俗話說：“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。”
陳遂興從不妄自菲薄，他堅(jiān)信，只要堅(jiān)定自己的夢(mèng)想，并為之堅(jiān)持不懈的去努力，終有一天，他的夢(mèng)想會(huì)實(shí)現(xiàn)的。
第二天一早，勤勞的陳媽媽和往常一樣，起來做早飯。
今天她做的是客家傳統(tǒng)，卻又有些復(fù)雜的面食——肉片肉丸米粉。
第一步：一小塊新鮮的豬肉，把豬肉切成肉片，放少許鹽，省份，胡椒粉，蠔油，花生油，攪拌均勻腌制十分鐘；
第二步：用冷水把客家米粉浸泡五分鐘，然后瀝干水分備用；
第三步：拿出昨晚做好的肉丸子，洗干凈青菜，把番茄切丁備用；
第四步：鍋中下適量水，加入番茄粒，蓋上鍋蓋，把番茄煮出味，再把番茄皮用筷子挑出；
第五步：番茄煲出味了，加入肉丸，姜絲，蓋上鍋蓋，再次燒開水（因?yàn)槿馔枋鞘斓模恍枰嘀螅?p> 第六步：肉丸煲好后，往煲里加入腌制好的肉片，把它們攪散，加少許鹽，花生油，最后把米粉放下去煮；
第七步：水開后，把米粉馬上夾出來；
第八步：往鍋里加青菜，稍微燙一下便出鍋；
最后，關(guān)火，把湯汁倒進(jìn)米粉中，一碗好吃的客家肉丸米粉就做好了。
陳遂興早聞到香氣了，從二樓下來直奔廚房：“媽媽，今天做米粉了？真香，就該經(jīng)常做的。”
陳媽媽笑了：“我也知道好吃，不說豬肉貴，光是做豬肉丸子就要打幾個(gè)小時(shí)的肉，太累了?！?p> “對(duì)?！标愃炫d雖然真的喜歡吃，但也不舍得媽媽那么辛苦，“媽媽，我隨口說的?！?p> 隨口？
恐怕不是。
陳媽媽知道陳遂興是寬慰自己，體諒自己太辛苦，他是個(gè)好孩子。
他們傳統(tǒng)的早餐是稀粥配小咸菜，清淡簡(jiǎn)單，用料便宜，幾百年都這么吃過來。
陳媽媽說：“你也算趕上好時(shí)候了，這在改革開放以前，想吃豬肉都不容易?，F(xiàn)在啊，大伙都吃得上肉，只要媽媽肯辛苦一些，這米粉你還是能吃到的。”
這時(shí)，門口傳來叫喊：“阿姨——阿姨——”
“呃？”
陳媽媽去門口一看，原來是昨天的黃老師，連忙請(qǐng)他進(jìn)來。
“黃老師快請(qǐng)進(jìn)，吃過早餐了嗎？我今天做了米粉，遂興最喜歡吃的。”
“嘿嘿，其實(shí)我就是過來蹭早餐的?！秉S老師不好意思撓撓頭，“我這剛來，昨天晚上才安頓下來，我……”
陳媽媽懂了，昨天為了幫他們收稻谷，人家一直深夜才到宿舍。
一直沒人住的宿舍肯定什么都沒有，黃老師肯定什么吃的都沒有。
陳遂興也聽見了，跑過來說：“老師快請(qǐng)進(jìn)，我去給你裝米粉。”
“好的好的，不好意思，打擾了?！?p> 陳媽媽說：“應(yīng)該是我們道歉，昨天如果不是為了幫我們……”
黃老師不在乎地晃晃手：“客氣客氣。”
接過陳遂興端來的米粉，黃老師大贊：“聞著就垂涎三尺啊?！?