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我能偷取經(jīng)驗(yàn)值

第二十五章 挑戰(zhàn)!黃金攤位(明天上推,好激動(dòng),會(huì)不會(huì)撲?能晉級(jí)嗎?)

  上港市,九龍食府大堂。

  這一日,大堂當(dāng)中人滿為患,尤其是中間的黃金攤位,周圍更是站滿了前來圍觀的食客,以及九龍食府前后廚的師兄弟們。

  呂直站在師兄弟中間,神色凝重。

  今天就是蘇行晉升親傳弟子的挑戰(zhàn)了,按照師傅的說法,蘇行要在一天時(shí)間內(nèi),滿足黃金攤位的十位客人,而現(xiàn)在早就過了九龍食府開門的時(shí)間,蘇行還未出現(xiàn)。

  這不得不讓人擔(dān)心,這小子是不是打退堂鼓了?

  “喂,大師兄,蘇行這小子怎么還沒出來?會(huì)不會(huì)是睡過頭了?趕緊叫人去催催他呀!”

  “催什么呀催?都去了兩撥人了,不是到現(xiàn)在還沒出來?許是覺得通不過這次挑戰(zhàn),打算放棄了吧?!?p>  “話可不能這么說,蘇行這小子天賦異稟,會(huì)不會(huì)是這兩天壓力太大,累趴下了?”

  “壓力大個(gè)毛線!這小子天天和大師兄跑出去吃喝玩樂,我那天晚上明明看到他和大師兄勾肩搭背從洗浴中心出來!”

  眾人紛紛用異樣的目光凝視著大師兄呂直。

  呂直干咳了一聲,擺了擺手道:“咳咳,吵什么,吵什么?蘇行我清楚,他不會(huì)白白浪費(fèi)這次機(jī)會(huì)的?!?p>  呂直話音剛落,只聽見一聲嘹亮的男聲從旁邊傳來:“蘇行來了!”

  眾人一齊把頭轉(zhuǎn)了過去,只見蘇行頭戴一頂廚師帽,身圍暗金色圍裙,出現(xiàn)在了眾人的視線當(dāng)中。

  “他媽的,這個(gè)臭小子終于出來了!”呂直忍不住在嘴里罵了一聲。

  昨天晚上,他們這些師兄弟背著蘇行開了一個(gè)賭局。

  呂直可是把全身家當(dāng)都?jí)涸诹颂K行身上,要是他不戰(zhàn)自潰的話,呂直可饒不了他。

  蘇行昂首挺胸,走進(jìn)了攤位之中,開始將昨晚準(zhǔn)備好的食材全部都卸了出來,陳列在灶臺(tái)上。

  只見這些食材當(dāng)中,既有鮮嫩的豬肉、魚肉,也有新鮮的果蔬、海味,除此之外,蘇行還拿出了幾個(gè)神神秘秘的小瓶,其中盛裝的食材到底是什么,就連呂直也看不清。

  “喂,蘇行用的好像都不是九龍食府的食材呀?這些東西好像都是他到外面去采購的。”

  “嘖嘖,都是大手筆呀,你們看,那邊的極品五花肉,這可是十級(jí)野豬王身上肉質(zhì)最鮮美的一寸肉了!還有鮮活的玉壺鯉魚,此等鯉魚對(duì)水質(zhì)的要求已經(jīng)到了苛刻的地步,口感飽滿,肉質(zhì)滑嫩!這些都是金勺大廚都不一定能搞到的上等食材呀!這小子到底花了多少錢?”

  “噓,你們看,第一位客人已經(jīng)過來了……”

  恰在此時(shí),只見一名仙風(fēng)道骨的老者緩緩走到了蘇行的攤位前,坐了下來道:“小朋友,你就是老陳新收的徒弟?”

  蘇行記得,當(dāng)時(shí)自己剛剛來到九龍食府的時(shí)候,許媚就給自己指認(rèn)過,這名老者好像就是丹皇陸孫本人了。

  “正是!老先生,今天在下掌勺,敢問老先生想吃點(diǎn)什么?”

  蘇行此話一出,陸孫輕捋胡須,道:“老夫已經(jīng)許久沒有嘗過上等的魚湯了,今日實(shí)在很想試一試,你就為老夫做一碗魚湯吧?!?p>  就一碗魚湯,沒有別的要求。

  但其實(shí)要求卻極高!

  蘇行心中清楚,每個(gè)人的口味、偏好都是大相徑庭的,所謂眾口難調(diào),最低的要求,其實(shí)也是最高的要求。

  因?yàn)橐笞畹?,給出的信息也就最低,廚師便無法準(zhǔn)確地把握出此人的喜好、咸淡,做出來的菜總不能完美地讓客人滿意。

  但是所幸的是,蘇行在之前,已經(jīng)將呂直交給自己的那本小冊(cè)子翻爛了!

  丹皇陸孫,高級(jí)火焰法師,副職業(yè)煉藥師。其對(duì)火焰的掌控力可以說整個(gè)九州境內(nèi)無人能出其右!但是也恰恰是因?yàn)榻?jīng)常動(dòng)用心火的緣故,體質(zhì)偏烈,不可食用太過辛辣的食物,偏好清淡。

  想到此處,蘇行嘴角勾起了一絲獰笑,“好嘞!陸前輩稍等片刻?!?p>  蘇行話音剛落,他直接一拍案板,上面的蔥姜蒜等配料旋即騰飛而起,蘇行從腰間抽出一把鋒利的菜刀,刷刷刷只見三道猶如流星閃電般的細(xì)線劃過,細(xì)碎的調(diào)料便紛紛落到了小碗之中。

  “我靠,才來九龍食府短短一個(gè)月,蘇行就把刀功練到了這等水平?”一旁的幾個(gè)后廚低階弟子忍不住驚嘆道。

  身為后廚老油條的徐振興撇了撇嘴道:“都坐下!基本操作……基本操作……”

  下一刻,蘇行將一條鮮活亂跳的玉壺鯉魚按到了砧板上,心中回憶著陳老下刀的力道和角度。

  倏然之間,猶如疾風(fēng)驟雨般,兩把菜刀猶如雨點(diǎn)一般密集地敲打在了這條鯉魚的身上。

  蘇行的雙刀,在這條鯉魚尚未察覺的情況下,已經(jīng)將它身上割出了大大小小上百道口子!

  雖然蘇行的這一系列操作,已經(jīng)在現(xiàn)場(chǎng)的食客口中交相稱贊了,但是他心里明白,自己還是差了很多!

  若是陳老的話,單單只用一把刀就能達(dá)到這種程度!甚至比蘇行下刀還要果斷,還要迅捷!

  切割完這條鯉魚之后,蘇行沒有停下手中的動(dòng)作,直接將砧板往上一翹,這條鯉魚便被整個(gè)甩了出去。

  “騰!”

  力道精準(zhǔn)!鯉魚猶如籃球入袋一般鉆進(jìn)了蘇行已經(jīng)準(zhǔn)備好的蒸格之中。

  蘇行蓋上蒸格的蓋子,開始操控起下面的火焰來。

  在后廚修煉的這一個(gè)月時(shí)間里,蘇行的火焰精通技能已經(jīng)達(dá)到了30級(jí)上下!

  雖然比起徐振興等人還是差了不少,但是現(xiàn)在的蘇行,已經(jīng)能夠憑借空氣的流速判斷炎心溫度了!

  所謂廚藝,便是操控火焰的藝術(shù)!

  至高的料理,分毫不能差!

  “大師兄,蘇行他……是打算做一道清蒸魚?”一旁的小師弟對(duì)呂直說道。

  呂直皺緊了眉頭,將蘇行的一舉一動(dòng)盡收眼底,“是……也不是!這小子做的絕不是普普通通的清蒸魚,這道菜,肯定還暗藏著其他玄機(jī)!但是……到底是什么呢?為什么我作為九龍食府的大師兄,卻看不出來?”

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