“嗯，到了最關(guān)鍵的一步了?！?p> 張學(xué)早看著自己的計劃清單，前面被一一劃掉的事項都是他和池婉這幾天忙活下來已經(jīng)解決的事情，而剩下的就只剩兩件事情——找到供應(yīng)商以及裝修。
裝修好說，到時候確定一個風(fēng)格，直接找人裝就是了。
倒是這供應(yīng)商很麻煩，畢竟考慮到縣城就這么大，張學(xué)早琢磨著說不定有些食材還得從省城那邊進(jìn)。
“要不你就先回去吧，這些天辛苦你了?！?p> 回過神來，張學(xué)早看著池婉說道，后者的確跟著他到處跑，幫著記賬，算賬什么的。
“用不著?！?p> 池婉看著他搖了搖頭，看著張學(xué)早，跟著張學(xué)早忙活的這些天，她又見識到了他許多出色的地方。
“那成，到時候完事了咱們先吃頓火鍋?！睆垖W(xué)早想了一下，就答應(yīng)了下來，而后問道，“你吃過火鍋嗎？”
“吃過，以前我媽還在的時候，每年過年都會弄完火鍋吃?！?p> 池婉愣了一下，情緒有些低落。
還在的時候……
張學(xué)早一聽，想著池婉從來都沒有提過她母親哪還不明白是怎么回事，忍不住沉默了一下，隨后道：“對不起?！?p> “沒事，都很多年了?！?p> 池婉搖了搖頭，而后露出笑容，對著張學(xué)早說道，
“快走吧，早點把事情忙完，等你請我吃火鍋呢?！?p> “好，那就走吧?！?p> 張學(xué)早笑了笑，帶著池婉朝著市場走去，至于為什么去市場，那不是他哪里還有人嘛，胖子他們一伙人，怎么也會認(rèn)識一些賣其他食材的人吧？
于是，等到了市場，張學(xué)早就直奔正在忙活的胖子一行人那里，將來意說清楚了。
“那我知道的就這么多，要不你先去問問他們，看看他們還認(rèn)不認(rèn)識其他人?！?p> 聽完張學(xué)早的話后，胖子有些驚訝地回答道，不是很明白為什么他問這個。
“嗯，那好。”
張學(xué)早笑了笑，就要帶著池婉離開了，而后胖子他弟才畏畏縮縮地從遠(yuǎn)處走過來，剛才張學(xué)早來的時候他偷偷溜了，雖然知道他不是像自己等人原先想得那么可怕，但青杉鎮(zhèn)白云村塘主的名頭也算是他人生中的一個陰影了。
“以后看見老板別躲那么遠(yuǎn)，打個招呼，現(xiàn)在咱們協(xié)議都簽了，留個好印象總是好的?！?p> 胖子看了自己弟弟一眼說道。
“印象不是早就留下了嗎?！?p> 胖子他弟想著那天自己一群人上門找麻煩，結(jié)果被人唬得乖乖簽字，然后莫名其妙報了個假警，進(jìn)局子蹲了一段時間，低聲道，
“就差腦門上貼傻子倆字兒了……”
……
……
“魚，牛肉，毛肚，肥牛，五花肉，木耳，藕片，土豆，韭菜……”
池婉坐在凳子上，額頭微微蒙這一層細(xì)汗，而她對面的張學(xué)早同樣也是低頭算著自己這幾天進(jìn)的貨，手里的筆頭不停地晃動著。
呂秀茵從屋里端著兩杯水出來，笑瞇瞇地看著兩人，看向池婉的目光也是越來越滿意。
“快歇一會兒，喝口水?！?p> 將水放在桌上，呂秀茵說道。
張學(xué)早將手里的筆放下來，端起杯子喝了口水，看著池婉說道，“差不多已經(jīng)可以了，明天到縣城，聯(lián)系一下搞裝修的，邊裝邊招人，再等一個月，嗯，等咱們開學(xué)的時候就開業(yè)，想必效果會好很多。”
“嗯?！?p> 池婉抿了口水，點了點頭，問道，
“那你打算收多少錢？”
反正肯定不能是自助，張學(xué)早心里嘀咕了一聲，在這個年代，以現(xiàn)在人的思想觀念、道德素質(zhì)還有法律法規(guī)，要是開個自助店，能撐一個月都是高手。
“嗯，控制在吃好喝足要三十塊左右吧。”
張學(xué)早想了想，確定了一個數(shù)字。
“那能掙多少錢啊。”
呂秀茵在一旁聽著，皺起了眉，現(xiàn)在張學(xué)早每日的收入她不知道具體數(shù)字但還是有個大概，對于這三十塊錢已經(jīng)有些看不上了，不過她卻是忘了，要放幾個月以前，三十塊錢對于張學(xué)早他們這個家庭，省吃儉用都能用一個月。
“火鍋可不是批發(fā)呢，要讓您花五六十吃一頓，您樂意嗎？”
張學(xué)早看著自己奶奶說道。
“那也是?！?p> 掙錢覺得少，但一聽要花這么多錢，呂秀茵立刻就覺得有些貴了，點頭道。
“好了，奶奶，過兩天我從縣城拿點菜，再帶口鍋回來，煮個火鍋吃，我可答應(yīng)了池婉忙完了要請她吃飯了?！?p> 張學(xué)早扭頭看著池婉，笑著說道。
“好，你到時候拿菜就行了，咱們家里自己有鍋。”
呂秀茵高興地拍了下手，看著張學(xué)早，心想終于開了回竅，然后又想了想，將張學(xué)早拉到一旁，道，
“只有池婉一個人？她爸來不？”
張學(xué)早一愣，而池婉明早也聽到了，低著頭，臉色有些紅。
……
……
牛老三的老房子經(jīng)過一周多的裝修，已經(jīng)完全換了個樣，風(fēng)格張學(xué)早琢磨了半天，最后還是以樸實為基調(diào)裝的，畢竟來這里都是吃飯的，沒必要弄得花里胡哨。
至于火鍋店的名字他則是沒有多想，直接就取了個來吃火鍋，為什么取這個名字，第一，通俗易懂，還有點小幽默在里面，第二么，其實靈感來源于張學(xué)早自已曾經(jīng)看過的一家網(wǎng)吧名。
至于人手方面，張學(xué)早則是嚴(yán)格把關(guān)了每一個應(yīng)聘者，最后篩選出了十多個人，幾名大廚，幾名女服務(wù)員，嗯，漂亮又大方的那種。
通知了店員們在開業(yè)前兩天到店開個會后張學(xué)早就讓他們走了，隨后從凳子上坐起來，伸了個懶腰，
“萬事俱備，只等開學(xué)呀?！?p>