第五十二章 劃分檔次
往上一個(gè)檔次,便是十多度的白酒。
別看現(xiàn)在現(xiàn)代所喝的白酒最低都是38度的,但這可是漢末時(shí)代,這時(shí)候的酒都是糧食酒,高度酒也達(dá)不到十度,那勁比起啤酒來(lái)都略有不如,要不然電視劇中的那幫家伙,一個(gè)個(gè)捧著酒壇子喝,那不都得喝死?
那一壇子酒,怎么說(shuō)也得有個(gè)幾斤吧?
喝一壇子不過(guò)癮,喝光了摔在地上隨手就得再開(kāi)一壇,捧著繼續(xù)往嘴里灌,你讓他喝個(gè)38度的試試?
不出兩年,按照這個(gè)喝法,那都得喝成酒精肝!
秦以后,尤其到了漢代,全國(guó)各項(xiàng)事務(wù)更為統(tǒng)一和規(guī)范,釀酒在各地也都有了較快發(fā)展。
此時(shí),為了讓酒的口感更強(qiáng)烈,漢代釀酒者便極力關(guān)注制曲,無(wú)奈受技術(shù)水平局限,盡管當(dāng)時(shí)酒用曲量大,但仍達(dá)不到很高的度數(shù),當(dāng)時(shí)酒的度數(shù)最高也只在6度左右。
6度的酒跟十多度的酒,二者相比高出了整整一倍來(lái),呂布的酒一旦問(wèn)世,喝的人一定會(huì)高呼道:“好酒好酒!如此烈酒,平生聞所未聞,見(jiàn)所未見(jiàn)!今日有幸品此美酒,此生無(wú)憾矣!”
這十多度的酒,同樣會(huì)在市場(chǎng)上流通,不過(guò)與最低級(jí)的酒相比,這酒的市場(chǎng),主要是面向頗有家資的百姓。
因?yàn)檫@十多度的酒的價(jià)錢,要比最低級(jí)的酒高出幾倍來(lái),尋常百姓,是喝不起這種酒的。
再高一檔次的酒,則是二十度左右的酒。
這種酒的價(jià)格更加昂貴,主要的購(gòu)買人群,呂布將其劃定為達(dá)官貴人。
最高檔次的酒,便是呂布準(zhǔn)備進(jìn)獻(xiàn)給靈帝的酒。
這酒分為38度跟52度兩種,定價(jià)并無(wú)區(qū)別,但52度的酒,呂布并未生產(chǎn)太多。
畢竟這年頭,38的度的酒就已經(jīng)可以算是烈酒中的烈酒了,冷不丁改喝52度的,呂布怕給這幫人喝成胃穿孔!
宮廷御宴上,王公大臣們要是一個(gè)個(gè)喝著52度的酒,靈帝一高興也喝上那么半斤,那這幫爹還不得胡吹一通,稱兄道弟?
所以呂布便打算主要將38度的酒當(dāng)作御酒,52度的,適量生產(chǎn)一些就行了。
雖然說(shuō)這酒越烈越受人喜歡,但這烈,也得有個(gè)度,一下子加了四十多度,尋常人哪里架得住這個(gè)?
要是將52度的酒定做御酒,呂布怕一次御宴過(guò)后,靈帝手底下的王宮大臣一下減員一半……
最低一級(jí)的酒,呂布將其命名為遼東燒酒;
高一檔次的酒,呂布將其命名為遼東佳釀;
再高一檔的酒,呂布將其命名為遼東精釀;
最高檔次的酒,呂布將其命名為瓊漿玉液。
遼東小燒,也就是遼東燒酒。
這種酒與遼東佳釀,呂布準(zhǔn)備大批量流放市場(chǎng),因?yàn)檫@兩種酒的購(gòu)買群眾只是百姓與稍微有些錢的百姓。
遼東精釀,呂布準(zhǔn)備小規(guī)模出售,也就是現(xiàn)代所說(shuō)的限量出售。
能買起遼東精釀的,已經(jīng)不能用百姓二字來(lái)形容了,只有官吏財(cái)主們才能買的起遼東精釀。
既然有錢,好面子,那呂布自然不能遂了他們的心愿。
有錢?這酒你有錢都買不到!
反正一周出售的數(shù)量是有限的,手慢則無(wú),自己看著辦!
至于瓊漿玉液,這是靈帝所喝的御酒,那更得限量銷售了!
雖然呂布前世不是學(xué)市營(yíng)專業(yè)的,但這饑餓營(yíng)銷的道理,呂布還是懂一些的。
你這東西賣的貴沒(méi)關(guān)系,只要東西質(zhì)量好,品牌響,你永遠(yuǎn)也不用擔(dān)心市場(chǎng)!
這時(shí)候雖然不流行什么明星代言,但這瓊漿玉液作為御酒,靈帝可以算是其變相的代言人。
堂堂天子代言,宮廷御宴專用酒,這廣告打的簡(jiǎn)直了!
所以這瓊漿玉液就算賣到百金一壇的高價(jià),達(dá)官貴人們也會(huì)搶破了腦袋爭(zhēng)相購(gòu)買。
古代的人好面子的毛病,遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比現(xiàn)代人嚴(yán)重的多。
關(guān)鍵這年頭有錢人也多,所以物以稀為貴,在這個(gè)時(shí)代得到了最好的詮釋。
呂布要營(yíng)造的,便是一種就算你拿出萬(wàn)金來(lái),也未必能買到這個(gè)東西的感覺(jué)。
只有營(yíng)造出這種感覺(jué)來(lái),瓊漿玉液才能算是真正意義上的奢侈品。
可以預(yù)見(jiàn),御酒品質(zhì)的瓊漿玉液未來(lái)的市場(chǎng),將會(huì)有多火爆。
你有錢有勢(shì)?那你家辦宴席的時(shí)候怎么弄不來(lái)瓊漿玉液?
什么?連遼東精釀都弄不來(lái)?拿爛大街的遼東佳釀糊弄人?
呸!這是給人喝的東西么!拿去倒掉!
為了避免這種受人奚落的情景發(fā)生,買不到遼東佳釀和瓊漿玉液的人,便會(huì)想方設(shè)法的去購(gòu)置這兩種酒。
至于如何購(gòu)置,這便不是呂布的事了,哪怕他們花十倍的高價(jià)從黑市買,這也跟呂布沒(méi)有半點(diǎn)關(guān)系。
反正老子一個(gè)月就出售這么多,你手慢就買不到,買不到你就自己想辦法去吧!
等這第一批美酒問(wèn)世以后,呂布先給張讓送去一些,然后等到其成為御酒之后,呂布再將其投放到市場(chǎng),開(kāi)始出售。
但這投放市場(chǎng),并不是說(shuō)投放到各個(gè)酒鋪出售,呂布有他的獨(dú)家售酒渠道,那便是坐落京師洛陽(yáng)的天璇閣。
呂布的想法是,將天璇閣的足跡遍布至每個(gè)州郡,雖然短時(shí)間之內(nèi)無(wú)法做到,但至少呂布可以在每州的治所開(kāi)上一個(gè)天璇閣,這點(diǎn)錢,呂布還是拿的出的。
畢竟這段時(shí)間,呂布靠買糖也賺了不少。
除去天璇閣,呂布還打算在各州開(kāi)設(shè)酒樓。
為何要開(kāi)設(shè)酒樓?
其一是為了賺錢,其二便是為了打探情報(bào)。
酒樓之中,三教九流之人比比皆是,這年頭不流行搓麻將,也不流行K歌蹦D,人們閑來(lái)無(wú)事,便叫上幾個(gè)朋友,去酒樓里搓一頓,吃飽喝足了,順道吹吹牛β。
這人要是一喝高了,那嘴可就沒(méi)個(gè)把門的,沒(méi)準(zhǔn)哪個(gè)前來(lái)喝酒的顧客,便說(shuō)出了呂布想要得知的情報(bào)。
所以這開(kāi)設(shè)酒樓一事,是件一舉兩得的事情,既能賺錢還能收集情報(bào),這種好事,呂布又怎么會(huì)拒絕呢?
到時(shí)這開(kāi)設(shè)酒樓,便以這限量出售的遼東精釀以及瓊漿玉液作為主打產(chǎn)品。
買不到這兩種酒?沒(méi)關(guān)系,我們的酒樓有賣的!東漢十三州獨(dú)此一份哦!
但這酒,你只能在這喝不能帶走,否則豈不是壞了規(guī)矩?
有這個(gè)金字招牌在,呂布自是不用擔(dān)心酒樓的生意。
蒼山淺陌
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