“不行，重做。魚和蝦之間的腥味處理沒有做好，魚肉的土腥氣太重了?！?p> “不行，重做。你這只有兩種肉類，果肉不算?！?p> “重做?！?p> “重做！”
“重做?。?！”
以上是堂島銀的一連串評(píng)價(jià)。
反正，不管怎么說(shuō)，已經(jīng)一大批人陣亡在了第一個(gè)吃螃蟹的路上。
“?。「杏X完全沒辦法通過?。?！”有不少同學(xué)心態(tài)都崩盤了。
“別放棄！重來(lái)！再來(lái)一次！”也有不少同學(xué)是打定主意絕不放棄的。
一個(gè)小時(shí)，說(shuō)到就到，石客和毛利小五郎正好在門口遇到了。
“很準(zhǔn)時(shí)嘛，毛利君。你……也太積極了。”石客有些驚訝地說(shuō)到。
“石客君，我們先進(jìn)去吧?。∥铱炜覆蛔×?！”
“好好好，走走走。請(qǐng)進(jìn)?！笔徒o毛利小五郎開門。
兩人進(jìn)門，驚呆全場(chǎng)。
“喂……石客君……他這是想做什么料理?。俊?，這材料也準(zhǔn)備得太多了點(diǎn)吧？！……”教室里的人議論紛紛。
堂島銀不由得愣了一下，這兩個(gè)小子把能抓來(lái)的食材都弄來(lái)了？
毛利小五郎開始放下弄來(lái)的食材了。
左手一只雞，右手一只鴨，脖子上掛著三條魚，背上還背著四只不知道從哪里抓來(lái)的小鵪鶉。（除了魚，全部殺好，放血完畢。）
“你這家伙估計(jì)到山里是餓不死了。我就沒見過這么能打獵的?。∥艺f(shuō)我怎么光見雞蛋不見雞呢。”石客放下了自己弄來(lái)的大包小包的野菜和一些雞蛋蝦米啥的。
“呵呵呵……我爸爸是我們那里最好的獵戶！我從小就跟著我爸爸去山里打獵。所以，我很會(huì)打獵。不過，兔子我沒抓到?！泵∥謇勺院腊?。
“厲害！”石客豎了個(gè)大拇哥。
“石客君，我們做什么菜啊？”
“四套寶?！?p> “這是什么菜品??？”(′?ω?｀)
“說(shuō)了你也不知道。你去處理一下野菜好了。正常處理，不用太精細(xì)，洗洗干凈就行，時(shí)間不太夠。我處理肉類?！?p> “哦。交給我吧?！?p> “嗯?？茨愕牧恕！?p> “石客君，我順便燒開水了，你要拔毛，是吧？”
“嗯。你燒吧。反正過會(huì)兒用得到?！笔头鹆俗约旱膹N具箱。
?。槺阏f(shuō)一下，某人的食材箱很大，廚具箱也不小，至少比別人的廚具箱大兩輪。）
“就你了?！笔蛷氖巢南淅锬昧艘粋€(gè)銅制的金屬圓筒來(lái)，往右手上一套，跟洛克人似的。
在講臺(tái)上的堂島銀有點(diǎn)好奇了。
什么東西??？
“咔?。 ?p> 洛克人手套的炮口打開了，又伸出了一只機(jī)械手，五指如刀般銳利的，閃閃發(fā)亮。
“嗯。挺好。這么長(zhǎng)時(shí)間沒用，也沒生銹?！笔忘c(diǎn)了點(diǎn)頭。
（作者：“這玩意就是你嘴里的普通刀具？！”
石客：“是啊，可以用現(xiàn)代工藝復(fù)制的東西當(dāng)然是普通刀具啊?！保?p> “石……石客君？你這是？”毛利小五郎一臉懵逼。
“哦。給雞拔毛的東西。你快洗菜吧。我們的時(shí)間可挺緊的?！笔蜕斐鲎笫痔崞鹆四侵幻∥謇煞叛藕玫碾u，右手手套的刀片五指像螺旋槳一樣轉(zhuǎn)了起來(lái)。
“黑暗料理界奧義！羅漢虎爪拔?。 ?p> “嗡嗡嗡?。∵沁沁牵?！嗡嗡……”
在五指刀片的飛快旋轉(zhuǎn)下，雞身上的羽毛開始飛快地脫落，一恍神的功夫，一只雞毛拔完了，處理得干干凈凈。
石客提著雞看了看，點(diǎn)了點(diǎn)頭，改處理鴨子了。
同樣的步驟，同樣的效率，同樣的一恍神，同樣的結(jié)果，鴨子也是同樣的一瞬間變得一絲不掛。
一向淡定的堂島銀傻眼了。
這是什么神操作？
“咳咳……”堂島銀回過神來(lái)，咳了兩聲，走到石客的料理臺(tái)旁邊，一聲不吭地提著處理好的那只雞看了起來(lái)，越看越心驚。
“開什么玩笑？！這么粗野的處理方法，怎么會(huì)把禽類的羽毛處理得這么干凈？連一根細(xì)小的羽毛都沒留下來(lái)??！”堂島銀看得眉毛都開始抽抽了。
石客則是在旁邊旁若無(wú)人地處理著鵪鶉。
“媽媽個(gè)吻的，這破玩意！遇到小鳥就不行了！還得手工上。”石客試了試，差點(diǎn)把鵪鶉給絞爛了，果斷放下機(jī)械手，徒手拔毛。
“唰唰唰??！”比剛才更快，不爽，憑力氣生拔。
“啊嘞……原來(lái)更快啊。那干嘛搞得跟機(jī)械廚師一樣??？”毛利小五郎在旁邊萌萌噠。（早就被某個(gè)人的機(jī)械手嚇傻了。）
“那樣費(fèi)勁。我現(xiàn)在是發(fā)泄?！笔桶寻魏妹涅g鶉放在了料理臺(tái)上。
“哦?！???.??)
“菜洗好了嗎？”
“啊？馬上！我看傻了！馬上好！”毛利小五郎想起來(lái)自己的活了。
“那我先弄?jiǎng)e的。額？我鴨子呢？”石客發(fā)現(xiàn)料理臺(tái)上拔好毛的鴨子沒了。
“在這里。”堂島銀把查看好的鴨子還給了石客。
“哦?！笔徒舆^鴨子，把機(jī)械手放回廚具箱，拿出了一把又薄又長(zhǎng)的尖刀和一把超級(jí)普通的方頭菜刀。
“先脫骨。”
石客在鴨子的頸部用刀開了個(gè)口子，取出內(nèi)臟，然后用方頭菜刀切斷頸骨，把尖刀伸進(jìn)去一刀一刀飛快地切了起來(lái)，然后慢慢地把皮肉往下推。
“這是！……，中華料理的整鴨脫骨嗎？時(shí)間應(yīng)該不夠吧？”堂島銀想到。
“啪！咔嚓！噗！……”五分鐘不到，整鴨脫骨完成。完全骨肉分離，一個(gè)白花花的無(wú)頭鴨骨頭架子放在一邊，一點(diǎn)肉都沒留。
“開玩笑?。?！這種復(fù)雜的技藝怎么可能這么快？這小子有著不下于頂級(jí)主廚的料理技術(shù)?。。 碧脥u銀有點(diǎn)看傻了。
“呼……有點(diǎn)粗糙了。時(shí)間是個(gè)大問題啊?！笔屯喿永锕嗨逑?，鴨屁股一道細(xì)細(xì)的小水柱射了出來(lái)，最后一刀捅過頭了。
“……，我一定是在做夢(mèng)。這種技術(shù)怎么可能嘛！”毛利小五郎拍了拍自己的臉，╮(￣▽￣)╭。
“不管了?？诟胁粫?huì)影響太多。下一個(gè)?！笔湍闷鹆税魏妹碾u，開始脫骨。
五分鐘后，灌水清洗，滴水不漏。
“嗯。這次沒失誤?！笔忘c(diǎn)了點(diǎn)頭，又把分筋錯(cuò)骨手伸向了鵪鶉。
“啪！啪??！咔嚓！噗！呲啦！……”
脫骨任務(wù)全部完成。
“可惜沒有乳鴿，不然就是正宗四套寶了?！笔袜止局?，又把手伸向了料理臺(tái)上的魚和蝦。
魚對(duì)半分開，去頭去尾去骨，刮肉成糜，加雞蛋清加調(diào)料攪拌，至于一邊，輕微腌制。
“河蝦放入開水中焯水至半熟，剝殼，取肉取蝦腦，用菜刀剁成泥，這些工作就交給你了?！笔蛯?duì)洗好菜的毛利小五郎說(shuō)到。
“哦?。●R上好??！”毛利小五郎接過一籃子的河蝦就開始了工作。
石客則是把自己采來(lái)的蘑菇、竹筍等野菜，切絲切片切丁，調(diào)好味道，塞進(jìn)脫好骨的鵪鶉之中。
然后，將腌制入味的魚肉泥和鵪鶉一起塞入脫骨雞之中。
“毛利君！蝦肉泥好了嗎？”石客問到。
“沒弄完，只有一半！”
“一半就夠了。剩下的不用處理我用在別的地方?！?p> “給！”毛利小五郎給石客端來(lái)了半碗蝦肉泥。
石客把剛才去掉蛋清的蛋黃倒入蝦肉泥之中，攪拌，加入調(diào)味品，打至起泡，一半倒入鴨子之中，抹勻。
最后，將脫骨雞放入脫骨鴨之中，整只鴨放入大湯鍋中開始燉煮。
“石客君，我們只有半個(gè)小時(shí)了，來(lái)不及吧？”毛利小五郎看了眼教室里的鐘。
“這我當(dāng)然有辦法?！笔蛷难b蝦米的水桶里撈出了一大堆圓不溜秋的鵝卵石。
“鵝卵石？這怎么做菜啊？”
“這么用?！笔吞统銎降族仯艥M油，大火加熱，然后把洗干凈擦干的鵝卵石倒了進(jìn)去。
“呲啦?。?！”
“油炸鵝卵石？！這怎么吃?。俊?p> “吃鵝卵石，你屬雞的??？”
“這炸了也沒辦法吃吧？”
“誰(shuí)告訴你這是用來(lái)吃的？反正，等會(huì)你就知道了。你先準(zhǔn)備一下餐具什么的?！笔突仡^去弄鴨子了，慢悠悠地把加滿調(diào)料和各種野菜還有蝦米的熱湯往鴨子上淋。
“哦?！泵∥謇扇?zhǔn)備餐具了。
過了一段時(shí)間，時(shí)間馬上就到最后的時(shí)間了。
“石客君??！時(shí)間要來(lái)不及了！”毛利小五郎看著還在慢悠悠處理菜品的石客都快哭出來(lái)了。
“好了，好了～～砂鍋拿來(lái)?！笔蜏?zhǔn)備撈鴨子了。
“來(lái)了！”一口大砂鍋放在了石客面前。
石客把鴨子撈到了砂鍋里，將熱湯注滿砂鍋，上菜了。
“石客君，鵝卵石呢？”
“過會(huì)兒你就知道了。”石客說(shuō)到。