第五十四章:除夕(二)
南文杰送來了不僅有書,還有一些糖果,水果,普通人都吃不起的東西,但是南文杰送來了。
南文杰好像很自在一樣,他在一邊教導(dǎo)顧慶學(xué)習(xí),顧家人就在一邊準(zhǔn)備好中午吃的飯菜,吃的是自己的菜,至于南文杰的帶過來的肉,是南文杰執(zhí)意要他們晚上才吃,中午粗茶淡飯就行了。
顧李氏于是就是吩咐大兒媳婦做飯,自己就在一邊看顧慶和南文杰在讀書。
如果顧安哭起來了,顧李氏就去抱上一會兒,南文杰看到顧南笙的弟弟也是說要抱一會兒。
“對了,顧慶要去那里上學(xué)?”
南文杰教顧慶學(xué)幾個簡單的字,沒有想到顧慶對那些簡單的字,已經(jīng)學(xué)會了,現(xiàn)在只不過是從新學(xué)習(xí)。
“去城里的書院讀,”顧南笙把菜葉子拿過來,擇了不少了,聽到南文杰問,就答,“以后我們也可能在那邊住,方便照顧慶哥,然后大伯娘和我娘到時候也可以找工作。”
“那要不要我寫推薦信?還是你們已經(jīng)讓人寫推薦信了?”南文杰問。
“還要寫推薦信?。窟@么麻煩的嗎?”顧李氏聽到要說要寫推薦信,她一下子蒙了,她沒有想到這個。
顧南笙也沒有想到這個,她以為進去很簡單的,只要去報名就行了,然后買學(xué)士服,買書,買文寶。
“南大哥,寫了推薦信之后,是不是就可以進去了?要不你來幫我們寫?”顧南笙放下菜籃子,讓顧南舒擇菜,然后自己就坐在顧李氏的旁邊,仔細(xì)的問。
“不,還不簡單,”南文杰搖搖頭,他看著顧慶,然后說,“遞了推薦信之后,開學(xué)的三天前就等通知書到。才能去,而且晚上也要念書。我瞧顧慶可以,能夠進去的,我稍后回去后,就寫信給老師!”
“謝謝!”顧南笙笑著說謝謝。
就這樣能夠進去就行了。
南文杰也是書院里的學(xué)生,但是他過了年就要去京城的書院念書。
顧南笙自然也是清楚的,南文杰以后會是一個將軍!
幾人又說了一會兒話,飯菜就上來了。
南文杰要走的時候,顧李氏便讓袁氏把所有南文杰帶來的東西,讓南文杰帶回去。
南文杰笑笑,連忙說自己送出去的東西,是不會帶回去的,問顧李氏是不是不希望他以后繼續(xù)來做客了。
顧南笙開始和面,找紅蘿卜,讓袁氏宰雞。
她要做今晚除夕夜,第一道菜,餃子!
到下午晚一點的時候,顧志誠回來了,周圍也是放鞭炮的聲音。
“二姐,”顧南舒把自己的小荷包拿出來,“過了年,你給我新買一個荷包,這個荷包已經(jīng)壞了!”
“二姐,我也要!”顧南舒小聲的說。
“別急,吃完飯了,我再給你們!”顧南笙笑一笑。
他們今晚的除夕飯。
可真是好。
都是顧南笙親自下廚,袁氏就在一邊幫忙。
顧南笙一個做的是餃子,寓意招財進寶,祈福求吉。
她還偷偷塞了一個銅板進去,看看誰吃的那么好,一共放了三個餃子里面。
第二個就用南文杰送過來的豬腳,做了一個紅燒豬腳。
紅燒豬腳,意為發(fā)財就手,春節(jié)吃豬蹄,寓意來年可以發(fā)財。
第三個就是魚紅燒鯉魚,寓意年年有余,富裕、吉慶!
第四個,糖醋排骨,排骨一小節(jié)一小節(jié)的,寓意節(jié)節(jié)高升,所以在顧南笙的春節(jié)菜譜也不能少了排骨的!
第五個豬肉芹菜,寓意勤快、勤奮好學(xué)!
第六個也是南文杰送過來的,紅燒獅子頭,又名四喜丸子,寓意團團圓圓。
雖然這個,會讓袁氏顧李氏想起顧志忠,但是她會有辦法的。
第七個,是清炒生菜,前面做了那么多葷菜,素菜也要有呀,而且生菜諧音“生財”,在春節(jié),是農(nóng)村人最受歡迎的菜式之一。
第八個豆腐腐竹,寓意富足
第九個,就是雞肉,第十個就是雞湯!
雞湯不僅營養(yǎng)滋補,而且雞與“吉”諧音,過年吃雞寓意吉祥,大吉大利。
顧南笙做的是十全十美。
顧志誠買了一些燒酒回來,自己和自己喝,因為家里也只有他一個大男人。
等所有菜上齊之后,第一個高興的是顧晴兒,然后是顧南舒,其實早在做第二個紅燒豬腿的時候,大家都聞到味道,連鄰居也聞到。
顧慶坐在一邊也道一臉驚訝的看著顧南笙,顧金氏等人也是驚訝,但是都在顧南笙要做飯的時候,已經(jīng)說明了,她這些都是跟南家廚師的人學(xué)的。
“南笙學(xué)做菜的本事,學(xué)的真快?!鳖櫪钍鲜沁@樣說的。
“南笙,你要給大家介紹一下你你自己做的菜哦!”袁氏也道。
“對了,其實最近我有一件事,我總是在想起小時候在一個院子里玩,”顧金氏這時候說,“這些菜,好像見過……”
“不要想了,等你出了月子候咋們再去想,”顧志誠是心疼妻子的,“現(xiàn)在要高高興興?!?p> “是啊,笙兒,說說吧?!鳖櫪钍峡粗櫮象希却南挛?。
顧南笙一邊夾菜給大家,一邊介紹自己做的菜。
等介紹到四喜丸子的時候,她笑著說:“我總是感覺大伯在其他地方,可能傷了身體,然后失憶也不等,以后我們等他回來便好!”
“誒。團團圓圓,希望他趕緊回來吧!”袁氏很信任顧南笙,覺得顧南笙說的都是對的。
“你們要高興啊,新一年,我們家里的人都要身體健康,”顧南笙說著,繼續(xù)說,“我覺得娘的親人肯定做廚師方面或者開酒樓的,要不然笙兒也不會炒菜那么好吃?!?p> “好像也是,善蘭炒的菜也是很美味,會不會真的是?”顧志誠也是這樣想過的。
“奶,吃完飯之后,大家換好新衣服,就吃餃子,看看誰吃的好彩頭!”顧南笙最后這句話是對顧李氏說的。
顧李氏臉上高興的說:“開飯!”
“耶!”幾個孩子高興的差點手足舞蹈。
而那邊的顧家……
顧家兩位老人,及三個兒子和三個兒媳,幾個孫子孫女。
飯桌上大家都有米飯吃,青菜湯,一碟雞肉,一碟魚,這些都是顧南依不情愿拿過來的,這些也是顧老婆子命令顧南依拿過來的。
顧南溪今天回來,也帶了一袋米,一條魚,一斤豬肉,其他的錢,全部都上交給顧老婆子了。
“南溪,過幾天你就去問你掌柜,是否能夠借十兩,給你兩個大哥買書學(xué)習(xí)!”顧老婆子說這句話的時候,很理所當(dāng)然,好像這是天經(jīng)地義的事情。
顧南溪沒有往日那樣哦,只是淡淡的說一句:“我弟也要買書。那用十兩那么多?掌柜也不能肯借給我,繡閣上也有不少和我一樣的姐妹?!?p> “我們比他更加快考試。等哥倆成功了,我們會照顧你們的。”顧家才笑著說。
生怕顧南溪不愿意一樣,連說自己快考試。
顧家銘不說話,只是在顧老爺子說開飯的時候,就已經(jīng)開始吃飯了。
顧南溪只是笑笑,不說話。她賴得和一個賭鬼說話。
“奶!”顧家才見顧南溪不愿意搭理他,連忙拉著顧老婆子,撒嬌的說著。
“不借也要借,他可是,到時候的狀元!”顧老婆子很有底氣,她感覺現(xiàn)在孫子就是狀元了,未來她就是狀元祖母了……
這里不愉快,但是顧南笙那邊可是愉快的很,大家都其樂融融的吃著飯。