第五十六章 糖醋里脊沒有糖醋

　　顏安笑著轉(zhuǎn)身，把里脊肉切成條狀，“干娘，家里有生粉嗎？”

　　“有，上回收了玉米特意做的，還沒用過?！蔽浯竽镎f著便去一邊的小籃子拿出來了兩包，“夠不夠？”

　　“夠?！边@點里脊肉，一包生粉便夠了。

　　放了料酒、鹽、醋等將切好的里脊肉又抓又揉，隨后就擺在一邊。洗干凈手，另拿一個碗倒入生粉、水等調(diào)成面糊，為了里脊肉炸的更酥更好吃，顏安還準備了一碗蛋液，這是從一家賣炸家店的老板那里學來的。

　　武大娘看的眼花繚亂，第一次見到如此做菜，不由得好奇，“閨女，你這是準備做什么？”

　　“糖醋里脊，酸酸甜甜的，會很好吃。”顏安說著把冰糖扔進鍋里翻炒，這才想起來古代沒有番茄醬！

　　“糟了?！鳖伆矅@了一口氣，這糖醋里脊做不成了。

　　“怎么啦？”武大娘拾掇好綠葉菜，甩著手過來。

　　“沒有番茄醬，做不出酸酸甜甜的口味?！眹@了一口氣，抽了幾根柴火出來，不然火太大了。

　　“番茄醬？”武大娘喃喃道，“這倒是沒聽說過，不過村頭老徐家的丈人會做果醬，滋味還挺好的。”

　　“果醬？”顏安喜出望外，突然想到了一個點子，果醬她也會做?。《易龅梦兜揽隙ú徊钔瑯涌梢阅贸鋈ベu！

　　武大娘簡單描述了一下，顏安便懂了，嚴格來說那算不得果醬，只能說是腌制的碎果肉。

　　搖搖頭，拒絕了武大娘要去買的念頭，顏安就怎么把糖醋里脊肉做了出來，直接用的番茄，味道竟然也意外的還不錯。

　　做好之后，又把牛肉切塊，跟青椒一起炒了。

　　正當她做第三個菜的時候，顏墨回來了，小包子噠噠噠的就跑進了廚房，一把抱住了顏安的大腿。

　　“娘親，墨兒想你了?！?p>　　“乖兒子。”顏安彎腰在他臉頰上親了一口。

　　“小墨兒眼里只有娘親，看不到奶奶，奶奶好傷心哦?！蔽浯竽锱踔目谧龀鲂乃榈臉幼?。

　　顏墨眼珠滴溜溜的一轉(zhuǎn)，蹲在地上雙手一捧，踮著腳尖舉著手湊到武大娘心口，“奶奶，墨兒給您捧起來了，您別再碎了哦。”

　　“我的乖孫喲。”一句話把兩個大人都逗得不行，武大娘更是一把把顏墨抱了起來。

　　“干娘，你帶墨兒出去玩吧，這里油煙味太重?！鳖伆舶褎傋龅幕ㄉ阕靸哼f給武大娘。

　　武大娘應(yīng)聲帶著顏墨出去串門了，顏安則負責把晚上的大餐做好。

　　沒一會兒武大叔回來了，同行的還有謝三叔。許久不見，謝三叔依舊是一副硬朗的模樣。

　　飯菜很快擺上了桌，兩杯酒下肚，謝三叔這才不好意思的開口，

　　“前幾天我在山里發(fā)現(xiàn)了一株好東西，可是光靠我一個人的力量取不到。我想了很久，所以冒昧上門來了?！?p>　　“啥東西？”不說村長，謝三絕對是村里眼力界最好的一個，常年的打獵讓他見了不少稀罕物。能讓他說是好東西的，那絕對是寶貝！武大叔當即便好奇的問道。