第三十五章 雅集
古時(shí)的文人雅士時(shí)常會(huì)發(fā)起一些聚會(huì)，吟詠詩文，討論學(xué)問，相互交流切磋，這樣的聚會(huì)被人們稱之為雅集。
東升酒樓休整三日后今日重新開張格外熱鬧，酒樓里的人們進(jìn)進(jìn)出出，走動(dòng)的都是臨山縣里的富貴人家，每個(gè)包廂里都坐滿了人。
在三日前高家廣發(fā)邀請函要在東升樓舉辦一次雅集，邀請所有有學(xué)之士參加，現(xiàn)場進(jìn)行交流切磋，并且設(shè)置獎(jiǎng)品，勝出者將得到一百兩獎(jiǎng)金，并且邀請縣令大人出席，給予最優(yōu)秀者舉薦信，提前前往永樂郡里最好的書院備考，算是對(duì)于即將離家參加院試的學(xué)子們進(jìn)行的一次試水考驗(yàn)，如此可能名利雙收的機(jī)會(huì)一時(shí)間臨山縣所有學(xué)子蠢蠢欲動(dòng)，參與者將近百人。
今日便是雅集開始的日子。
酒樓剛開門，門外就擠滿了看熱鬧的人，一樓所有桌椅都全部改成席位，成口字形擺放，共計(jì)一百席。
所有參加雅集的學(xué)子全部安排在一樓，備好點(diǎn)心與茶水。中間高臺(tái)位置放置一張書桌，備好文房四寶，雅集開始間若有很好的詩詞文章都可上臺(tái)展示與所有人共賞。
銅鑼敲響雅集開始，酒樓佟掌柜上場行禮，
“各位學(xué)子，公子們好，今日雅集是為各位以文會(huì)友，諸位可隨意展示交流，不必拘束。此次雅集由高家的東升樓全權(quán)舉辦，特地請來縣令大人與民同樂，章大人帶來一副畫卷想與各位共賞，那咱們便從這畫卷開始熱身，還請各位一展才華為其提上一詞可好？”
佟掌柜將畫展開，掛在高臺(tái)中間，眾學(xué)子們紛紛起身觀看，一時(shí)間議論紛紛，佟掌柜在一旁道
“各位若是有想好的直接吟誦各位共賞，最優(yōu)秀者將為此畫提詞?！?p> 學(xué)子們紛紛作答…
前場雅集正在進(jìn)行，此時(shí)慕言正在酒樓廚房檢查所有備菜和人員安排，今日不止是雅集的活動(dòng)，更是東升酒樓所有菜品全面升級(jí)打響第一炮的關(guān)鍵時(shí)刻，酒樓里所有跑堂小二全部統(tǒng)一青色服裝，每個(gè)人有條不紊的忙碌著，很快就到了午飯時(shí)間，前場各位學(xué)子也已經(jīng)選出來最優(yōu)秀的作詞，掌聲陣陣。此時(shí)后堂香氣傳來，學(xué)子們吃了不少加了開胃果干的點(diǎn)心頓感饑餓，佟掌柜見機(jī)立即道
“各位，東升酒樓今日菜品全面升級(jí)，大家有口福了，作為第一批嘗試之人，各位學(xué)子若是留下佳作東升酒樓將擇取最優(yōu)者獎(jiǎng)勵(lì)一百兩銀子，各位可要細(xì)細(xì)品嘗了，話不多說，上菜～”
學(xué)子們中不乏以前常來之人，此時(shí)好奇不已，等到菜上來色香味俱全，紛紛細(xì)細(xì)品嘗，口感奇特，每一份菜都是完全不同的口味再配上果香怡人的果酒，頓感人生快事也，一時(shí)間氣氛熱烈起來，學(xué)子們詩興大發(fā)各種美食詩句層出不窮。
二樓三樓打開包廂在全程觀看的食客聞見樓下的香味和不住的贊賞也坐不住了，紛紛開始招呼小二點(diǎn)單，小二遞上菜單，食客發(fā)現(xiàn)名字都頗為有意思，紅嘴綠鸚哥，燕草如碧絲，秦桑低綠枝，佛跳墻，等等，十分新奇，幾乎都會(huì)將所有新菜全部點(diǎn)一遍。廚房忙的熱火朝天，前場好評(píng)如潮。
眾人用飯的時(shí)間里，慕言派人將這些學(xué)子的作品優(yōu)秀的全部挑出來，展示在高臺(tái)上，并傳送給包廂里和每個(gè)在酒樓消費(fèi)的客人觀看，請他們給自己最欣賞的作品匿名投票，得票最高者每一票都會(huì)變成收益反饋給作者，連續(xù)一月得票最高的還會(huì)另有獎(jiǎng)勵(lì)，或銀兩，或推薦信，每月更新一次作品，隨時(shí)歡迎學(xué)子們投稿，一時(shí)間東升酒樓成了臨山縣文化交流中心，無形拉高了檔次格調(diào)，擁有了一批又一批優(yōu)秀的推廣者。
這邊酒樓忙完散場，賓主盡歡酒樓的名聲算是徹底打響，門外每個(gè)經(jīng)過的人幾乎都在等著明日酒樓開張一定要進(jìn)去嘗嘗，那些學(xué)子們也都成了酒樓最好的宣傳者，畢竟確實(shí)十分新奇好吃，再加上自己的題詞就掛在酒樓展示，能為自己帶來名聲與財(cái)富，呼朋喚友的在聚餐時(shí)可以隨時(shí)交流切磋，大部分的學(xué)子家境一般，有了這樣的好事哪里找去。其他沒有投稿的人在這樣的環(huán)境中都感覺自己沾上了幾分文氣，若是慧眼識(shí)珠發(fā)現(xiàn)了一名榜上有名的人才，也算是一段佳話！
高蘭核對(duì)完今日的賬目激動(dòng)的看向慕言，雀躍道
“妹妹，你真是太厲害了，這樣的一場聚會(huì)下來我們居然沒有虧一兩銀子，除去成本還倒賺了近百兩，雖然不多，但是第二天的預(yù)訂量只多不少，按這樣的趨勢酒樓的生意可不止提升五成收益，至少可以翻幾番！”
慕言搖搖頭叮囑道
“這只是前期的熱度，等過兩天熱度平靜下來收益會(huì)開始穩(wěn)定，酒樓中的運(yùn)行一定要按我說的每周上兩道新菜，然后隨時(shí)關(guān)注學(xué)子們參加考試的消息，若是有人榜上有名一定要第一時(shí)間送出賀禮，提供幫助，這是幫酒樓打好招牌提升影響力，另外多資助縣里村里的一些私塾，如今文風(fēng)正盛，東升樓要抓住機(jī)會(huì)才不會(huì)被淘汰。以目前我們的實(shí)力想徹底打敗福滿樓不現(xiàn)實(shí)，所以后面的經(jīng)營必須十二分小心，做好長期抗戰(zhàn)的準(zhǔn)備?！?p> 高蘭聽完收起臉上的笑容，嚴(yán)肅的點(diǎn)頭附和慕言的話，惹得慕言笑開眼波動(dòng)人。
永樂郡高府高家主正在看慕言寫的計(jì)劃書，十分驚奇，雖然里面有些用詞看不太懂但是這并不妨礙高家主看出這其中的利益，東升樓的事高家主已經(jīng)收到消息，既然慕言姑娘已經(jīng)向高家展示了實(shí)力，又有韓公子為她擔(dān)保，高家主自然愿意與慕言合作，提起紙筆回復(fù)高蘭，讓她一切自己拿主意，并將自己的私章一同派人送回給高蘭。
高蘭收到父親的回信興奮不已，當(dāng)晚便拉著慕言寫文書簽字蓋章，將兩人的合作徹底坐實(shí)。心情轉(zhuǎn)好的高蘭十分興奮，硬拉著慕言一起去喝酒慶祝，慕言的精神不太好，這幾天似乎是太過忙碌，慕言有些昏昏沉沉，整個(gè)人沒什么精氣神，此時(shí)被高蘭這樣猛然拉起一時(shí)眩暈，眼前一黑竟暈了過去。
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