過了一會兒,石客揉好了包子皮,進入發(fā)面階段。他解下了頭巾,黑木場涼冷靜臉,(?_?),“我做好了。你也差不多了吧?”
“嗯……嗯?!泵雷麝囊卜畔铝虽摴?,表情有點小抽搐。
觀眾席,黑木場涼早就冷靜下來了,(?_?),“這個家伙哪里學的像了?”
“根本一模一樣,好嗎?”極星眾人嬉皮笑臉地吐槽到。
“嗯嗯嗯。”愛麗絲頗有興趣地點著頭,感覺都要點贊了,(?ò?ó?)。
黑木場涼斜了一眼愛麗絲,繼續(xù)挺直腰板看比賽。
“呵呵呵……”美作昴好像想到了什么東西,突然站了起來。
“你笑什么?”石客歪了歪頭。
“其實你和我也沒什么區(qū)別啊。為了贏得比賽不擇手段,調(diào)查別人的菜品進行針對性的戰(zhàn)斗??!嘿嘿嘿嘿~~~你和我一樣啊!”美作昴又開始心理戰(zhàn)術了。
石客摸著下巴想了想,“說句實話,你的戰(zhàn)斗方式我并不討厭?!?p> “嗯?!”美作昴懵住了,你這家伙腦回路怎么和其他人不一樣??!
“納尼?!石客君居然看得上美作昴抄襲菜品的對決方式?。 比珗鰢W然。
“每個廚師最開始學習做菜都是從照著菜譜抄開始的。所以,每個廚師都有抄襲菜品的行為。當然,第一次做菜就做出獨創(chuàng)菜品的人,那也不是沒有。天才嘛,總是有的。我二哥就是。他的菜品,我可是一道都學不來!”石客靠在料理臺上抱著膀子用一副自嘲的表情說到。
“石客的二哥這么厲害嗎?他的菜,以石客的技術,一道菜都學不了?可能吧!石客君的技術這么厲害,他哥哥更厲害也沒什么奇怪的吧?那也太怪物了吧!”觀眾席里議論紛紛,關注的重點被轉(zhuǎn)移了。
“那和我們兩個沒關系吧?”美作昴有點無語,更是有點無力了。
“的確沒什么關系。你接下來該繼續(xù)出招了吧?”石客挑了挑眉毛。
“……”美作昴拿出了牛肉。
“嗯。又被你發(fā)現(xiàn)了,我的確是要用牛肉呢。”石客點了點頭,也拿出了一大塊新鮮牛肉,慢悠悠地切了起來。
美作昴看了一會兒,發(fā)現(xiàn)石客沒有什么特殊的舉動,只是單純的切牛肉,笑了。
“你笑什么?”石客頭也不抬地說到。
“你似乎打算在肉餡的調(diào)味方面和我一決高下啊!這一點被我估計到了!”
石客停下了手里的工作,樂呵呵地抬起頭,“嗯,你又猜到了。然后呢?你的改良,給我看看吧?”
“這就是我的改良!”美作昴拿出了第二塊牛肉,一股淡淡的清香幽幽地散發(fā)了出來。
“熟成肉?。俊?p> “這不是普通的熟成肉!這是經(jīng)過特殊調(diào)理低溫熟成的牛腿肉!使用了……”
“用的是干式熟成方法。提前調(diào)味,使用了大量的中式菜品香料,以此來產(chǎn)生強烈迷人的口感。你是打算在肉餡的沖擊力方面大力出奇跡啊?”石客咋吧了一下嘴。
“……,你這家伙~~”美作昴腦門冒青筋了。
“別激動啦。我只是替你介紹一下啦?!笔蛿[了擺手,?(ˉ?ˉ?)。
“你就嘴硬吧!嘴硬可沒辦法追上肉餡的差距??!”美作昴說完,把熟成牛肉切成了小丁。
“嗯。你怎么不用另外的刀啊?雙節(jié)棍耍一套看看??!”石客指了指美作昴放在一邊的雙截菜刀。
“……”美作昴臉蹭的一下紅了,轉(zhuǎn)身做自己的菜,堅決無視石客。
“額~~我知道了。你不用氣餒,人生還很長,有的是時間學。嚇唬我是沒戲的?!笔驼f完,切好了牛肉,然后掏出了平底鍋。
“滋啦!!”切好的牛肉進了鍋。
美作昴聞聲回頭看了看,整個人都不好了,心態(tài)炸裂,“你怎么又煎起牛排了?肉餡!你的肉餡呢?!”
“沒見過牛排包子吧?”石客笑了笑,吹著口哨,繼續(xù)煎牛排,?~(′ε`)。
“包子包牛排?!裁判,他這是跑題了吧?西方菜品了!”美作昴抗議??!
“評審員們,你們怎么看?”主持人詢問起了評審員們的看法。
“包子里面包什么餡,并不影響包子是東方菜品的本質(zhì)。時代是會變的,古代菜品和現(xiàn)代菜品相差也挺大的。再說了,我的確挺好奇,牛排包進包子里是個什么味道。你們說,是吧?”堂島銀笑瞇瞇地問了問其他幾個評委。
“我很期待的?!鼻障蜃庸麛啾е蜃?,點了點頭,( ̄▽ ̄)。
“加一?!彼鲝N舉了舉手。
“我沒意見。創(chuàng)新本身是沒有錯的,做得難吃才是錯。好壞,我要吃過以后再評價。”角崎瀧抱著膀子說到。
“我也很想見識一下牛排包子?!蹦揪弥獔@果點了點頭。
“評審員們沒有意見,比賽繼續(xù)?!敝鞒秩诵冀Y果,駁回美作昴的上訴機會。
“可惡~~這個家伙完全不是正常人思路!”美作昴氣得不行,“就算你做牛排也沒用,想要在味道的深度上超越我早有準備的熟成牛肉,你根本就沒足夠的時間!”
“嗯。所以,我就勉為其難再用一次你的本事?!?p> “想要用黑木場涼的濃郁戰(zhàn)術嗎?不太合適??!”
“我有說要變成黑木場涼嗎?”石客伸手在食材箱里翻了翻,拎出了一個類似五金工具箱的盒子。
“咔!”盒子打開了,里面一個個小玻璃罐子整整齊齊地排列著,就像是等待檢閱的士兵一般。
“你這是?!”
選手等待室里,幸平挑了挑眉毛,“石客,你該不會是想要變成那個家伙?”
“香氣是可以顛覆美食本身定義的。”
石客雙手一伸,每個指縫間都夾上了一個小罐子,配上原本就帥氣的臉龐,儼然一副香料王子的派頭,葉山亮模式啟動,ψ(︶︿︶)ψ。
美作昴下巴算是掉了一地了,(#?Д?)。
觀眾席,黑木場涼皺起了眉頭,“石客這個家伙居然還有這招?他跟我比賽時根本沒出全力?。 ?p> “沒出全力,你都輸了。要努力喲?!睈埯惤z毫不留情地補了一刀,( ̄▽ ̄)o╯☆#╰( ̄﹏ ̄)╯。
“這個家伙真是強得可怕??!我喜歡!”
“噫~~惡心死了!”愛麗絲挪遠了一點。
“不是那個喜歡,你別瞎想。”黑木場涼死魚眼凝視,(?_?)。
“沙沙沙~~沙沙沙~~”石客雙手輕揮,眼花繚亂地給牛排加上了各種香料,一時間,一座香氣火山爆發(fā)了。
“哇?。∵@個味道一聞就知道好吃得不得了?。。 弊籼僬讯亮瞬量谒?。
“對?。?!回去讓石客再做一份給我們嘗嘗吧?”青木大吾說到。
“這是必須的??!呵呵呵呵~~”悠姬已經(jīng)毫無形象地哈喇子流一地了。
回到擂臺上,“你這個家伙~~”美作昴欲言又止。
“怎么了嘛?這不是你的本事嗎?只準你學我,不準我學你啊?”石客放下了手里的小罐子,變回石客風格繼續(xù)煎牛排。
“哼??!”美作昴接著剁肉餡了。不過,腦門上的冷汗已經(jīng)出賣了他的心。
“美作昴現(xiàn)在就像是同時和黑木場涼、葉山亮和石客三個高手對決,他已經(jīng)應付不過來了。石客的多變性完全超出了他的想象!”伊武崎峻說到。
“當然啦!石客君可是我們極星宿舍的王牌選手!”悠姬加油旗舞得更賣力了。
過了一會兒,雙方做好了肉餡,同時面團也醒發(fā)好了。
雙方拿出了面團,差距大得嚇人,極星眾人都是這個表情。
Σ(っ°Д°;)っ什么鬼?
美作昴的面團膨脹得大了整整兩圈,石客的面團扁塌塌的,基本沒有什么變化,不,應該說是更扁了,都垮了。
“哇?。≡趺椿厥拢渴瓦x手的包子皮出現(xiàn)了致命失誤??!目前還剩下二十分鐘,沒時間重做了!”主持人主持到。
“呼呼呼……呵呵呵……哈哈哈哈哈??!”美作昴捂著臉狂笑起來,“你輸定了!哈哈哈哈!”
“我不覺得啊?!笔屯崃送犷^,(??.??)。
“你是打算做餡餅嗎?這么扁的包子皮怎么蒸,也不可能做出蓬松柔軟的口感來!你輸定了!你的包子毫無疑問會是失敗品!而我的包子皮是加入了……”美作昴聲嘶力竭地說到。
“老面,是吧?看起來,年份還挺久的呢。偷來的嗎?這種年份的可都是傳家寶級別的了。一般人可不會賣?!笔痛驍嗔怂脑挕?p> “為了擊敗你,我可是托人花了大價錢特意去買的。你使用任何酵母也沒辦法追上的五十年份頂級老面!石~客~”
“哎呀呀~~”石客搖了搖頭,“真是三生有幸啊。不過呢,發(fā)酵出蓬松柔軟的面團可不只有老面和酵母。我做了這么久,你還沒看出來嗎?我根本沒打算局限于中國菜啊?!笔鸵荒樞移绞缴敌?,(?ω?)。
美作昴頓時變成死魚眼,(?_?),“你該不會還想變成幸平創(chuàng)真吧?他那種胡來的招數(shù)可真的沒什么意思?!?p> “哎呀~~”石客拿出了一個紅色刺猬頭假發(fā),往腦袋上一套,大號幸平創(chuàng)真模式啟動,(?ω?),“你答對了呢。你準備好應對方法了嗎?美作同學?!?p> “太像了!這種賤賤的感覺真是太像了!這根本就是幸平創(chuàng)真本人嘛!看著就來氣?!睈埯惤z鼓著腮幫子說到,(◣д◢)。
“呵呵呵~~好深的怨念啊……”小惠在旁邊吐槽著,(???????)。
石客搬出了一口大油鍋,烈火熊熊,開始熱油。
美作昴沒動手,傻愣愣地看著。
“喂!你還有心思看我做菜???再不包包子,你是打算給評審們上生面團嗎?”石客包著包子,開始扎心了。
“無法預測!可惡??!只能正面較量了!拼了,我不能輸啊!”美作昴決定放棄預判石客菜品,自顧自做起了自己的包子。
觀眾席上,悠姬歪了歪頭,“石客君,熱油干什么?”
“如果石客現(xiàn)在模仿的是幸平的話~~”榊涼子指了指石客。
“炸包子!我覺得幸平把肉包子放進油鍋里炸一下很正常啊~這就是他能做得出來的事!”丸井推了推自己的眼鏡,咽了口唾沫。
“哇!完全不敢想像會做出個什么包子來?。?!”悠姬捂著眼睛看不下去了,(?/﹏\?)。
“哎呀~~”石客拿起包好的生包子顛了顛,另一只手感受了一下油溫,“我要做的是炸包子?!?p> 滋啦!滋啦!!滋啦?。?!
包子一個接一個進入了油鍋之中,石客用筷子慢悠悠地翻轉(zhuǎn)著鍋里的包子,看著就像炸油條一樣。
美作昴用余光看了兩眼哼著小曲炸包子的石客,心里真是罵了娘了,“這家伙根本就是有??!正常人誰會想到去炸包子?亂來,胡來!這家伙比幸平創(chuàng)真還要胡來!”