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沖吧廚神

044、同樣的目光

沖吧廚神 雙魚火鍋 3159 2019-10-09 18:00:00

  月薪:6000

  存款:40000

  李志國興奮的大喊:“來了,她來了?!彼弥謾C(jī)走到攤位外面,四處張望,似乎發(fā)現(xiàn)了目標(biāo),踮起腳尖朝人山人海中招手,邊招手還邊大聲叫喊道:“喂,這里,在這里啊!”其他三人好奇的順著李志國的目光望過去,看到一個(gè)COS女孩子朝攤位這邊快步走了過來。

  真是一個(gè)漂亮的女孩子。這個(gè)小姐姐COS的是《未來方舟》里的貓娘劍圣攻蘭莎。紫紅色連衣裙盡顯妙曼身材,僅看一眼就感覺青春魅力撲面而來。女孩子一頭讓人艷羨的長發(fā),大概是為了符合COS角色的風(fēng)格,將頭發(fā)特別是劉海位置染成了紫紅色,看著非常時(shí)尚。發(fā)質(zhì)很好,跑起來十分飄逸,更噌添了女性嫵媚。臉上畫了淡妝,嘴唇涂的是淡紅色淡唇,很可愛。雙眼戴了紫紅色的美瞳,以符合角色設(shè)定風(fēng)格。手上拿著角色用的劍,當(dāng)然是塑料模型。

  真是一位美人。

  “哇塞!”彭濤不由得說,“老李這家伙有點(diǎn)能耐啊。這個(gè)妞很正點(diǎn)?!边@話氣得小露又使勁揪了他一下,把他疼得直打趔趄。美麗女性在哪里都能獲得眾人目光聚焦,這個(gè)女孩子也不例外。她一路往這邊跑,一路引得目光追隨。

  “美子,這邊,我在這邊!”李志國看到那個(gè)女孩跑過來,高興得跳起來招手,還主動(dòng)迎上去接,似乎生怕女孩子會(huì)直接路過去找別人,看著十分滑稽。

  “李哥!”女孩子當(dāng)然是來找李志國的。看到李志國,她笑瞇瞇的喊道:“人太多啦。我好不容易才排隊(duì)進(jìn)來,還要換衣服化妝。我同學(xué)她們還在化妝。哇,今天好多人啊。”這個(gè)女孩非常年輕,看上去似乎是上大一或者大二的學(xué)生,是COS愛好者。她COS的角色貓娘劍圣攻蘭莎,是手游《未來方舟》的人物。雖然今天主題餐是《山口世界》,但《未來方舟》也已經(jīng)在展出了。人氣也非常高。由于其女性角色眾多,形象十分靚麗,所以深得COS愛好者們的歡迎。

  “來來來,我給你們介紹一下!”李志國滿面春光的向其他三人說,“這位是我認(rèn)識(shí)的朋友,你們叫她美子就好了!”正所謂春季到來,萬物又到了交配的季節(jié)。認(rèn)識(shí)美麗女性并且向他人介紹炫耀,本來就是男性最得意的事情,況且李志國現(xiàn)在事業(yè)有成,手里逐漸有錢了,找姑娘更加有底氣,更加得心應(yīng)手。

  美子還是年輕小姑娘,被李志國這么一頓吹噓介紹,頓時(shí)羞澀得縮了縮頭,都不敢搭言了。而她如此表現(xiàn),顯得更加楚楚動(dòng)人,惹人憐愛。彭濤看得眼睛都直了,氣得小露又揪他。

  “李哥。”美子好奇的看著攤位,小聲問,“這里就是你們店子嗎?哇,看著很不錯(cuò)啊?!薄鞍?,對對對!”李志國似乎忘乎所以了,一時(shí)忘了自己是來做餐飲的,被美子這么一問才想起來。他指著已經(jīng)做好一部分的辣味燉豬肉和美味風(fēng)香腸,笑著向美子介紹道:“來來來,給你看看這就是我們店子為今天的山口世界準(zhǔn)備的主題餐,龍息辣椒和美味風(fēng)蛇!”

  “???啥?龍息辣椒?美味風(fēng)蛇?”美子聽到李志國的話,驚訝得瞪大了眼睛,走到攤位面前看來看去,問,“這都是游戲里的食物啊。你們做出來了嗎?”李志國生怕美子沒跟上自己的掌控,急忙走過來向她介紹:“沒錯(cuò),你不信嗎,來,嘗一嘗就知道了!”

  美子看著賣相誘人的美食們,笑瞇瞇的問李志國道:“李哥,你們真的好厲害。我從沒有看過你們這樣的網(wǎng)紅店呢?!币苍S是由于有點(diǎn)怕生,所以導(dǎo)致她說話十分靦腆,不敢說太多出來。

  李志國指著其他三人笑著介紹。“美子,這位是袁師傅,是我們店子的大廚。他手藝非常好,能做很多特別好吃的飯菜。你點(diǎn)餐吃的那些,還有現(xiàn)在這些,都是他想出來做出來的。叫他袁哥吧?!薄鞍“?,袁哥好?!薄斑@位是彭濤,是我同學(xué),也是我的合作人。這位是彭濤的女朋友小露。叫彭哥和露姐。”“彭哥好,露姐好?!泵雷泳拖窆郧傻暮⒆右话?,一個(gè)一個(gè)向其他三人打招呼問候。是個(gè)男人,看到這么溫柔可愛的女孩子,都頂不住啊。真可謂心都化了。

  即使是美子,也是客人。袁勤業(yè)笑著問:“怎么樣,李志國,是不是讓美子嘗一嘗咱們得新手藝?”現(xiàn)在也已經(jīng)有十一點(diǎn)多了,要吃中飯是可以的?!皩?!”李志國熱情介紹道,“美子,我們的飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了。你想吃什么,我請客?!?p>  在這么多人的圍觀下被如此大獻(xiàn)殷情,換誰都會(huì)不太好意思。美子滿臉羞紅的說:“啊啊,真是太不好意思了。我現(xiàn)在還不太餓呢?!钡敲朗钞吘故侨祟惞餐瑦酆谩C雷蛹懿蛔±钪緡臒崆檎写?,看了看,怯生生的說:“我想試一下這個(gè)龍息辣椒,要中式吃法?!?p>  “好!袁哥這個(gè)我請了!”李志國痛快的用手機(jī)支付,然后親自舀了一碗辣味燉豬肉,汆燙一份細(xì)紅薯粉下到菜中,小心翼翼的端給美子?!翱雌饋碚娌诲e(cuò)呢?!泵雷涌粗种械倪@碗好似麻辣燙的山口世界主題菜品,似乎也被激起了食欲。她夾起一筷子細(xì)紅薯粉,帶著油淋淋的肉湯,小口氣吹了吹,然后吃進(jìn)嘴里。

  “嗯!好吃!”

  細(xì)紅薯粉帶著凝聚燉豬肉精華的肉湯滑進(jìn)嘴里,Q彈首先對牙齒發(fā)起攻勢。肉湯緊跟而上,和舌尖味蕾親密接觸。豬肉的肉香永遠(yuǎn)是主角,只能夠激發(fā)人不斷吃下去的沖動(dòng)。

  事實(shí)上,這個(gè)辣味燉豬肉的味道做出來,準(zhǔn)確的說更類似俄羅斯名菜“羅宋湯”,也就是“雜燴湯”的意思。西餐湯菜往往會(huì)熬得很濃,放很多料在里面,還會(huì)放奶酪,熬成糊糊狀。

  這種口味并不符合我朝大眾口味。因?yàn)槲鞑瓦^于注重肉食和奶制品,用料比較油膩,煮出來的湯菜也是黏黏糊糊的一坨油。特別是現(xiàn)在生活條件越來越好,西餐飲食用料更加奢侈。袁勤業(yè)當(dāng)然深知這個(gè)中西差別,所以提前翻炒五花肉逼出油脂,總算讓湯汁沒那么膩人,稍微清爽一點(diǎn)。

  西紅柿和胡蘿卜在我朝還是經(jīng)常被用來做湯菜的,但是洋蔥就不一定了。事實(shí)上洋蔥切碎切細(xì)一點(diǎn)做湯完全沒問題,但是需要搭配好其他食材才行。像RB菜里的經(jīng)典味噌湯就喜歡用碎洋蔥做底料。

  控制紅尖椒的用量,將西紅柿、胡蘿卜、洋蔥和紅尖椒四種蔬菜一起熬煮,能夠煮出味道濃郁的辣味蔬菜湯。西紅柿的酸、胡蘿卜的甜、洋蔥的辛和紅尖椒的辣融合在一起,起到了互相補(bǔ)充,一同升華的作用。有此湯打底,燉五花肉不可能不好吃。

  “哇,真的好吃……”美子把道具劍放在一邊,全神貫注的品嘗起龍息辣椒起來。細(xì)紅薯粉很快就被她嗦完了,連著肉菜湯一起一掃而光,被喝了個(gè)干干凈凈。

  “噗,你還說你不餓?!崩钪緡粗峭袒⒀食酝辏Φ?,“我猜你還想嘗嘗別的?!泵雷右膊恢朗潜焕钡倪€是被說的,滿臉通紅,滿頭大汗。她尷尬的說:“啊啊,臉上的妝都被汗水弄花了啊。太不好意思啦,等下還得重新畫?!?p>  “管他呢?!崩钪緡f,“再來一份西式燉豬肉?妝畫不畫無所謂,你一樣很好看?!币环饴榈囊笄诖蹬?,讓彭濤和小露渾身起雞皮疙瘩,而袁勤業(yè)則是笑得捂額頭。

  美子顯然是想繼續(xù)吃一點(diǎn)的。辣味燉豬肉拌細(xì)紅薯粉已經(jīng)把她的胃口吊起來了,接下來來一份西式的嘗嘗吧。

  李志國將裝燉豬肉的碗捧在手中,舀上一勺奶酪漿澆在上面,然后再插了一塊法棍切片在湯中,遞給美子?!巴?,好厲害?!泵雷涌吹绞种羞@碗西式辣味燉豬肉,興奮得兩眼直放光。她已經(jīng)完全陶醉在菜肴的美味中去了。

  用勺子舀起湯汁、菜肉和奶酪漿,送入嘴中?!班?!這味道!”奶酪在我朝還存在很多誤區(qū)。很多人以為奶酪就是甜品原料,專門做甜點(diǎn)使用。事實(shí)上奶酪在西餐中是作為一種發(fā)酵食品食用的,味道以咸味為主。如果一定要比喻的話,奶酪在西方就好比如豆腐在東方。一個(gè)是動(dòng)物原料食品,一個(gè)是植物原料食品。

  奶酪的咸味奶香為原本爽辣的燉豬肉增添了更加豐富的味道和口感,反而能夠沖淡辣味,讓更多不喜歡吃辣的食客接受。一旦澆上奶酪漿,燉豬肉就立即恢復(fù)了西餐燴菜的本色,盡顯和法棍切片好搭檔的關(guān)系。

  法棍切片在和著奶酪的肉湯里稍微泡一會(huì),不用等軟下來就能夠拿起來吃。原本只是咸脆的面包片飽吸湯汁,一口咬下不但“嘎嘣”脆,而且能夠帶入更多湯汁入口。這種體驗(yàn)是用勺子舀著吃體會(huì)不到的。

  “哇,真是太好吃了!”美子吃著根本就停不下來。李志國順勢說:“干脆再來嘗嘗美味風(fēng)香腸吧。袁哥,搞一份香腸?!比欢藭r(shí)袁勤業(yè)卻在注意別的地方。

  袁勤業(yè)在無意看人群的時(shí)候,竟然感到有一種似曾相識(shí)的目光和自己擦肩而過!沒錯(cuò),感覺和周洪全一樣,但是又不一樣。

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