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明盛杰與小翠奶奶已經(jīng)把飯菜做好，藏酒也拿了出來(lái)。
三人高高興興圍坐在一起談笑風(fēng)生。
“皮特，這是陳年陳釀?！毙〈淠棠痰?。
“爺爺，我給你斟滿?！逼ぬ卮蜷_(kāi)酒壇。
一股濃濃的酒香飄滿這個(gè)飯廳，隨著風(fēng)飄到了外面。
街上的行人突然聞見(jiàn)絲絲酒香吸入鼻里非常陶醉享受。大家都在好奇酒香飄自哪里。
“這酒真香。”明盛杰贊道。
“是啊！爺爺。真是好酒?！逼ぬ氐馈?p> “小翠再去拿一壇近年的酒來(lái)。”
“爺爺，這是為什么？”皮特問(wèn)道。
“皮特，到時(shí)候你就知道了?！?p> “奶奶我?guī)湍恪！泵魇⒔芘c小翠奶奶來(lái)到酒窖。
“哇塞！這么多藏酒?！泵魇⒔荏@嘆道。
“小杰，這可是其中一個(gè)酒窖?！?p> “奶奶，這個(gè)酒窖已經(jīng)令人咋舌了，更別說(shuō)還有。”
“有些酒是解放前開(kāi)酒莊的，后來(lái)日本鬼子侵略中國(guó)全部藏起來(lái)的，沒(méi)想到一藏就是這么多年?！?p> “小杰，看好酒的年份，不要弄錯(cuò)了?！?p> “知道了，奶奶。”
明盛杰在堆成山一樣的酒窖里尋找。
“奶奶有些酒已經(jīng)一百多年了，清·光緒，民國(guó)……?！泵魇⒔茏炖锬钪茐系臉?biāo)簽。
“找到了，就這壇?！泵魇⒔鼙е粔瞥鰜?lái)了。
“奶奶，這壇是日期離現(xiàn)在最近的了。”明盛杰道。
“走吧！，小杰。”
明盛杰把酒壇放在桌子上。
“小杰打開(kāi)酒壇?！崩蠣斪拥馈?p> “小翠拿三個(gè)大瓷碗過(guò)來(lái)?！?p> 一會(huì)三個(gè)大瓷碗已經(jīng)放在桌子上。
“皮特，小杰你們各把酒倒一些在瓷碗里?！?p> 兩碗不同年份的酒在兩個(gè)瓷碗里。老爺子拿了一把湯勺東一勺西兩勺的分別把不同年的酒安比例混合在一起，不時(shí)的嘗著酒。
“爺爺，您還會(huì)調(diào)酒。”皮特只知道自己家族里制衣世家，沒(méi)想到還會(huì)調(diào)酒。
老爺子調(diào)了四杯酒，說(shuō)道：“好久沒(méi)有調(diào)酒了，大家嘗嘗。”
“爺爺，您這是年份久的酒要兌年份近一點(diǎn)酒，這樣才不至于把人喝醉，因?yàn)槟攴菥玫木频阶詈笳舭l(fā)只剩下酒到精華，所以要兌，是不是爺爺？”明盛杰問(wèn)道。
“小杰說(shuō)的不錯(cuò)。對(duì)了，你是怎么知道的？”老爺子問(wèn)道。
“我奶奶告訴我的，還教過(guò)我這么調(diào)酒?！?p> “來(lái)，小杰，測(cè)測(cè)你調(diào)酒的味道。”
“好的，爺爺?！?p> 皮特拿起酒杯聞了聞，舌尖嘗了嘗。
“爺爺，這酒味道不錯(cuò)，還有一絲甜甜的味道，感覺(jué)非常醇厚芳香?！逼ぬ氐?。
“而且唇齒留有余香，令人回味無(wú)窮。”明盛杰道。
“我來(lái)調(diào)一個(gè)，讓大家品品如何？”明盛杰道。
明盛杰在兩個(gè)瓷碗里的湯勺在瓷碗里打轉(zhuǎn)。湯勺打轉(zhuǎn)的同時(shí)滴酒不灑。
“你這調(diào)酒手法奇特?！逼ぬ氐?。
“花里胡哨的?！崩蠣斪拥馈?p> 明盛杰兩只手同時(shí)用手指彈著瓷碗，兩只瓷碗的酒注如泉在空中交匯后盛入旁邊的的空瓷碗里。
明盛杰兩只手很有節(jié)奏感，有多有少。這樣保持不到十秒兩只盛酒的瓷碗恢復(fù)平靜。第三只瓷碗已經(jīng)多出了酒來(lái)。
明盛杰斟滿四杯酒道：“爺爺，奶奶，皮特你們嘗嘗味道如何？”
老爺子嘗了一口心中涌出一種似曾相識(shí)的味看了看小翠奶奶。
小翠奶奶也嘗了一小口朝老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭。
“爺爺奶奶你們覺(jué)得味道怎么樣？”明盛杰問(wèn)道。
“嗯!，不錯(cuò)與爺爺調(diào)的就不相伯仲各有千秋?！逼ぬ氐?。
“皮特，你說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)?！?p> “味道不錯(cuò)，老味道了?！崩蠣斪佣⒅魇⒔芸囱廴t紅的。
小翠奶奶則走到廚房避開(kāi)了明盛杰的問(wèn)題。
“爺爺，嘗嘗我的清蒸桂魚(yú)，九悶肉，大閘蟹，豆干炒毛豆子，炒青菜，絲瓜蛋湯，還有銀魚(yú)羹……”明盛杰介紹臺(tái)上的各種菜。
“皮特，嘗嘗味道?！泵魇⒔艿馈?p> 皮特先是嘗了嘗魚(yú)，之后都有嘗。
“味道真是太好吃了，阿杰你的廚藝不錯(cuò)，在外國(guó)很難吃到地地道道的中國(guó)的家常菜?！逼ぬ貙?duì)中餐情有獨(dú)鐘對(duì)明盛杰的廚藝贊不絕口。
“這些都是奶奶教我做的，奶奶說(shuō)這廚藝是家傳的，所以味道特別。我奶奶還說(shuō)，每個(gè)家都有自己的味道，也是記憶的味道，是不可磨滅的味道，會(huì)記住一生一世?！泵魇⒔艿?。
老爺子似乎聽(tīng)出了明盛杰的奶奶對(duì)家的向往與思念，每道菜寄托著傳承著過(guò)去還有家的味道。
小翠奶奶躲在廚房抹眼淚。戰(zhàn)爭(zhēng)使親人各奔東西，似乎只有分離沒(méi)有重逢，幾十年后已是物是人非。
“小杰，馬上要中秋，回去與家人團(tuán)聚，對(duì)了你把汽車(chē)快回家，不過(guò)路上要注意安全?！崩蠣斪拥馈?p> “謝謝爺爺。我會(huì)注意安全的?！泵魇⒔艿?。
“小翠已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了中秋禮物，一道帶回家?！崩蠣斪佑值馈?p> “阿杰，你要回老家？”皮特問(wèn)道。
“是的。”
“遠(yuǎn)不遠(yuǎn)？”
“還好吧！也就二百公里不到?！?p> “阿杰，趁你回老家?guī)乙黄鹂纯船F(xiàn)在的中國(guó)是什么樣子的，那些老外對(duì)中國(guó)的印象還停留在五六十年代，我感覺(jué)那些沙雕老外的思想僵化了，簡(jiǎn)直不可理喻，有的是頭腦簡(jiǎn)單四肢發(fā)達(dá)。”皮特吐槽道。
“只要你有時(shí)間，我無(wú)所謂的，你去正好路上有個(gè)伴?！泵魇⒔艿?。
“爺爺，我跟阿杰到他家去，一路看看當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情?！逼ぬ氐馈?p> “去吧！多了解一下中國(guó)，現(xiàn)在的中國(guó)不是那時(shí)貧窮落后的國(guó)家，已經(jīng)今非昔比了?！崩蠣斪诱f(shuō)的有些自豪。
幾天之后就是中秋，明盛杰準(zhǔn)備一些東西準(zhǔn)備回家。
皮特與明盛杰約好地點(diǎn)去接自己，明盛杰又與強(qiáng)子約好到自己老家一起過(guò)中秋，強(qiáng)子本來(lái)也覺(jué)得無(wú)聊，聽(tīng)到明盛杰的邀請(qǐng)答應(yīng)了。
明盛杰接了皮特，又在和強(qiáng)子約的地點(diǎn)接上強(qiáng)子。
三人年紀(jì)差不多一會(huì)就熟絡(luò)了，相互聊聊天，講講笑話打發(fā)路上無(wú)聊的時(shí)間。