第三十三章 擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)
獨(dú)自一人坐在攤位里面，周宇開(kāi)始計(jì)算著今天的營(yíng)收。
“一共八十四斤小龍蝦，全都賣(mài)完了。十三份皮皮蝦，十五份鐵板牛肉，十八份炒田螺，二十份炒花甲。。。。。這啤酒明天也要叫批發(fā)部進(jìn)貨了，一下子喝了十八箱啤酒，兩箱的汽水?！敝苡钜贿厡?duì)著賬單一邊計(jì)算著。
最后看到今天的營(yíng)業(yè)額，周宇臉上也是布滿(mǎn)了笑容。
今天的營(yíng)業(yè)額也是創(chuàng)了37號(hào)小館開(kāi)業(yè)以來(lái)的新高，足足達(dá)到了7300塊錢(qián)。
“樂(lè)哥那邊還給多了280塊錢(qián)，明天去給回他們?！敝苡钶p聲的說(shuō)道。
今天最占大頭的始終還是陳樂(lè)一行人，一行三十多人今天可是足足消費(fèi)了五千六百塊錢(qián)之高，這平均下來(lái)每人將近要兩百塊錢(qián)，這樣的消費(fèi)不可謂不高。甚至比起一些市中心的大飯店消費(fèi)都要來(lái)的高上一點(diǎn)。
不過(guò)要是對(duì)比起今天陳樂(lè)一行人吃的東西來(lái)說(shuō)，這價(jià)格還真算是良心。
畢竟一行人吃的東西可不少，啤酒小龍蝦炒菜什么的應(yīng)有盡有。并且最后周宇還給他們統(tǒng)一打了一個(gè)八折。要不然價(jià)格可能更高。
一臉笑意的把錢(qián)給揣進(jìn)包里，周宇才從冰箱里面拿出了一瓶啤酒，就著一份花生慢慢的吃了起來(lái)。
“看來(lái)材料還是備少了，今天還有好些客人來(lái)都沒(méi)東西吃。最重要的是，地方不夠了?！敝苡钜贿吅戎贿吥泥止镜?。
今天在陳樂(lè)一行人來(lái)到之后，便已經(jīng)把小小的37號(hào)小館給擠得水泄不通，這也導(dǎo)致很多客人在來(lái)到的37號(hào)小館之后，看到?jīng)]有位置，只能轉(zhuǎn)而去其他的宵夜檔找東西吃。
這樣一來(lái)，原本這些原本屬于37號(hào)小館的顧客，也因?yàn)閿偽惶《S之流失。
“明天兩件事情，材料要備多一點(diǎn)，還有就是去村委把38號(hào)攤位給租下來(lái)?！敝苡钶p聲的說(shuō)道。
如今37號(hào)小館已經(jīng)慢慢的在小范圍傳開(kāi)，這每晚幾乎都是座無(wú)虛席的情況，這也導(dǎo)致周宇動(dòng)了擴(kuò)大規(guī)模的念頭，至少要把面積給擴(kuò)大。如果不擴(kuò)大規(guī)模的話，單靠這小小的一間店面，想要做到一個(gè)月有十萬(wàn)的利潤(rùn)，這簡(jiǎn)直就是癡人說(shuō)夢(mèng)。
擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，首當(dāng)其沖的目標(biāo)自然是隔壁依舊沒(méi)有人租的38號(hào)攤位，兩個(gè)攤位本來(lái)就是連在一起的，中間就隔了一塊擋雨布，如果把38號(hào)攤位給租下來(lái)，37號(hào)小館的規(guī)模也能再度擴(kuò)大一點(diǎn)。
這樣一來(lái)也不用再擔(dān)心沒(méi)地方坐的問(wèn)題，兩個(gè)攤位加起來(lái)足足有一百平米之大，到時(shí)候可是能擺上不少的桌子。
“嗯，就這么決定了。這幾天賺的錢(qián)，租下隔壁的攤位還是比較簡(jiǎn)單的?！敝苡铧c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
說(shuō)完也是獨(dú)自往宿舍走去。
周宇可是典型的行動(dòng)派，這不，翌日一早，周宇帶著梁二華早早就往慶豐村村委走去。
跟第一次來(lái)村委的情形幾乎是一模一樣，里面幾個(gè)村委大媽大叔正愜意的打著牌喝著茶。
“哎，小伙子？你們又來(lái)了？這是有什么事情嗎？”之前招待周宇的大媽看著兩人來(lái)到，連忙問(wèn)道。
“事情是有，是這樣的。。。?！敝苡顑扇撕?jiǎn)單的告明了自己的來(lái)意。
當(dāng)大媽聽(tīng)到周宇兩人還打算把隔壁的38號(hào)攤位給租下來(lái)的時(shí)候，臉上也是露出了疑惑的神情，不過(guò)很快臉上疑惑的神情便消失殆盡，轉(zhuǎn)而是一臉笑意的迎接周宇二人。
“38號(hào)攤位，行?！贝髬屳p笑的說(shuō)道。
隨后雙方就租金的問(wèn)題簡(jiǎn)單的討論了一下，最終跟37號(hào)攤位的租金一樣，3500一個(gè)月，還是押一付一，合同半年一簽。
租金定金一交，有一個(gè)頗為嚴(yán)重的問(wèn)題出現(xiàn)在孟軒的眼前。
那就是錢(qián)沒(méi)有剩下多少了，這一個(gè)星期下來(lái)，周宇雖說(shuō)賺的不少，這一萬(wàn)多一點(diǎn)點(diǎn)的純利潤(rùn)，如今這交了租金跟定金，周宇現(xiàn)在手上能用的錢(qián)也就剩下三五千左右。
這錢(qián)看似不少，可是38號(hào)攤位購(gòu)置桌椅加上購(gòu)置碗筷，七除八扣的還真沒(méi)有能剩下多少。
這如果再加上今天購(gòu)買(mǎi)食材的錢(qián)還有購(gòu)買(mǎi)酒水的錢(qián)，那恐怕算下來(lái)，能剩下個(gè)幾百一千就已經(jīng)不錯(cuò)了。
“沒(méi)剩下多少錢(qián)了。還剩23天，23天十萬(wàn)啊。”周宇輕聲的嘀咕一句。
“老三，你說(shuō)什么？”梁二華疑惑的問(wèn)道。
“哦，沒(méi)什么？走吧，去買(mǎi)碗筷還有買(mǎi)多幾張桌子，我看38號(hào)的桌子全部都發(fā)霉了?！敝苡羁粗憾A說(shuō)道。
“嗯，走吧。今天我閑下來(lái)了，也可以幫下你忙?！绷憾A點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
這幾天梁二華由于要忙學(xué)生會(huì)的事情，幾乎就沒(méi)有怎么出現(xiàn)在周宇的攤位里頭，今天也是難得閑了下來(lái)，這一空閑下來(lái)，也是立馬跟周宇開(kāi)始張羅起來(lái)新攤位的事情。
拿了鑰匙，兩人立馬就來(lái)到了38號(hào)攤位面前，38號(hào)攤位比起37號(hào)攤位還要來(lái)的老舊不少，鐵閘門(mén)一打開(kāi)，里面遍布了灰塵，一陣陣霉味撲面而來(lái)。
“哇，這也太破了一點(diǎn)了吧?！绷憾A皺著眉頭說(shuō)道。
“確實(shí)老了一點(diǎn)，這個(gè)攤位好像有一年多的時(shí)間沒(méi)有租過(guò)出去了，這桌子跟椅子都有點(diǎn)發(fā)霉了。先看看冰箱能用不，要是用不了那就麻煩了。”周宇點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
聽(tīng)到周宇這么一說(shuō)，梁二華快速的把冰箱的電源給插上。
“咕隆”一聲的響動(dòng)，冰箱開(kāi)始運(yùn)作起來(lái)。
“還能用?！绷憾A連忙說(shuō)道。
“能用就好，冰箱能用，其他都不是什么太大的問(wèn)題?！敝苡铧c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道。
這個(gè)攤位租來(lái)，目的就是為了擴(kuò)大一下37號(hào)小館的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，只要冰箱能夠存儲(chǔ)食材跟酒水，這對(duì)于周宇來(lái)說(shuō)已經(jīng)是足夠。
簡(jiǎn)單的檢查了一下38號(hào)攤位的設(shè)備之后，兩人就開(kāi)始忙活起來(lái)，提著水管開(kāi)始清洗地面，擦拭冰箱，擦拭風(fēng)扇。
有了梁二華的幫忙，這活也變得順利不少，兩人有說(shuō)有笑的忙活著，兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，這破舊的38號(hào)攤位立馬煥然一新，變得干凈整潔不少。
現(xiàn)在差的就是幾張桌子還有椅子，以及一些碗筷罷了。