第十九章：腌制，燒烤換竹子

　　待田氏走后，羅九兒把提前準(zhǔn)備好的佐料拿出來(lái)，混合著倒進(jìn)三大盆的肉里進(jìn)行腌制。

　　先是讓全家人幫忙，把那五捆娃娃菜一片一片的撕下來(lái)，卻并沒有先串著，不然不好發(fā)個(gè)，除了金針菇先串好了，其他的菜都等到明天去燒烤的時(shí)候現(xiàn)串。

　　肉大概腌制了兩個(gè)時(shí)辰左右，看顏色也差不多了，羅九兒教幾個(gè)人，小一點(diǎn)的串在較短的簽字上，大的串在那個(gè)廠簽字上，每個(gè)簽字上面串個(gè)四五個(gè)。

　　沒一會(huì)除去素菜的簽字，四百個(gè)簽字都串滿了，還多了一些肉，羅九兒干脆擺出燒烤攤，加上碳火，先烤給家里的人嘗一下。

　　噗滋滋的烤肉聲音響起，待羅九兒撒上辣椒粉孜然的時(shí)候，那肉的香氣瞬間彌漫開來(lái)。

　　香味傳出幾十米遠(yuǎn)，有些人尋著香味就過來(lái)了，沒一會(huì)羅家的院子外面圍了不少人。

　　當(dāng)眾人看見羅九兒手里在那鐵架子上烤著什么肉的時(shí)候，那香味是夠香的，不少人香的口水都要流出來(lái)了。

　　“九兒啊，你弄的什么啊，這么香?！币粋€(gè)婦人咽了咽口水問道。

　　“烤肉。”羅九兒笑瞇瞇的回答。

　　“九兒啊，能不能給嬸子嘗一個(gè)啊?！庇械娜舜竽懥似饋?lái)，這味道實(shí)在是太香了。

　　“可以哦，不過嬸子，你要是想吃也可以，但是嘛……”羅九兒欲言又止。

　　“但是什么？”那人急了。

　　“嬸子，我家里要竹子，你們可以拿竹子跟我換，一根竹子換兩片烤肉如何?！?p>　　“行行，你等我啊，嬸子現(xiàn)在去砍竹子?！蹦菋D人聽了慌急的跑回家去了，拿了刀要去砍竹子。

　　羅九兒見她那個(gè)速度，還真是快，隨即看向其他滿臉期待的眾人道：“眾位嬸子叔也一樣，要是想吃的，拿竹子換?！?p>　　這一下子眾人都開心了，一下子圍在那的十幾個(gè)人都散了。

　　羅子期有點(diǎn)不愿意：“九兒，為什么給他們吃，你要是要竹子我們也可以去砍啊，浪費(fèi)了這些肉?！?p>　　趙氏幾人也是不解的看向羅九兒。

　　然而，她卻是不以為意，夾起那幾塊烤好的肉裝進(jìn)碗里，遞給了幾人。

　　嘴里無(wú)所謂道：“我們需要竹子做竹簽，一下子砍太多你們坑定要受累了，還不如交給他們，一來(lái)我們有了竹子，二來(lái)做了個(gè)人情，都說拿人的手短，吃人的嘴軟?！?p>　　幾人聽了都愣住了，他們都沒想這些，妹妹居然想到了，一時(shí)間也就不那么心疼肉了，同時(shí)也贊嘆妹妹的聰明才智。

　　“行了，趕快吃，不然涼了?！绷_九兒好笑的看著幾個(gè)呆愣的人，催促他們吃肉。

　　幾個(gè)人也都反應(yīng)過來(lái)，夾了肉放進(jìn)嘴里，一瞬香味彌漫開來(lái)，肉烤的外焦里嫩，那味道更是難以言喻的好吃，從來(lái)吃慣了蒸煮肉食的，第一次知道，肉還可以有這么香的味道。

　　瞬間幾個(gè)人眼里放光，好吃的舌頭都要吞下去了。

　　“九兒，這也太好吃了，不行，這么好吃想想跟她們換竹子還是虧了?！绷_子期一口咬了一塊大的肉，滿臉的享受。

　　“是啊，九兒我也覺得虧了?！绷_仙兒附和，手里的動(dòng)作卻沒停下。

　　趙氏和羅子辰更是好吃的都不想講話，幾個(gè)人一瞬間吃開了。

　　羅九兒隨手拿起一塊放進(jìn)自己嘴里，聽他們的話也是哭笑不得。

　　沒多久等幾人吃的差不多的時(shí)候，那些砍竹子的人回來(lái)了。

　　有的人砍的多有的人砍的少，等大家分到了肉，嘗到了這從來(lái)沒有過的滋味，才知道天下竟然可以有如此美味的東西。

　　更有的吃了幾口不舍的吃了，捂著碗回去了。

　　她們用實(shí)際行動(dòng)展示了烤肉的受歡迎，這讓幾人對(duì)于明天的烤肉生意更加有信心。