距離離開順昌市以有兩天,早早到達(dá)了清流市之后,本想著快點(diǎn)品嘗到新的美食,卻沒想到對方飯館生意雖然沒有百味山莊那么恐怖,但是也需要去排號,而他的號碼是明天可以進(jìn)店用餐。
這不,程澤今天徹底閑了,思來想去,之前的旅途總是匆匆忙忙的,今天他打算好好游玩下這座城市。
相對于順昌市來說,清流市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要略高一些。地理位置條件卓越,為國家級示范區(qū)城市之一。加上悠久的歷史文化,自古有“金陵鎖鑰、江淮保障”之稱以及“儒風(fēng)之盛、夙貫淮東”之譽(yù)。
行走在市區(qū)中心廣場的小道上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽見了敲鑼打鼓的聲音。
程澤沿著聲音的方向走去,只見在廣場的邊角位置,立著一座高臺,高臺上方。一群人正在跳唱著他從未聽過的一種曲調(diào),曲調(diào)輕盈婉轉(zhuǎn),富有很強(qiáng)的節(jié)奏感,明明很歡快的曲調(diào),在表演者唱出詞之后,又透露出點(diǎn)點(diǎn)哀愁。
走近聆聽,兩人擊鼓,一人擊鑼,眾人口唱小調(diào),鼓鑼間敲。歌詞都是悲悲切切的內(nèi)容:“說鳳陽,道鳳陽,鳳陽本是個好地方,自從出了個高祖皇帝,十九倒有九年荒。大戶人家賣牛馬,小戶人家賣兒郎,奴家沒有兒郎賣,身背花鼓走四方......”
從歌詞中,他聽出了一些信息,大概是這類戲曲的來歷,出自古代高祖時(shí)期,反映當(dāng)時(shí)社會對百姓的傷害。
程澤在隨口問了離他最近的一人,說道:“您好,阿姨。我是第一次來咱們清流,這臺上是在唱啥呢?感覺和常見的戲曲不太一樣?!?p> 女子瞅了瞅程澤,胸脯氣的顫抖:“你管誰叫阿姨呢,老娘今年才27歲。”
“?。?7歲!”程澤不可思議的望著眼前的女子,上下打量一番。
一綹靚麗的黑發(fā)飄灑下來,彎彎的柳眉,粉腮微微泛紅。穿著普通白色T恤,下身一條7分牛仔褲,身材雖然挺不錯,面相也可以,但總體來說,給人一種非常成熟的感覺。所以感覺應(yīng)該年齡比自己大很多,就喊人家阿姨了。
稍微有點(diǎn)情商的,其實(shí)都不會這么喊?,F(xiàn)在都流行喊‘小姐姐’。
不過對方都開始責(zé)怪了,程澤也連忙道歉。但心里卻在嘀咕,我說錯了嗎?比自己大5歲,喊阿姨或者大姐,不過分??!
女子如果能聽見他的心聲,肯定會破口大罵:“鋼鐵直男”。
女子抬起驕傲的頭顱,說道:“算了,不和你計(jì)較,叫我聲麗姐就行,有什么事情趕緊說吧!小弟弟?!?p> 程澤又是一陣道歉說道:“真的是不好意思,麗姐。我叫程澤,是位美食家,你喊我小程吧!別喊小弟弟,聽起來怪怪的?!?p> 麗姐稍微瞧了瞧他輕哼道:“美食家,就你!嘴上無毛,辦事不牢?!?p> 對此程澤不好解釋,麗姐說的也的確如此。一般美食家并不是常人眼里,就是群混吃,然后隨便夸贊評價(jià)兩句就能當(dāng)?shù)?。一名合格的美食家,是要有充?shí)的理論體系支撐的,幾乎懂得所有菜系的理論知識,之后靠一點(diǎn)一點(diǎn)的品嘗,積累對味道的理解,這不是一日之功。
所以麗姐說的那句話,就是覺得他太年輕,根本不可能是美食家。
程澤總不能和她說,我有系統(tǒng),我真是名美食家。
然后無奈的說道:“其實(shí)麗姐,我剛剛主要就是對臺上戲曲好奇,從來沒聽過,給我介紹下唄。麻煩了!”
見程澤放低姿態(tài),彬彬有禮,麗姐也沒為難他,剛剛見到程澤,也只是突然一時(shí)興起,想逗逗這位大男孩而已,本性還是很好的。
麗姐指了指臺上說道:“他們唱的是鳳陽花鼓?!?p> “鳳陽花鼓?我知道清流有個縣好像就是叫這名字,有什么關(guān)系嗎?”程澤追問道,之前來清流時(shí),就提前看過相關(guān)地圖道路信息,所以腦海中還有印象。
麗姐點(diǎn)了點(diǎn)頭接著說道:“是的,鳳陽花鼓又稱“花鼓“、“打花鼓“,起源于古代高祖時(shí)期的鳳陽,是一種集曲藝和歌舞為一體的傳統(tǒng)民間表演藝術(shù),但以曲藝形態(tài)的說唱表演最為重要和著名,這個也是華夏國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?!?p> “原來如此,是說聽著那么有韻味。”程澤贊揚(yáng)道。
與麗姐又互相聊了些,程澤了解到,麗姐原來也不是清流本地人。來自魔都,在一家跨國企業(yè)中,擔(dān)任中層領(lǐng)導(dǎo),平日最大愛好,就是聽?wèi)蚯?,還經(jīng)常全國跑,為了就是更進(jìn)一步了解。
心中對麗姐的敬佩之心,猶然升起。對于喜愛華夏傳統(tǒng)文化的人,不管是何種文化,程澤對此都是抱有敬佩之心。在這個物質(zhì)橫流的社會,這樣的人太少太少了。
麗姐心中也同樣如此,通過了解,知道程澤已經(jīng)品嘗了這么多美食,在努力實(shí)現(xiàn)自己夢想,也是很感動。她自己公司里的年輕人很多,見到的人,心里都很浮躁。一月工資拿的比別人少,就開始胡思亂想,從不在自身找問題?;蛘咭恍﹩T工,做了3,4年沒有升職,也開始思考跳槽。
現(xiàn)在年輕人?。∪鄙僖环N長性,堅(jiān)持的工匠精神。
兩人繼續(xù)聽了幾場戲之后,麗姐邀請程澤去附近飯店吃飯,她請客。對于不用自己掏錢,程澤還是很樂意去蹭飯的。
對于接下來麗姐會帶自己去吃什么,他心里大致能猜出來。清流市區(qū)飲食受到江南風(fēng)味的影響,以原味鮮美略帶咸為主;結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)格,多使用“炸”字決烹調(diào)技法。
當(dāng)?shù)搅他惤闼f的飯店,程澤整個人都懵了。根據(jù)店面規(guī)格,勉強(qiáng)也可以算是飯店。至于所吃的菜肴和自己猜測的有點(diǎn)誤差,門面上高掛五個大字的招牌“老張燒烤店”。
是的,沒錯。麗姐所帶他吃的,就是燒烤。程澤的心里在納悶,什么情況?。‖F(xiàn)在的女孩都喜歡吃燒烤的嗎?
既來之,則安之。對于喜愛華夏傳統(tǒng)美食文化的程澤來說,他對這類燒烤興趣真的不大,沒什么營養(yǎng)價(jià)值,而且味道單一,長期使用對身體還不好。不過畢竟是別人請客,也不好拒絕。
就這樣,兩人在滿桌的燒烤中,度過了還算愉快的中午。
平分一斗
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