第十二章 小龍蝦
“不不不,不弄這些。小龍蝦聽過沒有?”周宇輕笑的看著幾人說道。
小龍蝦,這東西在后世可是火爆了全國(guó)各地,在夏天,幾乎每個(gè)城市,都會(huì)冒出數(shù)十家甚至數(shù)百家專門做小龍蝦的店鋪。
不過在2012年,至少在羊城這座大都市里面,專門做小龍蝦的店面可是一間都沒有。小龍蝦最初在羊城火的時(shí)間,可是要在2014年的時(shí)候,小龍蝦才慢慢的步入人們的視線當(dāng)中。
也是從2014年開始,小龍蝦徹底成為了風(fēng)靡全國(guó)的熱門美食,直至周宇重生之前,小龍蝦依舊是熱度不減。
小龍蝦這東西,周宇說愛吃吧,也未必,說不愛吃吧,有時(shí)候嘴饞也會(huì)自己弄上一些吃著。這不,有一段時(shí)間,周宇每當(dāng)休息的時(shí)候,總會(huì)給自己做上個(gè)三兩斤自己吃著。
至于為什么不去外面吃,一斤高達(dá)一百塊錢的小龍蝦,以周宇這樣貧民的收入,實(shí)在是難以招架。
既然沒錢出去吃,那么周宇便自己鼓搞。
那段時(shí)間里面,周宇可沒有少請(qǐng)教自己的老爸。在弄其他菜系的菜色這一方面,老周雖說不精通,不過老周自己也有自己的關(guān)系網(wǎng)。以前在大飯館當(dāng)掌勺的時(shí)候,可不乏一些川菜湘菜的廚師給他打下手。
這不,在老周的幫助之下,周宇算是把各色各味的小龍蝦給做了個(gè)遍。
如今周宇在鼓搞小龍蝦這方面,不說最為頂級(jí),可也絲毫不差。
當(dāng)然了,除了小龍蝦,周宇還打算弄一些其他的吃食,譬如炒田螺,炒花甲,麻辣香鍋,還有椒鹽皮皮蝦等等。這些都是比較下酒的吃食,同時(shí)也是周宇最為擅長(zhǎng)的東西。
幾人在聽到周宇說小龍蝦這幾個(gè)字之后,也是微微一愣。
“小龍蝦是什么?我們平時(shí)吃的龍蝦嗎?”
“我怎么沒聽過?有這東西的嗎?”
“我好像有一次去鄂省的時(shí)候聽過,不過沒見過。”
幾人也是相繼發(fā)出了疑問。
確實(shí),在如今,小龍蝦還不如后世一般,火爆整個(gè)華夏,幾人沒有聽過也是正常。
“嗯,一會(huì)告訴你們。老四,走,陪我一起去買東西,你們先忙著,訂的煤氣也快到了。我晚點(diǎn)回來,今天晚上弄頓好的給你們吃。”周宇看了眼幾人說道。
說完也是拉著趙峰離開了攤位。
趙峰可是宿舍里面唯一一個(gè)有車的家伙,身為小富二代的他,在上大學(xué)的時(shí)候,家里早早就給他買了一輛帕薩特,說是方便趙峰回家。
帶著老四來到了學(xué)校的停車場(chǎng),停車場(chǎng)里面不乏好車,其中奧迪A6,寶馬X5等等的車也是有好幾輛停放在其中,甚至還有一輛瑪莎拉蒂。當(dāng)然,這絕大部分的豪車都屬于校領(lǐng)導(dǎo)他們的,至于學(xué)生們的則大部分是帕薩特甲殼蟲卡羅拉或者M(jìn)INNI之類的車,畢竟學(xué)生們絕大部分雖說有點(diǎn)家底,可也不是土豪級(jí)別的。真要是那么有錢,早就出國(guó)留學(xué)了,也不用來這前不著村后不著店的二流大學(xué)上學(xué)。
在停車場(chǎng)里面,趙峰的那輛帕薩特顯得就沒有那么的顯眼。
誰叫趙峰的那輛車沒有帶字母,要是中間帶個(gè)字母的話,那倒還好說。
不過以趙峰家的財(cái)力,也不足以說輕松就給趙峰買一輛帶字母的大眾。畢竟趙峰家只不過算的上小富罷了,距離身家上億上百億的主還有好長(zhǎng)一段距離。
“走,去市區(qū)。去黃沙批發(fā)市場(chǎng),我們買些食材,順便買些鍋碗瓢盆調(diào)味品?!敝苡钌宪囍苯诱f道。
“好咧?!壁w峰點(diǎn)了點(diǎn)頭說道,隨后便發(fā)動(dòng)了汽車。
小龍蝦如今可沒有在羊城火爆,因此有賣小龍蝦的市場(chǎng)那可是少之又少,因此也只有去羊城市最大的海產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)查看一下。
黃沙批發(fā)市場(chǎng),那可是羊城市最大的批發(fā)市場(chǎng),許多的商家都是從這個(gè)市場(chǎng)購置海鮮的,小到螺螄大到上百斤的金槍魚,只要是海鮮,在黃沙批發(fā)市場(chǎng)都能找到。
每天凌晨的三點(diǎn)鐘開始,黃沙批發(fā)市場(chǎng)便已經(jīng)開市,無數(shù)的商家也是開始來到黃沙批發(fā)市場(chǎng)拿貨,如果說在凌晨時(shí)分要在羊城找一個(gè)地方最為熱鬧的,那非黃沙批發(fā)市場(chǎng)莫屬。
過了凌晨之后,早中晚的黃沙市場(chǎng)便被無數(shù)的居民所支配,尋常的老百姓在這時(shí)候也是絡(luò)繹不絕的趕到黃沙市場(chǎng)進(jìn)行選購食材。
至于周宇如今出發(fā),對(duì)于商家來說,已經(jīng)算是比較晚的一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。不過這也沒有所謂,畢竟周宇可不像那些大飯館大餐廳大攤位一樣,所需的量過于巨大。他只不過是要給自己弄上一些罷了,所以也不用趕凌晨那個(gè)時(shí)間點(diǎn)。
一個(gè)小時(shí)的車程,兩人終于是從郊區(qū)來到了黃沙批發(fā)市場(chǎng)。
中午時(shí)分,整個(gè)黃沙批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)人滿為患,無數(shù)的居家婦女正在市場(chǎng)里面嚷嚷著討價(jià)還價(jià),選購著今天的食材。
“臥槽,這么多人的嗎?我還是第一次來黃沙。”趙峰看著人滿為患的市場(chǎng)說道。
“你沒來過?你羊城本地的沒有來過?”周宇疑惑的問道。
“廢話,我肯定沒有來過啊,我又不做飯,也不買菜。從小到大買菜做飯都是王姨弄的啊?!壁w峰攤了攤手說道。
“王姨是?”
“我家傭人啊?!?p> 聽到趙峰的回答,周宇直接選擇無視,也沒有再繼續(xù)這個(gè)話題。
差距,這就是差距。趙峰從小到DL市場(chǎng)都沒有去過,可周宇從小到大就跟老周在廚房在市場(chǎng)里面不停的轉(zhuǎn)悠。有句話說的好,人比人氣死人。
在熱鬧的市場(chǎng)里面胡亂的轉(zhuǎn)悠著,周宇馬上就發(fā)現(xiàn)有一個(gè)小販正蹲在路旁,身前擺放著一個(gè)白色的泡沫箱,里面一只只張牙舞爪的小龍蝦,只不過相比起后世來說,那家小販出售的小龍蝦可是沒有多少人問津,更多的人只不過是路過會(huì)看上一眼,好奇的問一下這是什么東西,隨后便掠過這個(gè)攤位。
“老板,這小龍蝦多少錢一斤?”周宇直接問道。
正在無聊看著來往來往人群的小販,聽到周宇問起小龍蝦的價(jià)格,立馬來了精神。今天他可是從自己塘里弄了五十多斤小龍蝦來到黃沙市場(chǎng),可是從早上到中午,他賣出的數(shù)量也就那么幾斤罷了。
“老板,這小龍蝦十二塊錢一斤。”年輕男子連忙回話。
周宇聽到年輕男子的回話,沒有立馬回話,而是掐著一個(gè)個(gè)張牙舞爪的小龍蝦仔細(xì)的端詳著。
如今時(shí)值五月份,小龍蝦也是剛剛上市的季節(jié),不過時(shí)下的小龍蝦個(gè)頭并不是非常的大,就拿眼前的這批小龍蝦來說,能達(dá)到八錢以上的那是寥寥無幾。
小龍蝦其實(shí)最為肥美的季節(jié)為六到八月,八月份一過,小龍蝦就成了空有殼沒有肉了。