間里直接拿出來。貝貝見文慧忙好,立刻嚷著要抱,一把抱過兒子,出來看他們家人吃的香,幸好讓他爸媽把桌子移到外面一些,要不不但做不下來還擠得很。

  見文慧出來,潘母趕緊要文慧坐下,文慧放下兒子,拿起嬰兒包假裝從里面那東西,從空間拿出保溫盒,打開保溫盒拿出一碗飯,和一盤銀鱈魚。潘東城奇怪:”這里這么多菜,兒子都可以吃啊,你怎么還帶飯菜過來?”文慧把飯菜放到桌上,淡淡的開口:”他還小,不能吃太有味道的菜,這魚的味道及淡,適合貝貝吃,再說他也習(xí)慣吃飯,。”

  潘母點點頭,這文慧自己雖然不喜歡,但是照顧孩子還是很細(xì)致的,孫子也養(yǎng)的好?!蔽幕?,你這菜可是比酒店大廚做的都好吃?!贝笊曰鄣皖^忙著吃,還不忘夸文慧。”爸爸,媽媽,上次我和爺爺奶奶在嬸嬸家吃的菜也很好吃呢,有一道菜里還有鮑魚,魚翅,海參呢,可好喝了?!迸撕驼男∧樕蠞M是回味。

  ”有時間那道菜可以再做一次。”潘父看著文慧,等她回應(yīng)?!卑郑堑啦?,材料多又貴,做工繁瑣,做一次費神的很,以后做的可能性不大?!蔽幕墼谛睦锓籽?,還命令上了,本姑娘空間里多的是,就是不給你們吃。潘東盛問道:”都要什么材料?”

  ”干鮑魚、海參、冬筍、花膠、三黃雞、金華火腿、牛蹄筋、魚翅、鵪鶉蛋、香螺、香菇、高湯,高湯是野山雞加新鮮鮑魚、極品魚翅熬出來的湯頭。”別的都好說,這干鮑魚最好是兩頭網(wǎng)鮑,花膠色澤要越黃越好,還有就是這湯。那天的材料都是我哥為我準(zhǔn)備齊全,我才做的出來?!蔽幕垡徽f完,全家都不吭聲了。

  文慧見他們不說話了,也只顧自己專心為兒子吃飯?!睎|城,你去把雞湯端出來?!蔽幕巯肫饛N房里還有雞湯,忙叫潘東城去端。潘父看著小孫子:”貝貝現(xiàn)在大了,也好帶了,你有空多帶貝貝過來,廠里別的事你不幫忙也就罷了,平時幫你媽燒菜什么的你還能做?!蔽幕勐勓砸魂嚉鈵?,這潘父自來就仗著自己是長輩,話說的不好聽,還要她做事的主。前世自己忍氣,不跟他計較,今生可不是他想怎樣就怎樣?!卑郑髂曦愗愐膊?周歲,正是好動的時候,我哥高薪聘請我去做管理,我都不肯去。平日里我沒有比東城空閑多少,畢竟我還要賺錢養(yǎng)兒子?!?p>  文慧最后一句話讓潘家全家不舒服卻又發(fā)作不得,畢竟東城的確是沒給家用,沒養(yǎng)孩子,一旦發(fā)作起來,指不定文慧會新賬老賬一起算,到時候難堪的只有自己家,還要讓老大家的看笑話。但是卻有人不如他們的意?!蔽幕?,你說笑吧,貝貝是你和東城倆人的,怎么可能讓你一個人養(yǎng)?”曉慧一臉驚訝的問文慧,眼睛卻盯著潘家人瞧,心里樂開,這潘家人果然做的不是人干的出的事,回去好好宣傳宣傳。曉慧心里打定主意不讓潘家人好過。

  ”瞧你孩子說的,什么錢不錢的,你跟東城是夫妻,哪能分的這么清楚呀?!迸四负裰樒A場。文慧笑笑,不說話。喂完兒子最后一口飯菜,起身去廚房把保溫碗洗凈擦干放入保溫袋里。

  ”爸媽,大哥,快7點了,我這一身油膩,得回去洗洗,先走了?!蔽幕壅f完就抱著貝貝要走。

  ”你這樣就走啦?你忙了大半天都沒吃什么東西,回去要餓肚子的?!迸四讣僖饬艨?,事實上巴不得文慧走,再不走,指不定她要蹦出什么驚人之語讓她潘家丟臉。

  ”不用,我家里也有吃的,餓不著我?!蔽幕圩屌藮|城把娃娃椅放后車廂,自己放好兒子,回去拿了嬰兒包,坐進(jìn)車?yán)锔思胰苏f了聲:”新年快樂!”就開走了。

  看了看坐后面的兒子,文慧想起今天潘父潘母說的話,冷哼一聲,一家子都是給臉不要臉的主??磥黼x婚的事宜要排上日程了,總這樣在她身邊碰來碰去的不累也煩了。

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