第三十七章 買(mǎi)賣(mài)定下
等了沒(méi)一會(huì)兒，穿著一身土褐色布料的小二跑了出來(lái)，一哈腰，將趙福祥四人請(qǐng)了進(jìn)去。
啟翔樓外觀看著大氣，內(nèi)部更是別有洞天。
四人剛一進(jìn)門(mén)，就看到角落四周散落的數(shù)盆青松翠綠的盆栽，盆栽葉子上下抖動(dòng)，有風(fēng)浮過(guò)，帶著一股醉人的涼意，吹走人身上帶來(lái)的暑熱，讓人渾身舒爽，忍不住想呻吟出聲。
趙福祥見(jiàn)此，心驚不已。
不愧是啟翔樓，攬客手段新奇多樣。
怪不得這里的生意比之城中其它的酒樓還要紅火。
就沖剛剛那股子讓人難忘的體驗(yàn)，到了暑氣難耐的夏日，花上幾十大錢(qián)，在這里吃上一頓爽口飯菜也是值了。
四人進(jìn)來(lái)時(shí)，正趕上飯時(shí)，來(lái)啟翔樓吃飯的客人很多。
像一樓這種開(kāi)放性的大堂早已坐滿了客人。
空氣中充滿食物的香氣，桌子上更是擺滿各種吃食，客人們?nèi)齼蓛删墼谝黄?，邊吃著飯，高談闊論，好不熱鬧。
“爹，”趙善河扯扯趙福祥的衣袖，“我看到富成叔了?！?p> 嗯？趙福成？
趙福祥表情怔松，“在哪？”
“那邊的角落，背對(duì)我們，就一個(gè)人?！?p> 趙善河說(shuō)完，還伸手朝著那邊小心的指了指。
沒(méi)敢太明顯，怕對(duì)方發(fā)現(xiàn)。
趙福祥順著手指的方向，快速的瞄了一眼，便收回視線。
赫，還真是是趙福成！
趙福祥皺眉，按說(shuō)，這人眼下不是被族長(zhǎng)嚴(yán)禁出村了？怎會(huì)還會(huì)出現(xiàn)在縣城？
這不對(duì)?。∷氩幻靼祝缓孟葘⑦@事埋在心里，先顧著眼前。
………
橫穿過(guò)一樓大堂，小二領(lǐng)著趙福祥四人進(jìn)了大堂后院，來(lái)到其中的一間廂房。
趙福祥在廂房里見(jiàn)到了啟翔樓的掌柜，還有掌柜身邊那位眼熟的青年。
小二一哈腰，對(duì)趙福祥四人介紹眼前一站一坐的兩人，“客官，這位是我們啟翔樓的周掌柜，這位是田管事?！?p> 身份地位決定人的位置。
顯而易見(jiàn)，兩人之中，坐在主位的是周掌柜，站在周掌柜身邊的自然是他早已有過(guò)接觸，較為熟悉的田管事。
趙福祥聞言趕緊拱手，趙善林幾人見(jiàn)趙福祥這樣，也隨在他爹身后跟著拱手，同時(shí)不忘利用眼角的余光偷偷打量眼前這啟翔樓的周掌柜。
這位周掌柜，名叫周如海，看著年輕，三十歲左右，身材修長(zhǎng)，臉蛋微胖，一雙眼睛黑亮有神。
通身穿著一件青布袍子，穩(wěn)穩(wěn)貼服在自己身上，袍子袖口和領(lǐng)口的位置，各繡著幾棵精致小巧的青竹，瞧著極為體面。
周如海微微頷首，伸手示意趙福祥四人入座。
待趙福祥四人入座之后，周如海又吩咐一旁的小二上茶。
整個(gè)過(guò)程中，站在周如海身后的田管事都沒(méi)有移動(dòng)地方，而周如海也是不發(fā)一言，被周掌柜指使干活的小二卻能毫無(wú)差錯(cuò)的干完這些兒活。
趙福祥在心里又刷新了對(duì)這位周掌柜的見(jiàn)解。
這人，御人手段當(dāng)真厲害！
待小二和田管事相繼離開(kāi)，這位周掌柜方才開(kāi)口，“這位客官，剛剛田管事說(shuō)您想見(jiàn)我，眼下既已見(jiàn)了我，不知客官，是有何話想與我說(shuō)說(shuō)?！?p> 趙福祥聽(tīng)了話，略一琢磨，就知道周掌柜口中的田管事，怕是已將之前買(mǎi)魚(yú)的前因后果都交代了。
既然已經(jīng)知道，以周掌柜的心思，不難猜出自己此時(shí)過(guò)來(lái)拜訪，所求之事。
知道了自己過(guò)來(lái)的目的，表現(xiàn)的還如此客氣。
趙福祥瞧著，這位周掌柜確實(shí)是會(huì)做人。
面對(duì)他這樣一個(gè)鄉(xiāng)下農(nóng)戶，言談舉止還能表現(xiàn)的毫無(wú)架子，知道自己的目的，也不輕看自己，進(jìn)來(lái)之后又是入座，又是讓小二上茶招待，端看這樣的做法，就讓他心里大為受用。
想了想，趙福祥將自己與田管事之間的事，又細(xì)說(shuō)了一遍。
“小老兒登門(mén)拜會(huì)，也是厚著臉皮，所有得罪之處，還望周掌柜莫要見(jiàn)怪?！?p> 第一次登門(mén)，還是打算求人辦事，趙福祥姿態(tài)放的低，說(shuō)話表現(xiàn)更是客氣。
周如海趕緊擺了擺頭，連連搖頭，“客官莫要如此，來(lái)者是客，我們啟翔樓斷沒(méi)有趕人的道理，啟翔樓一向主張和氣生財(cái)，客官想與我們做生意，不管成與不成，都是有緣，萬(wàn)不要妄自菲薄。”
周如海表現(xiàn)的也很客氣，身為一個(gè)當(dāng)了多年掌柜的老人，他自是知道做人留一線，日后好相見(jiàn)的道理，平日面對(duì)各色客人，周如海都不會(huì)在意這些兒人的身份。
何況只是今日落魄，安知明日不會(huì)騰飛。
“話雖如此，卻仍叫小老兒心中忐忑，”趙福祥嘆了口氣，繼續(xù)道，“周掌柜自是知曉，小老兒手中這一法子，可給魚(yú)去腥，在今日賣(mài)魚(yú)時(shí)，已告知了他人，法子早已泄露，若是想賣(mài)怕是不成?！?p> 周如海點(diǎn)了點(diǎn)頭，又道，“是這個(gè)道理，法子外傳，我們啟翔樓縱是買(mǎi)來(lái)也無(wú)濟(jì)于事。”
如今酒樓賣(mài)菜，賣(mài)的就是一個(gè)獨(dú)家秘方，否則，人人都會(huì)做，為甚么對(duì)方會(huì)來(lái)你這里吃。
何況，他們啟翔樓今日也買(mǎi)了魚(yú)，有關(guān)去腥法子早已知曉，又何必多此一舉。
“所以，小老兒如今厚著臉皮上門(mén)，也是想請(qǐng)周掌柜抬舉，他日若是啟翔樓這道魚(yú)湯賣(mài)的好，可否先收我們家的魚(yú)?！?p> 直接拿下供應(yīng)啟翔樓的魚(yú)肉買(mǎi)賣(mài)，才是趙福祥的最終目的。
不待周如?；卮?，趙福祥繼續(xù)說(shuō)道，“不瞞周掌柜，小老兒出身上哇村，村中魚(yú)產(chǎn)豐富，家家都可賣(mài)魚(yú)，法子被知曉，必然會(huì)引得大家爭(zhēng)相賣(mài)魚(yú)?！?p> “若是僅靠小老兒自己，這魚(yú)肉買(mǎi)賣(mài)在今后必會(huì)受到?jīng)_擊，啟翔樓做為城中最大的酒樓，一天的生意足抵得上小老兒數(shù)月所得?！?p> “小老兒這才厚著臉皮，想要求上一求，若是魚(yú)肉買(mǎi)賣(mài)能成，小老兒自然歡喜，若是不成，小老兒也不難受?！?p> 周如海聽(tīng)完這話，沉思了好一會(huì)兒，轉(zhuǎn)而問(wèn)起了魚(yú)價(jià)，“客官賣(mài)魚(yú)，不知作價(jià)幾何？”
聽(tīng)周如海提到魚(yú)價(jià)，趙福祥先是一愣，跟著回道，“一般河魚(yú)兩文一斤，魚(yú)骨較少，三文一斤，眼下魚(yú)腥可除，一般河魚(yú)改為五文兩斤，魚(yú)骨較少，七文兩斤?！?p> 周如海聽(tīng)完直接回道，“還是太過(guò)便宜?！?p> 他倒是沒(méi)想到，這人已有了法子解決河魚(yú)的本質(zhì)問(wèn)題，卻沒(méi)將河魚(yú)的價(jià)格提上多少。
趙福祥也是無(wú)奈，“或能提高，但周?chē)~(yú)產(chǎn)豐富，終究還是太難?！?p> 不是他不想，而是現(xiàn)實(shí)條件不允許！
“當(dāng)有轉(zhuǎn)機(jī)，”周如海想說(shuō)可統(tǒng)一定價(jià)，不過(guò)這畢竟不是自己的事，話到嘴邊還是咽了回去，直接改了其它話茬，“這樣，魚(yú)肉買(mǎi)賣(mài)可先做著，”
“從明日開(kāi)始，你先與啟翔樓每日送三百斤魚(yú)肉，連送三日。”
“三日之后，根據(jù)消耗，魚(yú)肉數(shù)量是加是減，在另行調(diào)整?！?p> “你看這樣如何？”
沒(méi)想到居然成了。
趙福祥高興的連連點(diǎn)頭，“自然可以?！?p> 周如海聞言瞧了對(duì)方一眼，心說(shuō)，這小老兒之前看著機(jī)靈，眼下說(shuō)起生意，卻是慌了。
價(jià)格不問(wèn)，就敢答應(yīng)，也不怕誆騙與他。
“價(jià)格，普通河魚(yú)，按照五文兩斤，魚(yú)骨較少，七文兩斤?！?p> “現(xiàn)送現(xiàn)結(jié)，明日趕在卯時(shí)三刻之前，將魚(yú)送來(lái)。”
“這樣安排，客人可依？”
趙福祥點(diǎn)頭，自是不會(huì)拒絕。
說(shuō)完了河魚(yú)的買(mǎi)賣(mài)，周如海又道，“客人，可還有其他之事？”
若是沒(méi)有，恐怕就要送客，周如海很忙，沒(méi)什么時(shí)間可過(guò)多浪費(fèi)于此。
趙福祥想了想，說(shuō)道，“小老兒確還有一事?！?p> “田管事今日回來(lái)的急，去腥的法子雖與管事說(shuō)了，但那些兒河魚(yú)卻沒(méi)來(lái)得及處理。”
“魚(yú)湯味美，做起來(lái)不易。”
“到時(shí)可能還要?jiǎng)跓┱乒?，送小老兒去一趟后廚，告知大廚處理河魚(yú)之法，那時(shí)方才無(wú)礙?！?p> 周如海頷首笑道，“這事卻不麻煩，”
“客人眼下若是無(wú)事，就可去一趟廚房，交代一下大廚，如何處理河魚(yú)。”
趙福祥忙著點(diǎn)頭，“這自無(wú)不可。”
周如海笑笑，又對(duì)門(mén)外叫了一聲。
下一刻，小二推門(mén)而來(lái)。
小二走到周如海身邊彎腰，只見(jiàn)周如海豎起手背，在小二耳邊小聲說(shuō)了幾句，小二點(diǎn)點(diǎn)頭，恭敬的對(duì)著趙福祥四人一哈腰，就要帶人離開(kāi)。
趙福祥不在停留，他趕緊站起來(lái)拱手，跟在小二身后，離開(kāi)這間屋子。
小二領(lǐng)著趙福祥四人，繞過(guò)一旁的走廊，直接去了后廚。
按周如海的交代，小二帶著四人去找后廚的田管事。
眾人抵達(dá)廚房的時(shí)候，田管事正指揮大廚做魚(yú)湯。