清晨,凌心兒躡手躡腳跑到廚房開始準(zhǔn)備湯面。
她的廚藝不精湛,也一向不喜歡油膩膩地弄得一手都是。
所以,她早已開始想念在漢頓小鎮(zhèn)上米亞奶奶小館里的中式美食了,物美價(jià)廉,還不用自己動(dòng)手便能嘗到各色美味。
而在這里,凌心兒只能自己動(dòng)手做吃食。
冰箱里食材豐富,多數(shù)是翠茜婆婆定時(shí)送來的,小部分是凌心兒去山下閑逛時(shí)采購回來的。
食材雖然豐富,她卻只煮些簡單明了的菜式,太復(fù)雜工序的菜品也搞不來。
卻也歪打正著保留了食材最本真的原味。
米魯哼哼唧唧地跑過來,蹲伏在凌心兒腳邊。
它吸吸鼻子,輕嗅著空氣中的味道。
對(duì)于它來說,從不挑食,只要是凌心兒煮出來的食物它都吃。
哪怕是她新研發(fā)的黑暗料理!
它的心,它的腸胃,都無限包容!
對(duì)她,米魯已經(jīng)是癡迷的態(tài)度,她的一切都是對(duì)的,好的,美的!
它無條件服從和擁護(hù)!
凌心兒在鍋里放了極少量的油,待油熱了便開始煸炒肉沫,用來作為湯面的澆頭。
因?yàn)槊鏃l本身是最寡淡的,卻也容易吸收,對(duì)傷員是好的。
但為了保證營養(yǎng),凌心兒用了最新鮮的豬后腿肉,細(xì)細(xì)剁碎,用蔥姜料酒醬汁腌制入味,才開始慢慢煸炒。
待肉香四溢時(shí),盛出放置一邊待用。
米魯拼命嗅著鼻子,哈喇子差點(diǎn)流一地,新鮮的肉味實(shí)在是太香啦!
它也不敢造次,怕亂蹦亂跳在廚房闖禍,然后沒飯吃。
它耐心等待在原地,屁顛顛地哈喇著嘴巴,等著被投喂。
它有自己專屬小飯桌一張,低矮的木腿子,有固定飯盆和水盆的圓孔,干干凈凈,清清爽爽。
一般凌心兒吃什么米魯就吃什么,就是調(diào)味較淡一些,一人一狗從不挑嘴,有啥吃啥,主打一個(gè)隨意自在。
此刻,米魯已經(jīng)呼嚕嚕吃上了它的面條,它的心兒姐姐特別為它多放了好多炒熟的肉沫,實(shí)在鮮香美味,就連飄在湯面上的綠綠的蔥花它也愛吃,有股子特別的清香味。
小心地照顧伊森洗漱完,在沙發(fā)床上支了個(gè)小桌板,為他披了件毛毯,他也吃上了熱氣騰騰的面條。
知道她不愛煮飯,每次煮出來的都是最簡單的飯食,但是每每吃到卻是最鮮甜的原汁原味、食材最原始、最本真的味道。
看來,最簡單的烹飪手法才能留住食材最原始的味道。
而她煮出來的食物即是最美味的食物,有滿滿的安全感和家的溫暖味道。
所以他才在完成任務(wù)后,第一時(shí)間巴巴地趕來這里,不顧同事的嘲諷,不顧凌心兒的百般不愿,就是死氣白賴地賴在這里了。
因?yàn)檫@里有他想見的人,有令他心安的所在。
盡管對(duì)方有百般不愿,他還是賴定這里了,因?yàn)?,誰也拒絕不了一個(gè)傷員棄之不顧對(duì)嘛?
此時(shí),天已微微亮,客廳里炫完兩大碗面條的一人一狗又飽飽地睡回籠覺了。