李府府邸。
夜上三竿，月懸于天。
葉落秋風(fēng)涼。
李虎在練功場揮舞了一下大鐵戟，拿起神臂弓練習(xí)了一把射箭，便是回到了第一進(jìn)院子正堂自己的屋子里休息起來。
馬肉宴席，李虎并沒有參與。
李虎一直在思量著眼下的形勢應(yīng)對，和王家的矛盾越發(fā)突出了，未來不久肯定會有更大的軍事爭端，自己的力量是否足夠。
還有這糧食是否充足，或許會有村民不解李虎為何要將那大批的牛羊殺了儲存下來，而不給大家大快朵頤一把。
要知道，這里可是京東東路靠東的腹地，雖說可以到京東東路邊境和胡人貿(mào)易買牛，可那原來是大乾帝國的地盤，并不產(chǎn)牛，想一次性買1000頭，那機(jī)會不多，就算可以，也得預(yù)約，而且胡人的盤查很嚴(yán)格，不一定一次性過得來。
所以哪怕富裕，李虎也得有長遠(yuǎn)打算。
不過眼下形勢，外城修建不能放松，而且應(yīng)該加班加點(diǎn)。
不得已之下，李虎準(zhǔn)備將那五十多羊倌家人都派到外城工地上去，那羊群由李勇過去照看，反正這羊每天都要?dú)?000頭。李虎不準(zhǔn)備做畜牧業(yè)，也不搞繁殖，哪怕是羔羊，也不準(zhǔn)備留下，都準(zhǔn)備做儲存用的糧食。
眼下是被王家封殺時期，外面已經(jīng)購買不到一顆糧食一塊鐵錠。
如此，躺在床上的李虎怎么也睡不著。
不覺整了一下身上的衣服，來到正房靠邊的書房，開始翻閱一些關(guān)于軍事的書籍，還有墻上掛的軍事地圖。
長山縣中間有一道山巒，山巒中間是一門“洞路”，縣城在山巒東邊，治所稱為“長山鎮(zhèn)”，也就是長山縣城。
山巒以西有六個鄉(xiāng)，以東有一個鎮(zhèn)和九個香，山巒以東水網(wǎng)寬大密集，那里更為富庶。而西邊，西屯鄉(xiāng)乃是西南靠山偏僻之地，隔著一道懸南山和隔壁縣相望。
南山坡也就是此山北部山腳的俗稱，山腳下一些原來的坡地，已經(jīng)種上了牧草之類，是南崖村等靠著山腳等村的畜牧經(jīng)濟(jì)來源。
再往上，就是一些密林，密林有楊木松木和樺木等樹木，也有著一些山野天生的果樹，果樹倒是不多。只是那里面的草藥和菌類比較豐富。
現(xiàn)如今，是秋季爬冬時節(jié)，菌類草藥是不好弄了，可是那豐富的走獸飛禽，卻是一筆不菲的糧食來源，而且其中不乏一些珍惜毛皮之物。
李虎看著這懸南山北麓標(biāo)志著大小六十三個標(biāo)志，內(nèi)心頓感憂慮的時候，心里又有其它想法。
懸南山橫貫整個長山縣南境，南崖村之上，只有六個標(biāo)志，其中三個小型標(biāo)志，兩個中型標(biāo)志，以及一個大型標(biāo)志。
這標(biāo)志也就是土匪窩，小的土匪窩也就是打劫路人和打獵為生，中型的偶爾回來打劫村子土堡，大型的會不時盤踞官道打劫商隊。
小型和中型的，李虎都看不上。
至于這大型的，名叫“黑熊”山寨，山寨擁有三四百人，乃是窮兇極惡的暴徒組成，據(jù)說弓弩嫻熟，一個個戰(zhàn)斗力很彪悍，乃是刀口舔血的存在。
這些人還和官軍常打交道，彼此互有勝負(fù)，一直都是長山縣的頑疾所在。
也就是這么一幫子人，帶動了“村民自衛(wèi)軍”的形成，將長山縣的水給攪渾的。
現(xiàn)在，西屯村缺乏糧食棉花布匹鹽巴以及鐵錠等各種物資，正好可以和這些土匪貿(mào)易一把，雖然有點(diǎn)與虎謀皮的味道，但未必不是不可行。
要知道，土匪也是被官軍給封殺的，但是在各個鄉(xiāng)村，有時候他們和地主劣紳勾結(jié)，封殺已經(jīng)是名存實(shí)亡。
除了貿(mào)易，李虎還想和“黑熊山寨”做一個交易。
想到這，李虎眼角不覺過上了一抹微笑。
“老爺，這么晚了，還沒睡，奴婢給您熬了一碗牛肉湯，您趁熱喝了吧！”
還是之前那個丫鬟，這個丫鬟名叫翠兒，由于臉蛋漂亮身段好，為人機(jī)靈，有很對李虎的脾氣，被李虎上調(diào)為一個“丫鬟執(zhí)事”，這個頭銜能管理十個丫鬟，而且每月的月俸有500文錢，能穿到李虎賞賜的綢緞衣服。
可能是李虎對她不錯吧，這丫鬟也是對李虎比較上心，在生活上盡量關(guān)心李虎，不管是吃還是穿…
李虎接過這一大碗牛肉湯，里面蔥花還有調(diào)料搭配的很好，一塊塊軟爛的牛肉丁顆粒正好，是一個很舒適的夜宵。
“真好喝，喝了這一碗，我竟然感覺到餓了！”
李虎舔了一下嘴巴，對著一側(cè)的翠兒說道。
“老爺還想吃那蛋炒飯和牛蹄嗎？”
翠兒眨巴眨巴眼睛問道。
“先不了，傍晚的馬肉還有沒了！”
李虎詢問著翠兒，想換了一下味道。
“就剩下馬頭和馬下水以及馬蹄子了！”
“其余的都被拿到村里大鍋里去了，那些村民吃完倒是剩下不少，只是被那么多人霍霍了，李元老爺府邸和咱們府邸就沒有拿回來，直接分給村民們了！”
翠兒有時候也會打理村民餐飲的事情，對這個很清楚。
“我去，50匹健馬啊，真能造！”
李虎大為嘆息，早知道該和下面說一聲，起碼給自己留點(diǎn)馬排或者馬腿啊。
這些大肚漢大肚婆，幸虧沒有接納南崖村那一批人，不然自己就是每天想破頭皮賺錢，也會分分鐘破產(chǎn)。
“算了，讓廚房煮一顆馬頭，將就著吃一點(diǎn)吧！”
“對了，將我親手釀造的酒來二兩過來！”
李虎和翠兒說了一聲，翠兒便是撅著后擺，屁顛屁顛的跑了出去。
這馬頭早就和那批馬肉一起烹調(diào)好了，現(xiàn)在剛剛冷卻沒多久，這么放涼吃，正對李虎的口味。
李虎一邊扯著馬頭肉吃，一邊喝著自己釀制的白酒。
這是李虎用玉米和高粱等雜糧釀造的白酒，運(yùn)用蒸餾法，這酒精度在50度左右，喝起來醇厚綿長，口感要比大乾帝國這些低度數(shù)的酒要搶過不知多少倍。
這是李虎對付土匪的利器，土匪暴虐，最喜飲酒，好酒宛如珍惜美女，對他們的誘惑那是致命的，用這個時代突出的美酒和他們交易，絕對的大賺。
玉米和高粱乃是雜糧，雖然作為主食，村民吃起來也能吃飽肚子，但口感卻沒有大米來的爽利。
反正，李虎吃小米飯都感覺不好下咽，后世出身農(nóng)村，這玩意真沒多大喜好，雖然有人說小米營養(yǎng)豐富。
本來，武三摳家就囤積不少雜糧，現(xiàn)在從主產(chǎn)雜糧的南崖村搬回來這么多雜糧，李虎的釀酒作坊也在暗地里開工了。
主要工作者就是李虎和幾個丫鬟，這些丫鬟分工合作，關(guān)鍵幾步，李虎親自來做，可以說，這里面的配方和工藝，完全掌握在李虎手里。
1斤玉米（高粱）產(chǎn)酒60斤到70斤，完全比大乾帝國產(chǎn)酒量高出一倍，而且大乾帝國多用大米來產(chǎn)酒，他們習(xí)慣喝這個口味。
可是經(jīng)過李虎的配方和蒸餾法，這尋常大米酒如果是土雞，李虎的雜糧酒那就是飛鳳。