第五十四章 準(zhǔn)備新鋪?zhàn)?/h1>
杏花看到那個(gè)小東家再和李掌柜說著什么，李掌柜邊聽還點(diǎn)頭，很是同意的樣子，那李掌柜還遞給那個(gè)小東家什么東西。
然后大車就轉(zhuǎn)彎了，杏花突然想，這墨軒齋不會(huì)也是他家的產(chǎn)業(yè)吧，那還真不少。
這墨軒齋可比悅來酒樓出名多了，這整個(gè)陳國的文人墨客都是買墨軒齋的文房四寶的。
杏花和菊花到家就把賣方子的事和賣材料的事還有買鋪?zhàn)拥氖潞屠钍险f了，李氏聽了也非常高興。
晚上孫婆子做了一頓飯，雖然沒有于子義但是吃的也很熱鬧。
這黑天了，于子義才被劉牙儈和郭牙儈的車夫給送回來，于耀民和車夫扶著醉洶洶的于子義，沒想到于子義一進(jìn)院子就吐了。弄的李氏也很惡心，喝了一杯酸梅水才舒服了。
李氏看于子義這樣今天晚上估計(jì)是說不了什么了，就給他擦洗了一下，放在炕上睡了。
李氏和三個(gè)孩子聽著于子義的呼嚕聲說著作坊的事。
因?yàn)楝F(xiàn)在要弄鋪?zhàn)?，這魔芋豆腐的作坊也只能先讓黃有根媳婦幫忙看著。
這馬上還有春耕，黃有根可以幫忙看著短工春耕。剩下就是鋪?zhàn)雍忘c(diǎn)心方子的事。不知道怎么安排好。
“要不然這鋪?zhàn)优晌业臀胰パb修？順便我就在鋪?zhàn)永锏膹N房里琢磨點(diǎn)心方子了?！毙踊ㄕf道。
“這你爹忙著裝修，你一個(gè)人在灶上怎么可能忙的過來，還是在家里琢磨吧！”李氏擔(dān)憂的說道。
“是啊，姐在家里，我和孫婆子還能幫你的忙！”菊花也說道。
“那爹自己裝修我也不放心，這要是裝不成我要的樣子咋辦？”杏花說道。
“那還不好辦，晚上黃三叔要去鎮(zhèn)上接我和爹吧，那時(shí)候你也跟著來，看看要是不合適第二天再改不就得了?！庇谝裾f道。
“這也是沒辦法，我這懷著孩子，要不然也能幫上點(diǎn)忙！”李氏有一些愧疚的說道。
“娘，您好好的養(yǎng)著身子把弟弟妹妹生出來，就是最好的幫忙啦！”杏花笑著說道。于耀民和菊花也點(diǎn)頭表示同意。
幾個(gè)人又聊聊鋪?zhàn)訙?zhǔn)備怎么裝修就睡了。
第二天一早，于子義模模糊糊的醒了，發(fā)現(xiàn)旁邊已經(jīng)沒有人了，趕忙起來?？吹酵馕萁o他留著早飯，還是沒有人，就喊了一嗓子。
“爹，我們?cè)跁?！”菊花大聲的回答道?p> 于子義趕忙進(jìn)了書房，看著一家人在桌子上畫著什么。
于子義走進(jìn)一看好像是一個(gè)架子一樣的箱子。
杏花變畫邊解釋，這架子是貼的木頭的都可以，但是這面，一定要是透明的琉璃的，這到時(shí)候賣點(diǎn)心可就感覺干凈好吃。
“這琉璃貴吧！”于子義有些擔(dān)心的說道。
“爹，咱們就先賣一種點(diǎn)心，一個(gè)架子就夠了，也不會(huì)花那么多錢，要是賣的好，賺了錢了，再買第二個(gè)架子咋樣？”杏花說道。
于子義琢磨，這樣只買一個(gè)架子也就花不了那么些錢，還是可以的就點(diǎn)頭同意了。
又把一層的鋪?zhàn)臃殖闪藘刹糠?，一半買點(diǎn)心，一半支幾張桌子，讓客人可以在鋪?zhàn)永镒浴?p> 于子義算計(jì)著這點(diǎn)心架子和柜臺(tái)加起來也沒多大地方，這可以分半個(gè)鋪?zhàn)臃抛雷印?p> “好，就這么辦，這有半路累了的，還可以在咱們鋪?zhàn)永锍渣c(diǎn)點(diǎn)心喝點(diǎn)茶水歇歇腳?！庇谧恿x贊同道。
杏花看一家人都同意就接著說自己的設(shè)想“至于這二樓的一個(gè)一個(gè)小屋子嘛？咱們可以做成雅間，要是以后有有身份的客人來了，不想坐在大堂里，就可以坐在包間里?！?p> “這樣好，我們書院的先生就說過，這鎮(zhèn)上的茶館少，有的茶館雅間也少，這約個(gè)人談?wù)勌?。都沒有安靜的雅間可以待著，不能每次都去酒樓啊！”于耀民說道。
于子義一家聽到于耀民這么說，就更開心了，都同意把二樓變成包間。
這于子義準(zhǔn)備下午去和許掌柜取取經(jīng)，這許掌柜在鎮(zhèn)上是個(gè)人物這琉璃的事，裝修的事肯定知道，到時(shí)候請(qǐng)?jiān)S掌柜幫忙看看。
杏花則是準(zhǔn)備下午開始準(zhǔn)備做點(diǎn)心的材料，這別到時(shí)候鋪?zhàn)友b修好了，點(diǎn)心沒有。
一家人說的其樂融融，突然菊花問了一句“咱家的鋪?zhàn)咏惺裁疵职。俊?p> 書房里頓時(shí)安靜了，這名字還沒想好呢！但是這鋪?zhàn)拥呢翌~得開始弄了，這沒名字可不行??！
“彩芳齋，怎么樣？”于耀民提議道。
“好！”于子義突然叫好，于子義覺得他家就只有民哥在學(xué)堂上學(xué)，這民哥取的名字肯定沒問題。
于耀民把“彩芳齋”三個(gè)字寫紙上，本來這于耀民的字就很好看，這三個(gè)字寫出來，真的有種匾額得感覺。
當(dāng)即于子義一家就同意“彩芳齋”這個(gè)名字，并且準(zhǔn)備讓于耀民給鋪?zhàn)訉懨帧?p> 于耀民本來對(duì)寫名字這事還有些推辭，但是看到一家人堅(jiān)持我就同意了。
說干就干，吃完午飯，于子義拉上一百斤的臘肉就往鎮(zhèn)上去找許掌柜了，杏花也開始準(zhǔn)備試著做糕點(diǎn)。
杏花做的第一個(gè)點(diǎn)心是棗糕，杏花把大棗煮爛后，把棗核挑出來，把棗肉攪拌成泥狀。
然后把紅糖棗肉泥，還有從鎮(zhèn)上買來的蜂蜜，紅糖，牛奶子和面粉混在一起，放上面起子，把棗糕面發(fā)好，發(fā)好后上鍋蒸。
蒸著蒸著李氏幾人就聞到棗糕的香味了，蒸好后，切成小塊狀，一人分吃了一小塊。
“太好吃咯，還要，還要！”菊花吃的眼睛都瞇了起來。
孫婆子忙又給菊花夾了一塊。
李氏和孫婆子都覺得好吃，“這之前在那些大戶人家專門做點(diǎn)心婆子，都沒有咱們杏花大小姐做的好吃！”孫婆子夸贊著。
“真的有這么好吃？”杏花問道，因?yàn)樗灾X得沒有現(xiàn)代做的好吃。
“是真的好吃，這么好吃的糕點(diǎn)老婆子我還是第一次吃到呢！甜而不膩，口齒留香啊！”孫婆子笑著說道。
這下杏花突然就放心了，雖然沒有現(xiàn)代做的好吃，但是在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)是很好吃的食物了，這就不愁賣不出去了。
這糕點(diǎn)有了，就該準(zhǔn)備給客人喝的茶水了，單純的茶水大人和還可以，但是給女孩子和小孩子還是一些花果茶比較合適。
于是杏花又試著做了幾款花果茶給李氏幾個(gè)喝。最后定下了，梅子茶，冰糖紅棗茶，山楂水等幾款。
南夢(mèng)魚
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