第二十八章 請客吃吊鍋子菜

　　?唐嘉瑭聽了我的猜測，都笑了，說到：“業(yè)余心理學家！人家華八幾都快要被你看透了！給他留三分余地吧！任由他盡一份心意吧！”

　　我笑了笑說：“這不，又害得他破費了，不是讓他的境況雪上加霜嗎？哦！哦！加霜就加霜吧！反正又是雪又是霜的了！算了，聽你的！”

　　唐嘉瑭笑著說：“他有這一份心，也算是一種上進心的表現(xiàn)了，不能一棍子打死了啊！”

　　我們倆正在用彼此心知肚明的用‘高級語言’互相說著華八幾的長長短短，華八幾笑瞇瞇地回來了。

　　老遠就聽見他在喊道：“兩位未來的美女老板，今天晚上，由我華八幾請客！為你們接風洗塵！為你們在這深川市闖出一片天地而預先慶祝！”

　　唐嘉瑭笑說：“華八幾，你真會渲染氣氛！像我們這么樣的打工者，不深川市只怕是每十個人中就有五六七個吧！要是人人都像你這么定位的，我們是當老板的，那么，這么多人都當老板算了，誰來打工呢？當老板，那可是天時地利人和，還有各種各樣的其他的條件相結合，每百千人中間，才有可能脫穎而出那么個把人！你莫把我們抬得那么高啰！人們不是常說，爬得很高，跌得很痛！你莫灌我們這種初次出來打工者的迷魂湯啰！我可是一個穩(wěn)主意：先安安穩(wěn)穩(wěn)在一個地方扎穩(wěn)根，再看情況發(fā)展！”

　　華八幾訕訕地笑了笑說：“小瑭，你說的也對！人各有志嘛！天下千千萬萬條道路，聽說條條都可以通向羅馬！”

　　我卻對華八幾說的那些“未來的美女老板”等內(nèi)容，撞得心里一片汪洋大海！

　　對?。∥也皇且恍南胍l(fā)財？想要賺大錢嗎？

　　只有當老板，才是發(fā)財賺大錢的捷徑??！

　　家鄉(xiāng)有些老人不是偶爾喟然長嘆：“工字不出頭！出了頭就是土了！一個打呆工之的人，有啥出息啰！抱著那一塊石頭打浮秋（浮秋，是土話，指一種游泳的姿勢，相當于俯泳的姿勢。）啊！抱著石頭打浮秋，那是怎么也游不遠的啊！”

　　直到這個時候，我是更加堅定了當老板的信心！

　　華八幾笑著說：“走吧，我?guī)銈內(nèi)コ晕覀兗亦l(xiāng)的特色菜，吊鍋子！既實惠又好吃！保你們吃了就等于回到了自己家里面一個樣！”

　　唐嘉瑭笑著說：“那就有請華哥哥帶路哦！”

　　嘿嘿嘿，這個唐嘉瑭，嘴巴沒有我會說，卻是嘴巴比我甜！從一開始的“華八幾”改口叫成“華哥哥”了！嗯嗯嗯！適應能力比我強??！

　　華八幾聽到唐嘉瑭叫他“華哥哥”，那頭是點得比雞啄米還要好看！

　　華八幾一路上指指點點地介紹著沿途的廠礦企業(yè)，似乎是如數(shù)家珍！

　　我估計他是大部分廠子都進去打過工的樣子！要不，他怎么會如此熟悉？

　　我們一行三個人到了吃飯的地方，這店就叫“特色吊鍋子飯店”。

　　店面小得可憐，僅僅是里面一張桌子，外面搭著一個棚子，放著三張桌子。

　　這桌子還不是人們圍坐七八上十個人的八仙桌，而是那種長條桌，兩邊可以坐四個人，兩頭各坐一個人，加起來僅僅可以坐六個人。如果人多，就只能把其他的桌子拼過來。

　　我們?nèi)齻€人，剛好占里面的這一張長條桌子，里面開著一臺搖頭壁扇，既不擠，又不熱，舒適得很！

　　華八幾顯然是來這里的?？停岬首?，幫著拿一次性水杯，端茶，倒茶，架酒精爐子，忙得像一個店小二一樣！

　　老板娘笑著從廚房出來了，說道：“華八幾！你又帶老鄉(xiāng)來照顧我們的生意?。≌娴弥x謝你啦！等會送你們幾瓶啤酒哦！”

　　華八幾就趁機問我們道：“哦！我忘記問你們了，你們喝啤酒還是喝飲料？”

　　我記起來了：老媽曾經(jīng)一再囑咐我，到了外面，一定不要輕易地去喝別人的酒啊飲料啊什么的…當心上了當還要幫別人數(shù)錢多錢小呢！

　　我搖了搖頭，禮貌性地拒絕說：“這個酒我是真沒學，不會喝的，這飲料嗎，聽說空肚子吃了不大好，我們還是下一次來喝吧，今天就免了這些吧，改天，等我們工作找好了穩(wěn)定了，再來找你瀟灑一回！好不？”

　　唐嘉瑭這一次也是大力挺我：“華哥哥，歐陽煥彩說得對呀！下次再說吧！我可是肚子餓了，填飽肚子就是目前的王道！”

　　華八幾見我們這是二比一的優(yōu)勢局面，也不再堅持硬要喝啤酒飲料的了！

　　我看他似乎暗暗松了一口氣似的笑了一下，似乎如釋重負般！估計是他覺得自己錢包里面的銀子不會全部化成水而高興了一下！

　　老板娘把這吊鍋子菜端了上來，用打火機點燃那酒精爐子，說了聲：“幾位請慢用，有事兒多喚我?guī)茁暰秃昧?！?p>　　華八幾點的這吊鍋子的是鴨子燒白蘿卜。

　　吊鍋子是兩個吊耳，以前鄉(xiāng)下老人喜歡用一些手工泥巴磚圍成一個簡易火爐，火爐里燒著旺旺的火，火爐上面有的從檁木上面懸吊下來幾根鐵絲，老人用鐵鉤把那吊鍋子吊起來，里面加上水，油，鹽，放入肉啊魚啊雞啊，蓋上一個蓋子，外面雖然被燒得黑黝黝的，里面煮得滾開滾開！看看火候差不多了，加入辣椒，胡椒，八角，茴香，大蒜等等調(diào)料，再熬煮那么十來分鐘時間。

　　這火炕里面火大，煮出來的東西那是香氣撲鼻而來！把那蓋子一揭開，喲！口水都騙出你的來了！

　　現(xiàn)在這里的吊鍋子卻不是以前是火炕燒煮之法，若是燒得吊鍋子黑乎乎的，只怕是沒幾個顧客敢食用了！

　　華八幾用勺子把那吊鍋子里面的鴨子和蘿卜翻了個身，用一雙筷子戳了戳蘿卜和鴨肉塊，殷勤地喊道：

　　“美女們！快來吃吧！這蘿卜和鴨子煮得剛剛好！不軟不硬的！應該是早就入味到里面了！吃吧！多吃一點都沒關系的！這鴨子脂肪含量又不高！適合女孩子吃呢！”