NO.30 白湯與紅湯的溫存

　　【悔恨的阿川：看著袋子的輪廓總感覺(jué)不簡(jiǎn)單，恭喜繼某冰后某翠成功的激起了我的興趣?！?p>　　【店主的迷之微笑：這到底是啥呀，不揭露就算了，還擺來(lái)擺去的，不是誠(chéng)心要讓我們這些好奇寶寶難過(guò)嘛……】

　　……

　　丘良泛著不可琢磨的笑意，把裝有鴛鴦鍋的食品袋穩(wěn)穩(wěn)的捧在手里沖屏幕晃來(lái)晃去，頗有些大清朝猜字謎娶親的神韻。

　　“你們猜呦，猜中了就在評(píng)論區(qū)留意評(píng)論，看看誰(shuí)是今天的最強(qiáng)王者?！北緛?lái)就沒(méi)有高科技使用經(jīng)驗(yàn)的丘良也學(xué)著運(yùn)營(yíng)號(hào)玩起了賣(mài)關(guān)子，只圖能吸點(diǎn)流量力挽狂瀾。

　　【喬阿姨永遠(yuǎn)十八：還用猜？這不就是八達(dá)嶺大名鼎鼎的BJ烤鴨嘛，雖然直播吃烤鴨也是個(gè)挽救破局的法子，但是不適用，因?yàn)榭赡苓@道名菜的主干“BJ”兩個(gè)關(guān)鍵詞都能讓系統(tǒng)屏蔽掉……】

　　【第五人格入殮師：重慶小面？？？】

　　【為您太太服務(wù)的酒店服務(wù)員：莫不是粵菜，又感覺(jué)像是湘菜。所以到底是什么啦……】

　　事實(shí)證明自己金屋藏嬌不事先直接揭露鴛鴦鍋是略為明智之舉，起碼還給自己帶來(lái)了零零碎碎的看客，評(píng)論區(qū)也不負(fù)所望的有了些起色。

　　本來(lái)自以為已經(jīng)勝券在握的紫豪悠閑得意的直播著吃蝦，不曾想看見(jiàn)右邊的直播框居然有了人煙，頓時(shí)放下了手里冒著寒氣的龍蝦。

　　紫豪停住直播，忍不住大聲的揶揄：“我說(shuō)說(shuō)你呀，也不看看包裝袋是什么階級(jí)的就出來(lái)顯擺，當(dāng)大家和你一樣沒(méi)進(jìn)過(guò)城呀！我家附近的菜市場(chǎng)大媽都用這種塑料袋裝菜了！”

　　丘良一臉的不屑置辯，就當(dāng)充耳不聞，擺出一副“你走你獨(dú)木橋我走我陽(yáng)關(guān)道”的表情，她都已經(jīng)有了高自己幾百倍的票數(shù)了，而自己還剛剛起步，如果再和她較真下去，用不了多久只能看著平臺(tái)公布的晉級(jí)榜恨恨的和她回嘴。

　　于是丘良就和個(gè)沒(méi)事人一樣自顧自的直播：“噔噔噔——睜大眼睛看好了！”

　　丘良說(shuō)著一層層的褪去包裹在鴛鴦鍋上的塑料食品袋，還不忘看著評(píng)論區(qū)的熱度來(lái)調(diào)整速度。

　　紫豪也不傻，見(jiàn)丘良沒(méi)有理睬她，也抓緊的直播小龍蝦，一時(shí)間又吸引了一波波的看客投票。

　　丘良把控好進(jìn)度，估摸著到了看客期待值爆滿(mǎn)之際就果斷的褪去最后一層包裝，袒露出丘良特意預(yù)訂的二分鴛鴦鍋，再普通不過(guò)的鐵質(zhì)火鍋鍋?zhàn)屍诖目纯退查g降到冰點(diǎn)。

　　【菇?jīng)觯款櫅?？：去你大爺?shù)模闷饌€(gè)大排檔的火鍋就妄想打發(fā)我？搞得好像誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)火鍋一樣，老娘現(xiàn)在就在吃火鍋！】

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　　自己的評(píng)論區(qū)揭開(kāi)了鍋，瞬間一派罵娘聲林立不休。他們本來(lái)是想著丘良會(huì)不會(huì)是拿著個(gè)比冰鎮(zhèn)小龍蝦更網(wǎng)紅的珍品來(lái)負(fù)隅頑抗，沒(méi)想到最后卻是個(gè)家家都有的火鍋，一盆冷水嘩嘩的澆到頭上……

　　剛剛還擔(dān)心丘良拿出什么終極秘密武器而露出后怕神色的紫豪，一見(jiàn)現(xiàn)出原形的只是個(gè)區(qū)區(qū)鴛鴦鍋也忍不住用重慶話(huà)噴笑：“這個(gè)算個(gè)什么東西啦，巴蜀的吃貨，莫講鴛鴦鍋了，微辣都是我們最后的妥協(xié)！要吃就吃個(gè)真火鍋！”

　　話(huà)一出，評(píng)論區(qū)也跟著附和，是真是假自己不知道，反正自己倒是清楚巴蜀那一代的人恨不得脖子上都掛著串辣椒。小時(shí)候還覺(jué)得他們無(wú)辣不歡太油膩，大了點(diǎn)才覺(jué)悟就算他們?cè)儆湍佉泊觳涣烁哳佒档氖聦?shí)。

　　丘良稍稍瀏覽了下評(píng)論區(qū)的吐槽，讓心里有了個(gè)數(shù)，起碼那個(gè)幾千個(gè)思維波動(dòng)的附加超能力沒(méi)彈出來(lái)，要不然就真的有夠傷人的。

　　“大姐姐，你家里電磁爐嗎？”丘良瞅了瞅身旁的大姐姐。

　　跟著電腦上的紫豪眼睜睜看著丘良一步步的大姐姐恍然：“有?！?p>　　她說(shuō)著放下手上緊捧的IPod，跑到她堆放各種肉品的拼桌旁端回一個(gè)美的的電磁爐。

　　丘良接過(guò)她手里的電磁爐后，她又渾渾噩噩的捧起剛放下不足三秒的IPod，聚精會(huì)神盯著直播看，很顯然她不會(huì)知道自己現(xiàn)在已經(jīng)和紫豪PK起了，因?yàn)樗腎Pod全屏的是顯示紫豪的左屏，完美的屏蔽了右屏……

　　丘良也指望不上她，知足的把電磁爐平放在她預(yù)先準(zhǔn)備好的寬大電腦桌，然后插上插座，調(diào)起火鍋模式慢慢的加熱。

　　為了省事，丘良特意買(mǎi)了這個(gè)帶鍋帶配菜的，自己現(xiàn)在真正要做的就只有插上電加熱和使勁招攬看客。

　　鴛鴦鍋隨著電磁爐升溫，突然一股麻辣鮮香的氣味從特濃的紅湯里飄了出來(lái)，而隔板后的白湯則是氤氳出一圈圈的蒸汽。

　　鴛鴦鍋的特色就是將兩種湯底結(jié)合于一鍋，鍋中的一片隔板完美的將鍋底分為紅湯與白湯?？梢酝瑫r(shí)滿(mǎn)足吃辣與不吃辣的人、重咸與清淡口味或達(dá)到葷素同鍋的效果，這也是為什么自己唯獨(dú)要選擇它來(lái)做籌碼的原因。

　　丘良邊用筷子快速的在鍋里攪動(dòng)令菜肴不會(huì)粘連串味，邊學(xué)著紫豪做起了實(shí)時(shí)播報(bào)解說(shuō)“不管是顯山露水的紅味，還是寧?kù)o致遠(yuǎn)的白味，兩者都可兼得，鴛鴦鍋可滿(mǎn)足吃貨不同要求。”

　　白鍋火力稍欠，油溫適中。不僅表面浮出了滋養(yǎng)的冬瓜蘑菇，而且底下還埋藏了水嫩嫩的豆腐；紅鍋里更加是涮滿(mǎn)了鮮鴨胗、鮮腰片、鮮毛肚、莽子肉、豬黃喉、鱔魚(yú)、炸酥肉，火紅的大波浪隨著火候翻滾。

　　丘良也有模有樣的用勺子舀了一勺艷紅的麻辣湯，濃郁的蒜香滲入到牛骨底湯內(nèi)，逮起一只猛嗦一口湯汁，鮮！

　　丘良突然發(fā)現(xiàn)身旁的大姐姐不知何時(shí)悄無(wú)聲息的把主視頻切換到了自己的右框，一臉饞樣的盯著IPod看自己直播鴛鴦鍋……

　　丘良內(nèi)心逐漸得意，愉悅的順手夾起紅鍋里的一片牛肉，吃到嘴里鮮嫩多汁，火鍋的汁水融入牛肉中，大塊大塊的牛肉，軟爛淳香，一口下去，鮮嫩中帶著些嚼勁，回味無(wú)窮。

　　牛肉下肚后，整個(gè)舌苔瞬間被麻酥火辣打了個(gè)回馬槍?zhuān)u(píng)論區(qū)的看客見(jiàn)丘良辣到直喘氣哭笑不得。

　　【白發(fā)老爺爺：辣增味，麻調(diào)情，不是紅湯不得行，吃完火鍋，渾身出一身汗，吃完感覺(jué)全身輕輕松松。那感覺(jué)不擺了！來(lái)重慶吃火鍋請(qǐng)記住，微辣是我們最后的妥協(xié)！】

　　【我就是那尊雕塑：慢慢習(xí)慣就好，辣得受不了就吃旁邊的白湯呀！】

　　……

　　丘良按照評(píng)論區(qū)里的行家說(shuō)的，從白湯里舀起一勺大口的急忙就往嘴巴里送，湯帶著少許酸甜味，冬瓜本身的清甜味和底層的番茄混雜更是變得酸甜可口，吃起來(lái)異常開(kāi)胃，讓人忍不住多吃幾口。而且湯底喝起來(lái)也特別好喝，像是在喝番茄濃湯似的。

　　小龍蝦和涮火鍋相比則是有些千篇一律，看來(lái)看去都是剝蝦吃蝦，一段時(shí)間后看客解完饞后也會(huì)厭煩。

　　紫豪看著她的票數(shù)被丘良的鴛鴦鍋搞得滑鐵盧，直接甩到4382-1032，于是吃驚的扔下手里的蝦，把數(shù)據(jù)刷新了一遍又一遍。