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冬日宴

十二章 蝴蝶飄海

冬日宴 石木川 2058 2019-09-07 20:36:14

  “張嬤嬤家里只有她跟香兒兩個(gè),想要解決她們并不難。所以,我?guī)Я寺槔K和匕首,趁著香兒走出來,先將她砸暈了。香兒還小,我并不想傷害她。之后再進(jìn)屋,從背后勒住張嬤嬤,將她勒得出不了氣,也就沒力氣掙扎。怕她不死,又在她身上扎了幾刀,才跑回自己的屋子?!?p>  “嗯,作案手法和時(shí)間都對(duì)得上,但為何你殺蘭姨娘,只一刀就斃命,殺張嬤嬤,卻要扎好幾刀?”清樂又問。

  “這有什么好奇怪的,殺蘭姨娘,我已經(jīng)確定了她被我迷暈,且從屋里到小花園這一路,我已經(jīng)沒有那么慌張,自然只一刀就能斃命。殺張嬤嬤時(shí),香兒就在屋外,隨時(shí)可能醒來。且張嬤嬤力氣大,掙扎了好久我才將她勒暈,手上已經(jīng)脫力,沒了準(zhǔn)頭和力氣,只好多扎幾次?!?p>  “那個(gè)漿洗嬤嬤呢?也是你將她打暈的?”

  小青紅著眼,臉上帶著笑,道:“江嬤嬤她,對(duì)我很好,我查到蘭姨娘的事,心里怕極了,于是告訴了江嬤嬤。她勸我不要沖動(dòng),我冷靜不下來,便與她起了爭執(zhí),錯(cuò)手傷了她。我怕她會(huì)去告發(fā)我,又不忍對(duì)她下殺手,只好將她砸暈,拋到一口枯井里,是死是活,就是天意了?!?p>  如此,三樁案子,小青都認(rèn)了罪,李大人得了消息,此時(shí)也已趕來。后續(xù)的事項(xiàng),都交給他們來辦,清樂帶著唐婉也就不再插手了。

  許是案子破得太容易,三人興致都不高。尤其玥兒,發(fā)覺破案如此簡單,對(duì)清樂的仰慕都減了幾分。什么大周神探,不過如此嘛,她一個(gè)小丫頭也能辦到啊。

  繃著的弦一松,全身都無力,肚子“咕咕”直叫,是得好好補(bǔ)充體力。清樂見她倆都是沒精打采的樣子,大手一揮,帶著她們直奔昨日那家館子。

  小二還是那個(gè)小二,見到三人進(jìn)來,連忙上來招呼。竟還記得清樂和唐婉,唐婉心里有些小得意。

  早說了嘛,自己的樣貌就算不是國色天香,那也是清水芙蓉那一掛的。要不怎么能讓一個(gè)萍水相逢的小二哥上心。

  小二殷勤的給他們倒上茶水,又主動(dòng)推薦今日出的新菜色,“幾位客官今日算是來著了,咱們家大廚今日出了新菜,那叫一個(gè)色香味俱全,幾位要不試試?”

  唐婉見他笑瞇瞇的,態(tài)度很是不錯(cuò),便也笑道:“我們昨日來,你也說我們是來著了,可沒你這么夸自家的,那我要是日日來,豈不是日日都來著了?!?p>  又加了小二推薦的兩樣新菜,菜名倒是取得別致,一道是螞蟻上樹,另一道叫蝴蝶飄海。

  見唐婉誤會(huì)了,小二忙說:“幾位別誤會(huì),這兩道也是從別處學(xué)來的新菜。只是我們大廚覺著好吃,名兒也好聽,就是知道的人少。如今他學(xué)會(huì)了這兩樣,也就在店里掛個(gè)名,幫著宣傳宣傳?!?p>  “這樣啊,那今日可得好好嘗嘗,看看這兩樣菜品如何,要是好吃,回頭有機(jī)會(huì),說不得經(jīng)常會(huì)帶朋友來呢?!?p>  不多時(shí),小二就端了兩個(gè)大碟子上來,后頭跟著一人,做大廚打扮,端著一口大銅爐,在桌前站定,一一擺上桌。

  碟子里裝的,是一片片晶瑩剔透的魚肉,兩刀一斷,片得極薄,在碟子里擺成蝴蝶狀。銅爐里湯已經(jīng)燒得滾開,里頭放了切好的火腿、冬筍和香菇。小二又趕忙折回去,端了豆苗、菜心和味碟上來。

  見三人眼睛看的發(fā)直,大廚開口解釋:“幾位點(diǎn)的這道蝴蝶飄海,是在下從潭州那邊學(xué)來的新菜,原是洞庭湖畔打漁人們的吃法。有幸嘗過那么一回,自此難忘,回來后便一直鉆研。今日也是頭一回在我這館子里頭亮相,在做法和口味上有些許改動(dòng),擺盤也更精致一些。不知合不合幾位貴客的胃口,幾位嘗了之后可以多提些意見,在下也好再改進(jìn)?!?p>  “只是這菜吃著容易發(fā)汗,本應(yīng)是在冬日品嘗再好不過。是在下按捺不住,一琢磨出來就等不及讓大家也嘗嘗,實(shí)在是不好意思。不過問題不大,稍后就贈(zèng)送幾位每人一份什錦冰粉解解暑。幾位第一回吃這道菜,若是不嫌棄,不如就由在下先來為幾位演示,好叫你們也品一品這蝴蝶飄海的寓意?!?p>  只見他夾起一筷魚片,放到翻滾的銅爐里,魚片在鍋中沸騰,宛如一只只蝴蝶飄在海面上。片刻之后,撈出魚片分到三人碗中,大廚才告退,讓他們自便。

  見識(shí)過這道“蝴蝶飄?!?,再后來上的螞蟻上樹,雖是名字同樣取巧,味道也很不錯(cuò),但已經(jīng)沒有適才那么驚艷。

  飯后,小二果然端了三碗冰盞,里頭加了滿滿的飴糖和花生碎,底下是提前冰鎮(zhèn)好的冰粉,連盛它們的碗也是冰鎮(zhèn)過的,夏日里用來解暑再好不過。

  一道贈(zèng)品如此用心,讓唐婉對(duì)這家小飯館更是喜愛了幾分。

  酒足飯飽,連著突然破案后那份突兀的不安感也一掃而空。

  正好來益州好幾日,還未仔細(xì)上街逛過,打發(fā)了清樂先回客棧,唐婉領(lǐng)著玥兒,主仆二人準(zhǔn)備將街上的鋪?zhàn)佣紥呤幰环?p>  再回客棧時(shí),兩人身上已經(jīng)掛滿了大包小裹,其中主要還是吃食占了大半。

  推開房門,卻見昨日出門就沒回來的唐鶴天,此時(shí)正坐在里頭喝著茶,臉色并不好。見兩人進(jìn)來,只瞟了唐婉一眼,并不說話。

  唐婉會(huì)意,忙將玥兒打發(fā)出去,讓她去找清樂玩,又將門窗關(guān)好,才在唐鶴天身旁坐下,仔細(xì)地在他身上打量。

  “只是點(diǎn)皮外傷,并無大礙,不用擔(dān)心?!碧弃Q天說道。

  “究竟怎么回事?”

  “那幾個(gè)小嘍啰,有人來給他們收尸,傷了我們的人。我過去查看,正好同他對(duì)上,那人武功不低,讓他跑了?!闭f完,見唐婉面色凝重,寬慰她道:“不過他也沒討著好,被我一刀砍在左臂,傷得不輕?!?p>  臉上還帶著一副洋洋得意的模樣,唐婉又好氣又好笑:“這有什么好得意的,半斤八兩,你傷在哪了,讓我看看?!?p>  “哎呀,都說了是點(diǎn)皮外傷,我已經(jīng)自己包扎過了,三兩日就能好,有什么好看的?!?p>  唐婉半信半疑,“真的?那你臉色怎的如此不好?!?p>  “真的,我只是擔(dān)心,被那人查到身份,幸好那日我易了容,又不曾開口說話,且那里的人,并不知曉我的真實(shí)身份,應(yīng)當(dāng)查不到我頭上?!?p>  不等他辯完,“呲啦”一聲,外衣被一下扯開,只見腰腹上纏了一圈又一圈白布,鮮血從里頭滲出來,白布染得鮮紅。

石木川

蝴蝶飄海,其實(shí)是道湘菜,本湖南人從小吃到大,也是最近才知道,它還有個(gè)這么好聽的名字,古人取的菜名,確實(shí)很有意境。

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