第二十章:金鎖
“不過(guò)……”雖然名字花里胡哨，但是也就是個(gè)煮雞肉
李承乾夾起一塊雞肉，放入最終，牙齒還沒(méi)碰到雞肉，口水就極其不自覺(jué)噴涌而出，在鮮香辣刺激之下，口水泛濫成災(zāi)
“果然名副其實(shí)啊”
李承乾又夾了一口，一股火辣辣的味道充斥著整個(gè)口腔，但是奇怪的是，這雞肉似乎完全壓制住了這股辣，雖然辣，但是辣的恰達(dá)好處，辣的讓人無(wú)法自拔。
李承乾忍不住細(xì)細(xì)品味，又見(jiàn)長(zhǎng)孫沖未動(dòng)筷子，又說(shuō)道“表兄，這口水雞著實(shí)不錯(cuò)”
長(zhǎng)孫沖可不像李承乾這般，分而食之的他，并不會(huì)從李承乾吃過(guò)的口水雞里再吃，轉(zhuǎn)而夾起一根黃瓜，放入嘴里，也就是為什么長(zhǎng)孫沖遲遲不下筷子的原因，就是再等李承乾選擇。
當(dāng)然，長(zhǎng)孫沖又再一次怪異這家酒樓掌柜的郝惠存是否真的還能把這就樓開(kāi)下去，連基本的兩份飯菜都不會(huì)上。
“卡尺”
清脆的黃瓜在口中與牙齒彈奏的樂(lè)曲，改變了長(zhǎng)孫沖的想法。
如此清香的黃瓜配上蒜汁的香味以及純凈的恰達(dá)好處的鮮咸，簡(jiǎn)直完美。以至于長(zhǎng)孫沖心生疑惑：“怎么看都是普通的黃瓜，怎么會(huì)如此美味？莫非，這就是真正廚藝的體現(xiàn)？”
當(dāng)然，這并沒(méi)有什么手藝，這份簡(jiǎn)單的拍黃瓜只有個(gè)蒜，鹽和黃瓜，根本不需要任何手藝，哪怕是鹽放多了，滴上幾滴水還是這個(gè)味道。
但是為什么讓長(zhǎng)孫沖如此震驚，無(wú)外乎就是鹽的純度，在這簡(jiǎn)單的菜肴中的絕對(duì)支配力。
“嘶！好辣，好辣！”
在平時(shí)吃辣菜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)遇見(jiàn)這樣的情況：在吃辣的時(shí)候，感覺(jué)不出什么，但是一旦停下來(lái)就回真的開(kāi)啟辣起來(lái)。
而此時(shí)李承乾就是如此，他本想勸長(zhǎng)孫沖不要計(jì)較，嘗嘗口水雞，而就在這一瞬間的停頓，就讓他嘴巴里火辣辣的疼。
郝惠存提醒到：“拍黃瓜可以解辣”，又順手把桌子上的鹽和辣椒夾了一些放到了豆腐腦里。
李承乾聽(tīng)后迅速夾起一塊黃瓜“卡尺”，一聲脆響，
接著就聽(tīng)李承乾一聲驚呼“惠存兄真是神人，這等如此簡(jiǎn)單的食物，居然做成如此美味，怕是食神也不及你啊”
郝惠存差一點(diǎn)把豆腐腦噴出來(lái)，這都是什么和什么啊，怎么吃了一口黃瓜，食神都出來(lái)了。
不過(guò)，郝惠存轉(zhuǎn)念一想，怕是也找到了一些原因，無(wú)外乎就是鹽，但是郝惠存也開(kāi)始懷疑兩人身份了
不過(guò)食神，郝惠存自覺(jué)當(dāng)不起，急忙開(kāi)口說(shuō)道“李兄太抬舉我了，這拍黃瓜可沒(méi)有什么技巧，但是要說(shuō)好吃的原因，我覺(jué)得應(yīng)該就是這個(gè)了”
郝惠存拿起一個(gè)裝著食鹽的盒子，放到李承乾的桌子上。
“這是？”
李承乾揭開(kāi)蓋子，往里看去，是白凈如雪的粉末，純潔的沒(méi)有一絲雜質(zhì)。
“李兄可以倒出一些品嘗一下”
李承乾倒出，放在手心，還沒(méi)細(xì)心掂量，倒是被長(zhǎng)孫沖搶去了一些放進(jìn)嘴里。
李承乾搖搖頭，見(jiàn)長(zhǎng)孫沖吃了粉末臉上露出驚訝的表情，他隨即也又倒出一些放進(jìn)嘴里。
咸，就是簡(jiǎn)單的毫無(wú)雜味的咸。
“這是鹽？”
李承乾甚是激動(dòng)，甚至都一條腿站了起來(lái)問(wèn)道：“這是鹽，沒(méi)錯(cuò)吧？惠存兄”
“對(duì)。就是鹽，簡(jiǎn)單的佐料”郝惠存微微一笑，又拿起辣椒面的瓶子“這是辣椒粉”。對(duì)于郝惠存來(lái)說(shuō)，這辣椒顯然比鹽更有價(jià)值。
而李承乾確實(shí)覺(jué)得這雪白的鹽價(jià)值高過(guò)任何東西。“惠存兄，這鹽從何而得？”
“買(mǎi)的啊”
“這……”
“就沖這鹽的品質(zhì)，怕是十倍于黃金也不為過(guò)，惠存兄居然把如此貴重的東西交給我，這份信任不能辜負(fù)啊”想到如此，李承乾心里更是感激，小心依依的蓋上蓋子，輕輕把瓶子放到放到桌子上。
見(jiàn)李承乾如此小心，郝惠存不禁覺(jué)得好笑，但是，做生意，講究誠(chéng)信，歲郝惠存說(shuō)道“這鹽，李兄既然喜歡，就送給李兄好了”
“什？什么”
長(zhǎng)孫沖和李承乾都不敢相信自己的耳朵，心道：這惠存兄是家底多么豐厚完全不在乎這點(diǎn)，莫非是那個(gè)世家大族？似乎沒(méi)有姓好的??？甚至長(zhǎng)安城里就沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)富家有姓郝的。
而長(zhǎng)孫沖考慮的更多，現(xiàn)在都懷疑郝惠存是已經(jīng)知曉李承乾的身份。
“惠存兄好意，高心領(lǐng)了，如此大禮怎敢收”李承乾又怎么會(huì)白白涂人家便宜。
“李兄就收下吧，這食鹽，我這里還有許多，而且這也并不是什么值錢(qián)的東西”
郝惠存是及其熱情，真心給李承乾食鹽，李承乾是顯得有些左右為難，一方面是別人的好意，一方面是圖人家便宜心里過(guò)意不去。
“這……”
李承乾看了看腰間自己佩戴的玉佩，咬了咬牙，伸手就要取下來(lái)。正在這時(shí)，一向不說(shuō)話(huà)的長(zhǎng)孫沖突然站起來(lái)，掏出一把精致的金鎖，“惠存兄，你的心意，我等明白，但是，平白拿你東西，我兄弟也不自在，所為禮尚往來(lái)，這玉簪，雖然比不得惠存兄的食鹽，但是也算是我等一些心意，還望惠存兄不要介意”
李承乾看見(jiàn)這金鎖大驚失色“表兄，你這是……”，話(huà)到嘴邊，有說(shuō)不出了。
“這……確實(shí)是這么個(gè)理，但是，這禮尚，和往來(lái)，可不能這么來(lái)，顯得好無(wú)情分，就和這做買(mǎi)賣(mài)也沒(méi)啥區(qū)別”郝惠存是定然不會(huì)手下這金鎖，不過(guò)，孫兄，在下有一個(gè)請(qǐng)求，還望兩位兄弟，可以幫幫在下……”