客廳的婆媳倆相談甚歡,廚房的父子倆忙了半天,菜也快做好了。蕭魚幫蕭爸爸包好“魚肉水餃”,開始做最后一道菜“青椒炒雞蛋”,蕭爸爸在廚房內(nèi)沒事可做了,便開始上菜,蕭媽媽看見了,也過來幫忙,梅映雪也想去幫忙,蕭媽媽阻止了她說道:“映雪,你現(xiàn)在是特殊時期,就不用去幫忙了,等著吃就好,以后你有的是時間幫?!笔拫寢尠l(fā)話了,梅映雪也不好堅(jiān)持,她現(xiàn)在是重點(diǎn)保護(hù)對象,不能有半點(diǎn)閃失。
蕭爸爸、蕭媽媽負(fù)責(zé)上菜,蕭魚做最后一道“青椒炒雞蛋”,青椒炒雞蛋有兩種做法,一種是分別將青椒和雞蛋炒好,然后再混炒,這種做法做出來的“青椒炒雞蛋”品相較好,青椒和雞蛋是分開的,味道也不差,缺點(diǎn)是雞蛋會被炒老;別一種是將青椒切碎,先炒熟,再將攪拌均勻的雞蛋倒入混炒,這種方式炒出來的“青椒炒雞蛋”,品相稍差但雞蛋更加鮮嫩。無論那一種炒法,有一道工序是相同的,那就是雞蛋的處理。蕭魚在處理雞蛋時,先拿過蕭爸爸?jǐn)嚢韬玫碾u蛋,進(jìn)行二次處理,在雞蛋內(nèi)放入鹽、味精、鹽油適量再加入少許精淀粉和清水,然后攪勻。
蕭魚在做“青椒炒雞蛋”時,選擇了后一種做法,先將青椒切碎,然后鍋燒熱下油,為了保持品相,蕭魚適當(dāng)多加了點(diǎn)油,油越多在炒蛋時,才不會粘鍋,品相才好。將油燒到七分熱,將切碎的青椒倒入炒熟,適當(dāng)將火關(guān)小,這樣不會才不會將青椒炒煳,影響口感和品相。青椒炒熟后倒入雞蛋,翻炒至熟起鍋,“青椒炒雞蛋”就算做成。
所有的菜做好,擺上桌后,蕭魚將菜重新排列,圍成一個圈,中間空出塊。
“蕭魚,還有菜嗎?”蕭媽媽看蕭魚將菜重新排列,便問道。
“沒了,就這幾道。”蕭魚說道。
“你這是要干嘛?”蕭媽媽指著飯卓中間空出的一塊問道。
“媽,您別急,等一下您就知道了。”蕭魚說完,轉(zhuǎn)身進(jìn)了儲物間,拿出一個燭臺,這個燭臺與眾不同,別的燭臺大部分都只能點(diǎn)一支蠟燭,這個燭臺卻能同時點(diǎn)七支蠟燭。燭臺是由一個主燭臺和一個分燭臺構(gòu)成,主燭臺與普通燭臺沒什么兩樣,只是稍大,在主燭臺頂三分之二到四分之三處,套了一個金屬圈,金屬圈分內(nèi)、中、外三個圈,內(nèi)圈套在主燭臺上,外圈和中圈相隔較近,與內(nèi)圈由十二棵金屬絲連接,十二棵金屬絲將金屬圈六等分,每兩棵金屬絲構(gòu)成的部分,又做成一個小燭臺,剛好六個。
蕭魚放好燭臺,又去儲物間拿了一大六小七支紅燭,將大的放在主燭臺上,小的六支分別放在金屬圈上的六個小燭臺上。
放好后,蕭魚遞給蕭爸爸一個火機(jī)說道:“爸,我去關(guān)燈,您來點(diǎn)蠟燭。”
“你小子,過個年還玩這么多花樣?!笔挵职忠贿吔踊饳C(jī),一邊樂呵呵的說道,他對兒子的安排很滿意。
“今年是映雪嫁到蕭家,跟我們一起過的第一個年,不能怠慢了,蕭魚安排的很好?!笔拫寢屨f道,她話音剛落,蕭魚已關(guān)掉了燈,蕭爸爸點(diǎn)上了蠟燭,蕭魚也回到了桌邊,一家人開始開開心心的吃年夜飯。
“老公,一家人吃年夜飯,你也要浪漫一回?!泵酚逞┬χ鴨柕溃L這么大,她還是第一次吃這種刻意安排的年夜飯,心中很高興。
“浪漫又不是年輕小情侶的專利,我們一家人在一起也可以浪漫,浪漫是一種生活態(tài)度,不取決于和誰在一起,而是取決于你是否愿意為生活添點(diǎn)色彩。”蕭魚說道,他說話的樣子,看上去像個哲學(xué)家。
“為什么是七支蠟燭?”梅映雪問道。
“七支寓意‘七星報(bào)喜’?!笔掫~說道。
“‘七星報(bào)喜’寓意不錯,可是喜從何來?”梅映雪問道。
“喜有二,其一媽已經(jīng)說了,這是你嫁到蕭家的第一個新年,迎新入門,這是一喜;其二,是你腹中的寶寶,過了年,再過幾月就要出生,家中又要添新人,添丁這是二喜,是不是該報(bào)喜?!笔掫~樂呵呵的說道。
“哦,這個新年是在為即將到來的小寶寶接風(fēng)洗塵?!泵酚逞┤粲兴虻恼f道,她一直以為老公蕭魚是一個務(wù)實(shí)的人,沒想到他骨子里是如此浪漫的一個人。
“也是為你在蕭家過的第一個新年助興,開心嗎?”蕭魚問道。
“開心,第一次過這樣的年?!泵酚逞┱f道,臉上笑開了花。蕭爸爸、蕭媽媽看小兩口相處融洽,也笑開了花。
“老公,‘七星報(bào)喜’的排列可以選三四,或是一二四,你為什么選了這種六一的環(huán)形排列?!泵酚逞┤粲兴迹謫柕?。
“你說的三四,或是一二四排列雖也可以做出‘七星報(bào)喜’,但是會少了另一層寓意?!笔掫~說道。
“還有另一層寓意?是什么?”梅映雪急切的問道,她很想知道另一層寓意是否與她有關(guān),在這種浪漫的時刻,是個女人都會希望,所有的浪漫,都與自己有關(guān)。
“另一層寓意是‘六星拱月’,一大是月,六小是星,你就是我們的月亮,我們的一切都圍著你轉(zhuǎn)?!笔掫~說道。
“這…這…這…”梅映雪羞紅了臉說不出話,蕭魚當(dāng)著父母的面,說出如此肉麻的話,怎能讓她不害羞。
“你這孩子,說話沒輕沒重,你看把映雪都說害羞了?!笔拫寢屄裨故掫~,她不說還好,她一說梅映雪更害羞了,梅映雪雖羞紅了臉,心里卻美滋滋的。
“快吃飯,吃好了一起看春晚?!笔挵职譃榱司徑鈱擂?,轉(zhuǎn)移話題,這一家子都是智者,都能在舉手投足間處理好各種事情。
一家子,邊吃邊聊,一頓年夜飯,吃的那叫一個樂呵,過年就應(yīng)該是這個樣子的。
蕭爸爸、蕭媽媽在城里玩到大年初二便回去了,接下來的日子,蕭魚又將海米燒油菜、鴨餛飩、八寶粥、黑糯米粥、豌豆粥、桂圓肉粥、核桃江米粥等適合懷孕第五個月孕婦吃的食物,煮給梅映雪吃,梅映雪腹中的小寶寶,在爸爸、媽媽的精心呵護(hù)下,又長大了一個月。
落花為誰
這社會上有太多的巨嬰和熊孩子,才萌生了寫本書的想法,本書是在探討一個教育與成長的問題,希望能給各位家長朋友,以及即將成為家長的朋友一些啟示,教育出優(yōu)秀的孩子,讓這個國家多一些可造之才,少一些巨嬰和熊孩子。