第67章 最無法抗拒的宴席

　　“薊，薊護(hù)法，您給透個(gè)消息，這教主又讓我們兩個(gè)人過來，到底是什么事情？”

　　芙蓉樓的武掌柜最近一個(gè)月以來愈發(fā)消瘦，頭發(fā)大把大把的掉，甚至連兩鬢也斑白了不少。

　　“去了不就知道了。我說老武，你在教中這么多年，難道還不明白嗎？你這是時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)了！”薊富貴自從那場拍賣之后，就對(duì)虞舞嫵敬如天人。

　　似拍賣這一絕妙主意，已經(jīng)在整個(gè)源水城掀起風(fēng)潮，更不用說，傾城教坊借由這樣的春風(fēng)，穩(wěn)固霸占天下第三的名頭。

　　一旁的大胡子廚師依舊沉默不語，可是一雙眼底多了無法形容的閃爍。

　　很快他們到了寥夜苑，虞舞嫵也不廢話，直接開門見山，“我給你們一天時(shí)間籌備，明晚芙蓉樓一樓的格局，給我按照這幅圖擺放！”

　　“是是！教主放心，教主……”武掌柜看著看著，直接傻眼，實(shí)在是這個(gè)格局太奇怪了。

　　當(dāng)然并非丹青模糊，他一眼就認(rèn)出這里是芙蓉樓一樓大廳，但是原本方桌此刻只剩下一半的數(shù)量，都在靠窗的風(fēng)景好的一側(cè)。

　　其余位置畫著一個(gè)個(gè)圓圈，上面寫著“主食區(qū)”，“葷菜區(qū)”，“素菜區(qū)”，“水果區(qū)”，和“酒水區(qū)”五個(gè)分區(qū)卻讓人看了愈發(fā)如墜夢里。

　　至少武掌柜整個(gè)人汗如雨下，倒是旁邊的大胡子大廚越看眼睛越亮，甚至簇?fù)淼搅宋湔乒衩媲啊?p>　　“怎么樣？一天時(shí)間夠用吧??？“菜肴種類不夠，那就索性來個(gè)顛覆性的存在，一種即使是在現(xiàn)代社會(huì)，也能風(fēng)靡萬千、打著各種旗號(hào)，讓無數(shù)人扶著墻進(jìn)、扶著墻出的餐飲種類，這就是虞舞嫵目前想到的唯一辦法。

　　“教主，屬下愚鈍，這，這是要換一樓擺設(shè)的意思嗎？“武掌柜戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，他覺得自己有些懷疑人生。

　　“不是的，這叫自助餐，從今天起，將在源水城先開新的篇章！而且會(huì)被眾人吹捧追隨！”虞舞嫵信誓旦旦。

　　畢竟自助餐抓住了食客們最微妙的貪多心理，在價(jià)格、食材、服務(wù)等多個(gè)方面，都有著諸多門道。

　　而眼下時(shí)間太緊張了，她也只能擺出一個(gè)框架來，然后逐步優(yōu)化完善。

　　“自助餐？教主，您的意思是……“一旁的大廚姓魚，忍不住插話。

　　“我們按照主食、葷菜、素菜、水果、酒水的順序，分別做好菜肴，然后讓客人自由取用，當(dāng)然這一餐是有時(shí)間限制，不如就兩個(gè)小時(shí)……啊，是一個(gè)時(shí)辰好了，超時(shí)就要求客人離開！“虞舞嫵認(rèn)真解釋。

　　“可是這樣我們會(huì)賠本啊，教主！”武掌柜徹底迷糊了。

　　“我問你，一般你一天中午的流水是多少銀子？”虞舞嫵不厭其煩。

　　“呃，最近生意比較蕭條，但是也有個(gè)幾十兩吧！”武掌柜有些汗顏。

　　“我們把自助餐每位定價(jià)在一兩，一般四個(gè)人點(diǎn)餐，加上酒水，差不多也要四兩銀子，但是吃得非常有限，如今我們打著不限量的噱頭，自由選擇，一定能夠吸引更多的客源，別忘了，武掌柜，現(xiàn)在你們的問題是根本沒客人來！”虞舞嫵一針見血道。

　　“如果真的不限量，會(huì)賠本??！”魚大廚補(bǔ)充道，他身為主廚這些年，從來沒有想過竟然還有自助自取吃飯的這種方式。

　　“這里面當(dāng)然有文章，你們先去列菜單，拿來給我看，我再告訴你們！“虞舞嫵忍不住賣起了關(guān)子來。