首頁 現(xiàn)實(shí)

與兒子一起長大

第三十章兒子的營養(yǎng)餐

與兒子一起長大 落花為誰 2454 2019-09-09 17:55:50

  虧得蕭媽媽的神助攻,蕭小魚的奶總算是戒掉了,蕭小魚不吃奶后,在他的飲食上,蕭魚動(dòng)了不少腦筋。他既要做營養(yǎng)豐富的飯菜給蕭小魚吃,又不能讓菜的味道太好,把蕭小魚的嘴吃叼了,會(huì)不好養(yǎng)。在網(wǎng)上查找的蘿卜飯、豌豆生梨餅、蘿卜生菜飯卷、紫米紅豆粥,做出來味道都太好,不過這也難不到蕭魚,他適當(dāng)偷工減料,加以改進(jìn)。

  蘿卜飯(蕭魚在調(diào)味上,調(diào)整了比例,做出來的蘿人飯營養(yǎng),但不好吃。)

  材料:紅蘿卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜。

  做法:把紅蘿卜、瘦肉、香菇切成丁。

  把瘦肉、胡蘿卜丁一起炒,放生姜絲、酒少許,加入香菇一起炒。

  加水,放入淘好的大米,放點(diǎn)鹽、青菜,蓋好鍋和平時(shí)一樣煮熟,盛出前加點(diǎn)蒜葉,這樣就可以食用了。

  豌豆生梨餅(這一道蕭魚做不了手腳,只能少做給蕭小魚吃。)

  材料:豌豆、梨、西蘭花、加點(diǎn)調(diào)味品。

  做法:把豌豆煮熟,把皮去了,壓成泥。

  把梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。

  起小油鍋,放入加了梨、豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黃色、長圓形的小餅。

  西蘭花用鹽開水燙熟,撈出瀝干,配在金黃色的小餅邊上。

  蘿卜青菜飯卷(這一道蕭魚也是在調(diào)味上下功夫。)

  材料:青菜一顆,米飯一小碗,胡蘿卜1/3根,洋蔥1/4個(gè),肉沫50克,雞蛋一個(gè),紫菜2-3片。

  做法:把所有材料清洗干凈,把青菜、胡蘿卜、洋蔥和肉切成沫。

  把雞蛋打成蛋液,將鍋燒熱,倒入,下入洋蔥翻炒,然后倒入肉沫翻炒,撒點(diǎn)料酒,繼續(xù)翻炒,加入胡蘿卜、加入米飯、加入雞蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,炒均勻了就可以出鍋。

  把壽司簾鋪在案板上,在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,在保鮮膜上鋪上一層紫菜,在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯,然后卷起來,切段即可食用。

  紫米紅豆粥(這一道的傳統(tǒng)做法,吃的時(shí)候是要加糖的,蕭魚直接把糖拿掉,保證了粥的營養(yǎng),又不讓粥太好吃。)

  材料:紫米100克、紅小豆50克、白糖適量。

  做法:把紅小豆洗干凈,用清水浸泡1小時(shí),撈出瀝干水分。紫米洗干凈,瀝干水分。

  鍋置火上,加入適量清水、紅小豆和紫米,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火45分鐘熬至粥黏稠,加白糖調(diào)味就可以食用了。

  除了這些成套的營養(yǎng)餐,蕭魚還用紅豆、綠豆、黑米、腰果、菠菜、帶魚煮食物給蕭小魚吃,這些都是適合一到三歲的小寶寶吃的食物。雖然材料各不相同,但都殊途同歸,最后經(jīng)蕭大廚的手做出,都不太好吃。

  紅豆:紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,具有止瀉等功效,不僅能增進(jìn)食欲,還可以促進(jìn)寶寶胃腸道的消化和吸收。

  綠豆:綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、等功效。服用綠豆湯可以補(bǔ)充寶寶身體需要的水分,還可以補(bǔ)充無機(jī)鹽。給寶寶煮湯食用,還可以緩解寶寶食欲不振的現(xiàn)象。

  黑米:黑米具有健脾開胃、益氣強(qiáng)身的功效,可以防病強(qiáng)身。此外,黑米還含有維生素和蛋白質(zhì)等,對(duì)于咳嗽和流感有食療作用。黑米還可以輔助治療貧血、頭暈、頭發(fā)早白等多種癥狀。

  腰果:腰果對(duì)食欲不振、下肢水腫等炎癥有顯著功效。腰果還能預(yù)防夜盲癥,增強(qiáng)寶寶的抗病能力。此外,腰果還有豐富的油脂,可以潤腸通便,防止寶寶大便不暢。

  菠菜:菠菜具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,利于排便,還可以促進(jìn)寶寶生長發(fā)育,增強(qiáng)抗病能力。此外,菠菜還能幫助寶寶預(yù)防缺鐵性貧血,適合便秘的寶寶食用。

  帶魚:帶魚可以補(bǔ)五臟、殺蟲、對(duì)脾胃虛弱者尤為適宜。帶魚中還含有維生素A。有助于維持寶寶眼睛和皮膚的健康、此外,帶魚可以提高寶寶智力、增強(qiáng)寶寶記憶力。

  這些都是蕭魚做,蕭媽媽負(fù)責(zé)喂,原本蕭媽媽也有一手好廚藝,做這些給孫子吃,完全綽綽有余,但是蕭魚擔(dān)心媽媽會(huì)心疼孫子,把食物做太好吃,因此他不讓蕭媽媽做,全都自己一手包辦。

  “小魚,哎蕭魚?!笔拫寢尳惺掫~,似乎有什么話想說,在蕭魚小的時(shí)候,她叫習(xí)慣了小魚,現(xiàn)在與兒子、兒媳住一起,忍不住先叫了蕭魚的乳名,叫了之后才想起孫子也叫小魚,再叫蕭魚小魚容易引起誤會(huì),便立刻改口。

  “媽,您有什么事?”蕭魚問道。

  “我是想說,你一天上班挺忙,給小魚兒做吃的這事就交給我來做?!笔拫寢屨f道。

  “媽,沒事,我能應(yīng)付。”蕭魚說道。

  “蕭魚,你不讓我給小魚兒做吃的,是不是擔(dān)心我會(huì)慣著他,給他煮的飯?zhí)贸裕阉淖斐缘鹆??”蕭媽媽問道,她的問題一針見血。

  “媽,您別說,我還真怕您慣著他,都說一家人隔輩親,當(dāng)年?duì)敔敗⒛棠叹蛻T著我,您和爸就對(duì)我比較狠。”蕭魚笑著說道,這小子開起了老娘的玩笑。

  “嘿,你小子長大了,這是要秋后算賬,當(dāng)年要不是老娘嚴(yán)格要求,你能有現(xiàn)在這么優(yōu)秀嗎?”蕭媽媽拍了蕭魚一下說道。

  “奶奶,不打爸爸?!笔捫◆~已快兩歲,說話雖還奶聲奶氣,但什么都會(huì)說了,見蕭媽媽打了蕭魚,出聲幫爸爸忙。

  “嘿,這小子都會(huì)幫忙了?!笔拫寢屇笾鴮O子的小鼻子說道。

  “奶奶,你打爸爸,我打你?!蓖詿o忌,蕭小魚為幫爸爸竟要打奶奶。

  “哎喲,你個(gè)小白眼狼,這些天我算是白帶你了?!笔拫寢屪寣O子的童言逗得笑彎了腰。

  “小魚,怎么跟奶奶說話,奶奶是長輩,好孩子不可以以下犯上?!笔掫~抱起兒子,嚴(yán)肅的說道,蕭小魚還小,也許還聽不懂,但蕭魚想要從小就教他要尊老愛幼。

  “爸爸,奶奶打你?!笔捫◆~的意思是,奶奶不能打爸爸。

  “兒子,奶奶打爸爸,那是在教育爸爸,就像爸爸打你,是在教育你,希望你好一樣?!笔掫~也不知道蕭小魚能不能聽懂,他也不管那么多,將這些一股腦灌輸給他。

  “哦?!笔捫◆~撓著小腦袋,奶聲奶氣的說道。

  “乖孩子,要懂禮貌,不可以說打奶奶,更不能打奶奶,明白嗎?”蕭魚對(duì)蕭小魚說道,雖然他明知蕭小魚可能根本就聽不懂,但他還是堅(jiān)持說,就是想給蕭小魚留下,好孩子要尊敬長輩的映像。

  “蕭魚,小魚還太小,還不懂,你不用對(duì)他太嚴(yán)格?!笔拫寢寣?duì)蕭魚說道。

  “媽,古人云:‘勿以惡小而為之,勿以善小而不為’。好習(xí)慣,好品德,要從小陪養(yǎng),他現(xiàn)在是還小,還不懂,但我們也不知道他什么時(shí)候就懂了,在素質(zhì)教育上,我寧肯提前,多費(fèi)一點(diǎn)心,也絕不滯后,等他壞習(xí)慣養(yǎng)成了再去糾正。”蕭魚對(duì)蕭媽媽說道。

  “嗯,你說的也有理?!笔拫寢屨f道。

  “嗯,你說理。”蕭小魚奶聲奶氣想學(xué)奶奶說話,卻沒學(xué)全。

  “小東西,學(xué)奶奶說話?!笔拫寢尡н^蕭小魚,在他臉上親了一口說道,小家伙被奶奶一親,笑得合不攏嘴。

  

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南